Monografia de los Componentes

Aceites

• Aceite de hígado de tiburón (Microcephalus Somnosius)

• Aceite de onagra

  El aceite se extrae de pequeñas semillas de onagra (Oenothera biennis), una planta originaria de América del Norte. Este aceite contiene ácido gamma-linolénico (GLA), un ácido graso de tipo omega-6. El AGL está directamente relacionado con la producción de las prostaglandinas de la serie 1 (PGE 1) que contribuyen a la protección de las arterias y el corazón, aumenta la inmunidad y tiene efectos anti-inflamatorios. El cuerpo sintetiza GLA a partir de ácido linoleico (LA), pero varias barreras pueden obstaculizar su conversión: excesivo consumo de colesterol y grasas 'malas' (trans, saturadas, etc.), el alcohol, el envejecimiento y la diabetes, por ejemplo.
  Las mejores fuentes de alimentos: aceite de borraja (24% GLA), onagra (8% de AGL), cassis (18% GLA) y espirulina.

  Ingestas de referencia. En 2004, un comité de expertos internacionales ha establecido que el aporte adecuado de Acido Linoleico en un 2% de kilocalorías diarias, es decir, 4 g de una fuente de alimentación que proporcione 2.000 kilocalorías por día.
  Varios estudios también han reportado la necesidad de consumir entre 1,2 y 2 g de Acido linoleico al día para obtener los mejores efectos en términos de prevención, incluida la prevención de la enfermedad coronaria. Algunos investigadores recomiendan una ingesta diaria de ácido linoleico hasta aproximadamente el 1% de las calorías diarias, es decir, aproximadamente 2 g de AL para un régimen equivalente a 2000 kcal por día. En resumen, un consumo adecuado de ácido linolénico se encuentra por lo tanto entre 2 y 4 g por día.

  Oxholm P, Manthorpe R, et al. Patients with primary Sjogren's syndrome treated for two months with evening primrose oil. Scan J Rheumatol 1986;15:103-8.

  Systemic omega-6 essential fatty acid treatment and PGE1 tear content in Sjogren's syndrome patients. Aragona P, Bucolo C, et al. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2005;46:4474-4479. Texte intégral: www.iovs.org

  Ebden P, Bevan C, et al. A study of evening primrose seed oil in atopic asthma. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1989;35(2):69-72.

  Stenius-Aarniala B, Aro A, et al. Evening primrose oil and fish oil are ineffective as supplementary treatment of bronchial asthma. Ann Allergy 1989;62(6):534-537.

  Algunos estudios bibliográficos:

  Cette étude fournit la preuve de l’effet bénéfique de la prise par voie orale d'huile d'onagre pour soulager les symptômes de la sécheresse oculaire et améliorer le confort global des patients souffrant sécheresse oculaire associée au contact des lentilles oculaires.
  Oral omega-6 essential fatty acid treatment in contact lens associated dry eye. Authors: Kokke KH, Morris JA, Lawrenson JG. Source: Cont Lens Anterior Eye. 2008;31(3):141-6.

  Ces résultats apportent un soutien supplémentaire à la notion que le GLA est un acide gras essentiel pour une fonction optimale de la peau.
  Systemic evening primrose oil improves the biophysical skin parameters of healthy adults. Authors: Muggli R. Source: Int J Cosmet Sci. 2005;27(4):243-9.

  L’acide gamma-linolénique (GLA), qui se trouve dans certaines plantes médicinales(Onagre et Bourrache) est un soutien modéré pour réduire la douleur des d'articulations douloureuses et la raideur. En général, ces préparations de plantes sont relativement sûre à utiliser. Rheumatology(Oxford). 2003 May;42(5):652-9. Review.
  Texte intégral: rheumatology.oxfordjournals.org.

  L'huile d'onagre est sûre et efficace dans la gestion de la dermite atopique.
  Evening primrose oil is effective in atopic dermatitis: a randomized placebo-controlled trial. Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Indian J Dermatol Venereol Leprol. 2008 Sep-Oct;74(5):447-.

• Aceite de pescado

  Los aceites de pescado ultra-filtrados que contienen una tasa por debajo del 2% de ácidos grasos trans y perfectamente dosificados en ácidos grasos de cadena larga (EPA y DHA) aportan nutrientes de alta calidad. Estos ácidos grasos se encuentran en niveles elevados en los tejidos del ojo, tejido nervioso y circulatorio, la leche materna. (Legrand et al., 2001).

  Ingestas de referencia al día en adultos recomendados por la UE:

  • En cerebro y la visión: el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de DHA
  • La función del corazón: el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA
  • Las mejores fuentes de alimentos son: Hay omega-3 EPA, DHA y DPA principalmente en los pescados grasos (salmón, atún, caballa, arenque, sardinas y anchoas)

  Funciones:

  • El ácido docosahexaenoico (DHA) contribuye a la función normal del cerebro
  • El ácido docosahexaenoico (DHA) ayuda a mantener la visión normal
  • El ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) contribuyen a la función cardíaca normal

  Consejos:

  • El límite de la ingesta máxima recomendada es de 2 g / día de EPA y DHA

  Precauciones:

  • En personas con alergia al pescado, anticoagulantes, la preñez

  Omega 3 trabajos:

  Horrobin 1987, Recht, Helin et al. 1990; Fortin, Lea et al. 1995; Curtis, Hughs, et al. 2000; Kjeldsen-Kragh, Haugen et al. 1992; Kremer, Lawrence et al. 1995; Maroon JC et al, 2005.

  Salomon, Kornbluth et al. 1990 ; Aslan, Triadafilopoulos et al. 1992

  Kremer, 1996; Kremer, 2000; Cleland, Proudman et al. 2003

  Implication des acides gras poly-insaturés n-3 (AGPIn-3) dans la plasticité astrocytaire et les interactions neurone-astrocyte Madame Isabelle DENIS Discipline : Biologie Laboratoire: INRA - 2 juillet 2008.

  «Barberger-Gateau P», Féart C et al, Plasma eicosapentaenoic acid is inversely associated with severity of depressive symptomatology in the elderly: data from the Bordeaux sample of the Three-City Study, Am J Clin Nutr, mai 2008, Vol. 87, no 5, 1156-62.

  Le régime anti-inflammatoire - Dr barry Sears . Les éditions de l’Homme.

  Immunomodulation par les nutriments. Christophe Moinarda, Laboratoire de biologie de la nutrition, faculté de pharmacie, Paris May 2006.

Aminoácidos y otras substancias

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• Ácido Alfa-Lipoico

  El ácido lipoico o ácido tióctico tiene dos átomos de azufre. Existe en una forma oxidada, que es un disulfuro cíclico y una forma reducida conocido como ácido dihidrolipoico, no cíclico.
  El ácido lipoico se produce naturalmente en el cuerpo humano, especialmente en las mitocondrias. Muchos de los efectos biológicos que se le atribuyen, se deben a las propiedades de su pareja redox (tiol / disulfuro), haciendo de él un antioxidante, después de la conversión en ácido dihidrolipoico (Petersen Shay et al., 2009).

  Según la base de datos de ingredientes de productos naturales de salud en Canadá:

  • Recomendación: no exceder de 600 miligramos por día
  • El ácido lipoico proporciona antioxidantes para mantener una buena salud (Borcea et al 1999 Marangon et al 1999)
  • El ácido lipoico ayuda al metabolismo de la glucosa (Morcos et al 2001, Jacob et al, 1999, Konrad et al 1999)

  Nota:

  En Alemania, se prescribe como un medicamento en una dosis de 300 mg al día en varias tomas al día.

  Precauciones a tener en cuenta con el Acido alfa lipoico:

  Las personas con diabetes que toman ácido alfa lipoico deben controlar sus niveles de azúcar y ajustar su tratamiento si es necesario.

• Coenzima Q10

  La ubiquinona o coenzima Q10 es sintetizada por todas las células del cuerpo humano y es, por lo tanto ubicua (de ahí su nombre). Su síntesis se lleva a cabo a partir del núcleo fenolico de la tirosina por la parte de quinona y la via isoprenica por la cadena lateral.

  La coenzima Q10 se encuentra en los alimentos, pero los niveles no son bien conocidos. Se ha estimado que la ingesta diaria de la coenzima Q10 por la dieta puede ser del orden de 3 a 5 mg por día. Las tasas séricas usuales son del orden de 0,4 a 1.9 μmol.L-1 (Bhagavan y Chopra, 2006); están correlacionadas (débilmente) a los aportes de los productos cárnicos (Laaksonen et al., 1995) y parece menor en los vegetarianos.

  La Coenzima Q10 está presente en particular en las mitocondrias, donde su función principal es asegurar la transferencia de electrones en la cadena respiratoria. También está presente en la sangre, y se asocia con lipoproteínas en las que participa en la protección de los ácidos grasos contra el estrés oxidativo, en combinación con vitamina E y otros antioxidantes. Por estos mecanismos, tiene un efecto de ahorro de la vitamina E actualmente admitido (Kamzalov et al, 2003;.. Singh et al, 2003). Sus niveles en sangre disminuyen con la edad y en personas que toman estatinas (fármacos contra el colesterol). PDR for Nutritional Supplements, Thomson Healthcare, 2001.

  De acuerdo con la legislación de los países europeos, las contribuciones reguladas son de un mínimo de 4 mg / día y un máximo de 200mg/día.

• Fenilalanina

  La fenilalanina es un aminoácido esencial precursor de la tirosina. La fenilalanina obtenida por fermentación es conforme a la farmacopea europea.

  No se debe exceder de los 2 g de ingesta diaria.

  La tirosina se puede convertir en dopamina por la actividad de la enzima monoxygenasa que emplea tetrahidrobiopterina como cofactor (Nagatsu, 1995). Esta reacción es la primera etapa (limitante) para la biosíntesis de catecolaminas (Dopamina -Adrenalina – Noradrenalina).

  La L-tirosina es también el precursor de la melanina, la tiroxina y la acetoacetil-CoA (la síntesis de colesterol).

• Glutamina

  Glutamina o L-glutamina es el aminoácido más abundante en la sangre y los músculos.

  La glutamina es el sustrato principal de energía del enterocito que la oxida de manera incompleta para que se transforme en alanina y lactato. (Watford et al., 1979).

  La glutamina es un donante de nitrógeno para la biosíntesis de nucleótidos. La tasa de biosíntesis en adultos se estima en 60 a 100 G.J-1 (Van Acker et al., 1999).

  Por lo tanto, desempeña un papel en la síntesis de proteínas, la protección inmunitaria, el mantenimiento de la integridad de la pared intestinal y el equilibrio ácido-base en el cuerpo. La glutamina se utiliza en la fabricación de glucosamina, la cual, a su vez, contribuye a la reparación de cartílago y tendones.

  El ejercicio moderado practicado regularmente, aumenta los niveles de glutamina en la sangre, pero un estrés extremo puede disminuir considerablemente (quemaduras graves, traumatismo mayor, cirugía, etc.). Entonces, el cuerpo puede llegar a ser el blanco de diversas infecciones. Esto es lo que parece suceder, especialmente en el llamado "síndrome de sobreentrenamiento".

  Effect of physical activity on glutamine metabolism. Agostini F, Biolo G. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 Jan;13(1):58-64.

  Glutamine supplementation and immune function during heavy load training. Song QH, Xu RM, Zhang QH, Shen GQ, Ma M, Zhao XP, Guo YH, Wang Y. Int J Clin Pharmacol Ther. 2015 May;53(5):372-6.

• Glutatión reducido o L-Y-Glutamil-L-Cisteinilglicina

  El glutatión es una molécula pequeña presente en casi todas las células del cuerpo. Se sintetiza en el cuerpo (principalmente en el hígado) a partir de tres aminoácidos: glutamina, glicina y cisteína. Este último contiene azufre, que da actividad a la molécula de glutatión. El glutatión es un compuesto de azufre importante en los organismos vivos. Existe en una forma reducida, GSH, y forma oxidada, GSSG, en equilibrio entre sí.

  A medida que envejecemos, los niveles de glutatión disminuyen en el cuerpo. El contenido en glutatión del hígado, riñón, corazón y cerebro, y respectivamente 30, 34, 20 y 30% menor en los ratones de edad avanzada (31 meses) que en los animales jóvenes (17-23 meses). La concentración en Glutatión peroxidasa en los globulos rojos de la sangre es también significativamente menor en los ancianos que en los adultos jóvenes.

  En los ancianos, los niveles de glutatión superiores se correlacionan con un mejor estado de salud, lo que subraya su importancia en el mantenimiento de un cuerpo sano que funcione de manera óptima.

  Chen T.S. et al., Life span profiles of glutathione and acetaminophen detoxication, Drug Metabolism and disposition, 1990, 18: 6, 882-887.

  Shekhar R. et al., Glutathione metabolism and its implications for health, J. Nutr., 2004 Mar, 134(3): 489-92.

• L-Arginina y L-Citrulina

  La L-Arginina HCl y la L-citrulina son aminoácidos no esenciales obtenidos por fermentación conforme a la farmacopea europea.

  La arginina puede ejercer a la vez dos funciones de regulador metabólico indirecto mediante la activación de la primera etapa de la eliminación de NH4 + / NH3 en el ciclo de la urea hepática o realizando las funciones secretagogas por ejemplo, con respecto a las células ß de los islotes Langerhans o pancreáticos.

  La Citrulina está implicado en el metabolismo inter-orgánico, entre los enterocitos, los hepatocitos y las células renales.

  L-Arginina y L-Citrulina son los aminoácidos que participan en el ciclo de la urea. Son generadores de NO (óxido nítrico).

  El monóxido de nitrógeno, NO o óxido nítrico es una molécula endógena, volátil y vasodilatadora. Los experimentos han demostrado que el endotelio vascular podría liberar en determinadas condiciones, una sustancia vasodilatadora originalmente llamada EDRF «Endothélium-derived relaxing factor».

  Tres médicos estadounidenses fueron galardonados con el Premio Nobel de Medicina en 1998 (Robert F. Furchgott, Louis Ignarro, Ferid Murad) por su trabajo en la acción del óxido nítrico (NO) en el área cardiovascular.⁽¹⁾

  La activación de las células endoteliales de las paredes arteriales causa la relajación de las fibras lisas vasculares, es decir, vasodilatación, incluyendo aquellos del cuerpo cavernoso durante la erección.

  La administración de arginina mejora la función sexual en sujetos con una tasa baja de óxido nítrico.⁽²⁾

  El metabolismo de la L-arginina y la de la L-citrulina son complementarios:

  • Arginina por la acción de la NO sintasa libera NO y citrulina
  • La Citrulina por la acción de arginosuccinato transforma de nuevo en Arginina
  • La Citrulina favorece la renovación de arginina ⁽³⁾⁽⁴⁾

  (1) http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1998/index.html

  (2) Chen J, Wollman Y, et al. Effect of oral administration of high-dose nitric oxide donor L-arginine in men with organic erectile dysfunction: results of a double-blind, randomized, placebo-controlled study.BJU Int. 1999 Feb;83(3):269-73.

  (3) http://www.pharmacorama.com/Rubriques/Output/Monoxyde_dazotea2.php

  (4) Abrégé de biochimie générale. F.Percheron, R.Perlès, M-J.Foglietti. Masson

• L-Carnosina

  La L-carnosina es un dipéptido compuesto por dos aminoácidos: beta-alanina e histidina. Descubierto a principios delsiglo 20 en Rusia, esta molécula posee propiedades interesantes para luchar contra el envejecimiento.

  Investigadores italianos han expuesto el tejido del cristalino de rata en dos cultivos; uno con una solución de guanidina, una sustancia conocida por atacar el cristalino y formar cataratas, y otro, en una solución de guanidina y L-carnosina. Los resultados mostraron que la guanidina convirtió el cristalino completamente opacificado, mientras que en la solución de guanidina y la carnosina, cristalino era de un 50 a un 60% menos de opacificación.
  Bioquímica, 2009, 48 (27): desde 6522 hasta 6531.

  Los científicos han demostrado que la carnosina protege las proteínas celulares. Gracias a sus propiedades antioxidantes, la carnosina previene la formación de azúcares oxidados o radicales glicosilo también conocidos como productos finales de glicación avanzada (AGE de Advanced glicosilación final del producto).

  • Hipkiss A. R., "La carnosina péptido protector anti-envejecimiento", Int. Biochem. Cell. Biol, 1998, 30 (8): 863-8
  • Hipkiss A.R. et al., «A possible new role for the anti-aging peptide carnosine», Cell. Mol. Life Sci., 2000, 57(5):747-53

• L-Ornitina

  L-ornitina es un aminoácido no esencial. La ornitina es un precursor de la citrulina en los enterocitos gracias a la actividad catalítica de ornitina transcarbamilasa (Windmueller y Spaeth, 1976).

  La Ornitina y la citrulina desempeñan importantes funciones fisiológicas en el metabolismo de los niveles interorgános, especialmente hepáticas, intestinales y renales. (Meijer et al., 1990).

  La ornitina y lisina son capaces de causar la secreción de GH (Hrouyh hormone = hormona del crecimiento) (Evain-Brion et al., 1982, Knopf et al., 1965). Esta respuesta secretora es altamente variable entre los individuos (Merimee et al., 1965) y se reduce en pacientes de edad avanzada (Tanaka et al., 1991).

  El α-cetoglutarato de ornitina (ACO) es un adyuvante de la nutrición artificial utilizada por vía oral, enteral o parenteral y entra en la categoría de los inmuno-farmaconutrientes nitrogenados. El uso de modelos animales y estudios en humanos han contribuido a destacar la administración de ACO (α-cetoglutarato de ornitina) provoca la secreción de hormonas anabólicas (insulina, hormona del crecimiento).

  La ornitina permite disminuir las manifestaciones de la vejez , y tiene efectos estimulantes.

  Nutrition Clinique et Métabolisme. Volume 16, Issue 3, September 2002, Pages 151-163 L'alpha-cétoglutarate d'ornithine: mécanismes d’action et place actuelle en nutrition artificielle. The mechanism of action of Ornithine α-ketoglutarate and its role in clinical nutrition.

• L-Tartrato de L-Carnitina

  L-tartrato de L-carnitina conteniendo un mínimo de 99% del enantiómero L. Es un aminoácido no esencial.
  En el organismo, la carnitina proviene principalmente de los alimentos y en segundo lugar de síntesis endógena (Vaz y Wanders, 2002). La carnitina se sintetiza principalmente en el hígado a partir de los aminoácidos lisina y metionina (Tanphaichitr y Broquist, 1973). Los veganos deben estar atentos a una ingesta adecuada.
  La L-carnitina o triméthylaminohydroxybutyrato es necesaria para la penetración de los ácidos grasos de cadena larga en la mitocondria donde son metabolizados por ß-Oxidación (Jakobs y Wanders, 1995), que favorece la conversión de grasa en energía. (Bremer 1983).

  Precauciones en el empleo de carnitina:

  Las mujeres embarazadas, madres lactantes y las personas con epilepsia.

  La carnitina está sujeta a restricciones específicas de la legislación de la UE.
  La cantidad presente en la ingesta diaria recomendada no debe superar los 2000 mg.

• L-Tirosina

  L-tirosina es un aminoácido no esencial sintetizado por el organismo a partir de fenilalanina.

  L-tirosina es producida por un proceso de fermentación; que cumple con los requisitos de la monografía Europea.

  La tirosina se puede convertir en dopamina por la actividad de la enzima monoxygenasa que emplea como un cofactor tetrahidrobiopterina (Nagatsu, 1995). Esta reacción es la primera etapa (limitante) para la biosíntesis de catecolaminas (Dopamina -Adrenalina – Noradrenalina).

  La L-tirosina es el precursor de la melanina, la tiroxina y acetoacetil-CoA (la síntesis de colesterol).

  L-tirosina, es esencial para el funcionamiento saludable y normal de la tiroides. Es el precursor biológico de las hormonas tiroideas. El yodo se une a L-tirosina.

  A medida que envejecemos, esta producción se vuelve escasa e insuficiente para satisfacer las necesidades de la tiroides. La suplementación puede ser beneficiosa en el mantenimiento de la actividad normal de la tiroides.

  L-tyrosine monographie. Alternative Medicine Review Volume 12, Number 4 December 2007.

  Lorenza S. Colzato, Bryant J. Jongkees, Roberta Sellaro, Wery P.M. van den Wildenberg, Bernhard Hommel. Eating to stop: Tyrosine supplementation enhances inhibitory control but not response execution. Neuropsychologia. 2014 Jan 13. pii: S0028-3932(14)00009-8. doi: 10.1016/j.neuropsychologia.2013.12.027.

• N-Acetil L-Cisteína (NAC)

  Cisteína HCL (hidroclorato monohidrato) es un aminoácido azufrado no esencial producido por fermentación, conforme a la farmacopea europea.
  N-acetil cisteína es una síntesis del derivado de cisteína. Una vez en el cuerpo, se convierte rápidamente en cisteína. Se utiliza como un medicamento para las secreciones bronquiales en las infecciones respiratorias.

  La Cisteína está disponible en suplementos dietéticos en problemas de la piel y pérdida de cabello en los episodios inflamatorios. Participa en la síntesis del glutatión. En los seres humanos, la síntesis del glutatión es del 30 al 50% de la utilización de la cisteína (AFSSA, 2008b).

  Precauciones de la Cisteína: En las mujeres embarazadas, madres lactantes y las personas propensas a los cálculos renales.
  Su potencial en dosis altas efectos adversos son náuseas y dolores de cabeza.

• Taurina

  La taurina o ácido 2-amino-etano es un aminoácido azufrado no esencial. Este es el componente principal de la bilis. También se encuentra en muchos tejidos y órganos: la vesícula biliar, los vasos sanguíneos, los ojos, el colon.

  La taurina se produce en el organismo de dos maneras:

  • Por la comida: pescado y el marisco son una fuente importante de taurina. También hay taurina en ciertas bebidas llamadas "energéticas"
  • Por la síntesis endógena a partir de cisteína o metionina en el hígado y el tejido adiposo blanco (Rana y Sanders, 1986)

  A nivel hepático, la taurina desempeña un papel en la eliminación del colesterol a través de la sintesis de las sales biliares. En los seres humanos, el ácido taurocólico y tauroquenodeoxycolico representan aproximadamente un tercio de los ácidos biliares conjugados y esta proporción aumenta en respuesta a una administración oral de taurina. (Hansen, 2001).

  La taurina está implicada en la regulación del volumen celular y tiene de esta manera una función citoprotectora. Sus características físicas y químicas y la existencia de un fuerte gradiente de concentración entre el citosol y el ambiente externo mantenido por un transporte de Na + y Cl - dependientes hacen de él un osmoregulator eficaz.

  Ojos: La taurina activa los receptores Glyα2 y por lo tanto puede jugar un papel en la diferenciación de las células durante el desarrollo fetal. (Lima et al, 2001;.. Heller-stilb et al, 2002).

  El corazón: La taurina puede controlar la actividad de los cardiomiocitos a través de una modulación del intercambio de Ca2 + / Na + (Bkaily et al, 1998; Satoh 1994).

  La taurina parece tener un efecto sobre el estrés oxidativo (Zhang et al., 2004).
  La mitigación del daño oxidativo en el ADN por la taurina y los análogos a la taurina. Adv Exp Med Biol. 2000. 483: 355-67.

  La taurina tiene un efecto protector sobre el miocardio isquémico a dosis bajas.
  Int J Mol Med. 2013, de 31 de abril de. (4): 817-24. [International Journal of Molecular Medicine].

  La taurina modula la función renal, y por lo tanto, la homeostasis de fluidos corporales, por un mecanismo dependiente de la arginina vasopresina (AVP).
  J Cardiovasc Pharmacol. 2001, juin; 37 (6): 742-50. [Journal de la pharmacologie cardiovasculaire].

  Estudios recientes sugieren que la taurina puede ayudar a luchar contra la obesidad y la diabetes:

  Fujihira E. Effect of long-term feeding of taurine in hereditary hyperglycemic obese mice. Chem Pharm Bull (Tokyo) 1970;18:1636–1642.

  Tsuboyama-Kasaoka N, Shozawa C, Sano K, Kamei Y, Kasaoka S, Hosokawa Y, Ezaki O. Taurine (2-aminoethanesulfonic acid) deficiency creates a vicious circle promoting obesity. Endocrinology. 2006 Jul;147(7):3276-84. Epub 2006 Apr 20. PubMed PMID: 16627576.

  De Luca G. Taurine and osmoregulation: platelet taurine content, uptake, and release in type 2 diabetic patients. Metabolism 2001; 50:60–64.

  Jeevanandam M. Altered plasma free amino acid levels in obese traumatized man. Metabolism 1991; 40:385–390.

  Zhang M, Bi LF, Fang JH, Su XL, Da GL, Kuwamori T, Kagamimori S. Beneficial effects of taurine on serum lipids in overweight or obese non-diabetic subjects. Amino Acids. 2004 Jun;26(3):267-71. Epub 2003 Dec 15. PubMed PMID: 15221507.

Glicosaminoglicanos

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• Condroitina

  La condroitina es un glicosaminoglicano, componente natural del cartílago articular, en el que está presente bajo forma sulfatada.
  También se encuentra en el hueso, piel, córnea, y la membrana de las arterias.
  Contribuye a la formación y el mantenimiento del tejido cartilaginoso. El papel de este tejido es asegurar la retención de agua en el cartílago y la elasticidad así como la fuerza y ​​la flexibilidad de las articulaciones.
  Los condrocitos sanos sintetizan la condroitina y la glucosamina normalmente a partir de los alimentos de glucosa y después de varias reacciones bioquímicas. En la osteoartritis, los condrocitos incluso bien alimentados con glucosa ya no pueden hacer su trabajo correctamente. Además, la producción de ambas sustancias por el cuerpo disminuye gradualmente con la edad. La combinación de glucosamina y condroitina es relevante, ya que los mecanismos de acción de estas dos moléculas son diferentes y complementarios.

  Le traitement à long terme avec du chondroïtine sulfate peut retarder la progression radiographique chez des patients souffrant d'arthrose du genou.
  Chondroitins 4 and 6 sulfate in osteoarthritis of the knee: a randomized, controlled trial. Author: Michel BA, Stucki G, Frey D, De Vathaire F, Vignon E, Bruehlmann P, Uebelhart D Source: Arthritis Rheum. 2005;52(3):779-86.

  La administración intermitente de 800 mg/día de sulfato de condroitina oral durante 3 meses dos veces al año mejora los parámetros en la osteoartritis de la rodilla. El efecto inhibidor del sulfato de condroitina en la progresión radiológica del pinzamiento del espacio femorotibial medial puede sugerir una prueba más de sus propiedades de modificación de la estructura en la osteoartritis de la rodilla.
  Intermittent treatment of knee osteoarthritis with oral chondroitin sulfate: a one-year, randomized, double-blind, multicenter study versus placebo. Author: Uebelhart D, Malaise M, Marcolongo R, de Vathaire F, Piperno M, Mailleux E, Fioravanti A, Matoso L, Vignon E. Source: Osteoarthritis Cartilage. 2004;12(4):269-76.

  Estos resultados sugieren fuertemente que el sulfato de condroitina, tiene una acción sintomática lenta en la artrosis de rodilla.
  Efficacy and tolerability of oral chondroitin sulfate as a symptomatic slow-acting drug for osteoarthritis (SYSADOA) in the treatment of knee osteoarthritis. Author: Bucsi L, Poór G. Source: Osteoarthritis Cartilage. 1998 May;6 Suppl A:31-6.

• Glucosamina

  El sulfato de glucosamina es un amino azúcar que se utiliza para la síntesis de varias macromoléculas en diferentes tejidos, incluyendo el cartílago.
  La glucosamina es un componente importante de los glicosaminoglicanos que forman la matriz de tejidos conectivos, incluyendo cartílago. También es un precursor en las rutas metabólicas que conducen a la síntesis de heparina, condroitina o ácido siálico.
  Los condrocitos sanos sintetizan la condroitina y glucosamina a partir de los alimentos de glucosa después de varias reacciones bioquímicas. En la artrosis, los condrocitos incluso bien alimentados de glucosa ya no pueden hacer su trabajo correctamente. Además, la producción por el cuerpo de ambas sustancias disminuye gradualmente con la edad. La combinación de glucosamina y condroitina es relevante, ya que los mecanismos de acción de estas dos moléculas son diferentes y complementarios.

  La glucosamina tiene un efecto estructural sobre el estrechamiento del espacio articular en la artrosis de rodilla.
  Structural and symptomatic efficacy of glucosamine and chondroitin in knee osteoarthritis: a comprehensive meta-analysis. Author: Richy F, Bruyere O, Ethgen O, Cucherat M, Henrotin Y, Reginster JY. Source: Arch Intern Med. 2003;163(13):1514-22.

  Los resultados de este estudio indican que el sulfato de glucosamina en la dosis oral una vez al día de 1500 mg fue más eficaz que el placebo en el tratamiento de síntomas de la osteoartritis de la rodilla.
  Glucosamine sulfate in the treatment of knee osteoarthritis symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled study using acetaminophen as a side comparator. Author: Herrero-Beaumont G, Ivorra JA, Del Carmen Trabado M, Blanco FJ, Benito P, Martín-Mola E, Paulino J, Marenco JL, Porto A, Laffon A, Araújo D, Figueroa M, Branco J. Source: Arthritis Rheum. 2007;56(2):555-67.

  El sulfato de glucosamina produce una importante mejoría en el dolor, la rigidez y la función en pacientes con artrosis.
  Comparison of glucosamine sulfate and a polyherbal supplement for the relief of osteoarthritis of the knee: a randomized controlled trial. Author: Mehta K, Gala J, Bhasale S, Naik S, Modak M, Thakur H, Deo N, Miller MJ. Source: BMC Complement Altern Med. 2007 31;7:34.

  Se puede concluir que la combinación de MSM con Glucosamina proporciona una mejor y más rápida mejoría en los pacientes con artrosis.
  Randomised, Double-Blind, Parallel, Placebo-Controlled Study of Oral Glucosamine, Methylsulfonylmethane and their Combination in Osteoarthritis. Author: Usha PR, Naidu MU. Source: Clin Drug Investig. 2004;24(6):353-63.

  Este análisis, llevado a cabo en una gran cohorte de mujeres posmenopáusicas, mostró que el sulfato de glucosamina tiene un efecto en la artrosis de la rodilla en esta población más afectada por la artrosis.
  Glucosamine sulfate reduces osteoarthritis progression in postmenopausal women with knee osteoarthritis: evidence from two 3-year studies. Author: Bruyere O, Pavelka K, Rovati LC, Deroisy R, Olejarova M, Gatterova J, Giacovelli G, Reginster JY. Source: Menopause. 2004 ;11(2):138-43.

  Estos resultados sugieren que los suplementos de glucosamina puede proporcionar cierto grado de alivio del dolor y mejorar la función en las personas que sufren de dolor en la rodilla con regularidad, que puede estar causado por una lesión y / o cartílago artrósico anterior. Las tendencias en los resultados también sugieren que, a una dosis de 2000 mg por día, la mayoría de las mejoras se presentan después de ocho semanas.
  The effect of glucosamine supplementation on people experiencing regular knee pain. Author: Braham R, Dawson B, Goodman C. Source: Br J Sports Med. 2003 Feb;37(1):45-9.

  El tratamiento de la osteoartritis de rodilla con sulfato de glucosamina durante al menos 12 meses a 3 años puede prevenir el reemplazo total de la articulación en un seguimiento medio de 5 años después de dejar la droga.
  Total joint replacement after glucosamine sulphate treatment in knee osteoarthritis: results of a mean 8-year observation of patients from two previous 3-year, randomised, placebo-controlled trials. Author: Bruyere O, Pavelka K, Rovati LC, Gatterová J, Giacovelli G, Olejarová M, Deroisy R, Reginster JY. Source: Osteoarthritis Cartilage. 2008 16(2):254-60.

Minerales

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• Calcio Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 800mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: verduras, hojas de color verde oscuro, conservas de pescado pequeño (con los huesos), legumbres secas, leche y productos lácteos.

  Funciones:

  El calcio contribuye:

  • A la coagulación normal de la sangre
  • Al metabolismo normal de energía
  • A la función muscular normal
  • A la neurotransmisión normal
  • Al funcionamiento normal de las enzimas digestivas
  • El calcio juega un papel en el proceso de la división celular y la especialización
  • El calcio es necesario:
    • Para el mantenimiento de los huesos normales
    • Para el mantenimiento de dientes normales

  Síntomas de deficiencia:

  • La atrofia del crecimiento
  • Raquitismo
  • Osteoporosis
  • Convulsiones

  Toxicidad:

  Los expertos estiman que la dosis tóxica de calcio a 5000g por día, pero que deben absorber más de 20g por día para producir hipercalcemia.

  Consejos:

  La vitamina D juega un papel esencial en la absorción de calcio.

  Precauciones de empleo:

  Insuficiencia renal, hiperparatiroidismo, los cálculos renales.

  Para las interacciones con ciertos medicamentos, tomar el consejo de un profesional de la salud.

• Cobre Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 1mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: carne, mariscos, legumbres secas, el agua potable y el cacao.

  Funciones:

  El cobre contribuye:

  • A mantener el tejido conjuntivo normal
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • A la pigmentación normal del pelo
  • Al transporte normal de hierro en el organismo
  • A la pigmentación normal de la piel
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A proteger a las células contra el estrés oxidativo

  Síntomas de deficiencia:

  • Raras
  • Problemas metabólicos y musculares
  • Menor resistencia a las infecciones

  Toxicidad:

  Riesgo dietético es mínimo, pero se debe tener precaución cuando se utilizan sales de cobre para controlar el crecimiento microbiano.

  Consejos:

  La cocción de alimentos con muy poca agua, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción.

• Cromo Picolinato

  El cromo aportado en forma de picolinato de cromo tiene un buen potencial de absorción.

  Ingestas de referencia al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 40mcg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: Especias, trigo, azúcar en bruto, levadura, aceites vegetales, grasas, carnes y cacahuetes.

  Funciones:

  El cromo contribuye:

  • Al metabolismo normal de los macronutrientes
  • Al mantenimiento de los niveles normales de azúcar en la sangre.

  Síntomas de deficiencia:

  Dificultades para metabolizar la glucosa.

  Toxicidad:

  El consumo excesivo puede dañar el hígado y los riñones.

  Consejos:

  La levadura es una fuente de alimento muy rico en cromo. Las concentraciones de cromo en el tejido humano disminuyen con la edad, excepto en los pulmones, donde el cromo se acumula.

• Gluconato de Potasio

  El gluconato de potasio es una sal orgánica de potasio.
  Fué el químico inglés Humphry Davy quien aisló el potasio en 1807. Le dio el símbolo químico K, para kalium, palabra latina que significa alcalino. Fue sólo en 1928 que se menciona por primera vez que el potasio puede ayudar a disminuir la presión arterial. Luego, en 1938, los investigadores han demostrado que el potasio es esencial para la vida.

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 2000 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: frutas y verduras.

  Funciones:

  El potasio contrinuye:

  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • A la función muscular normal
  • Al mantenimiento de la presión normal de la sangre

  Síntomas de deficiencia:

  • Fatiga
  • Debilidad y calambres musculares
  • Atonía intestinal
  • Hinchazón
  • Dolor abdominal
  • Estreñimiento

  Toxicidad:

  Una alta dosis de suplementos de potasio se debe hacer bajo la supervisión de un profesional de la salud. De hecho, hay varias contra-indicaciones y efectos secundarios asociados con estos suplementos. Además, muchas interacciones son posibles debido a que muchos medicamentos pueden causar un exceso (hiperpotasemia) o una deficiencia (hipopotasemia) en potasio.

  Consejos:

  En Canadá y en los EE.UU., para evitar los peligros de sobredosis, los suplementos de potasio y multivitamínicos generalmente contienen una pequeña cantidad de potasio que se considera segura, a menos de 100 mg.

• Hierro Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 14 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos: carnes magras, frutos secos, cereales, vegetales verdes (en combinación con la vitamina C).

  Funciones:

  El hierro contribuye:

  • A la función cognitiva normal
  • Al metabolismo normal de energía
  • A la formación normal de los glóbulos rojos y hemoglobina
  • Al transporte de oxígeno normal en el cuerpo
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A reducir la fatiga
  • El hierro juega un papel en el proceso de la división celular

  Síntomas de deficiencia :

  • Palidez
  • Debilidad
  • Falta de aliento
  • Menor resistencia a las infecciones
  • Apatía
  • Falta de atención

  Toxicidad:

  La ingesta excesiva de suplementos de hierro puede causar cirrosis hepática.

  Consejos:

  Combinar los alimentos ricos en vitamina C y alimentos ricos en hierro para maximizar la absorción.

• Levadura de Selenio

  Ingestas de referencia al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 55mcg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: Productos de origen animal ricos en proteínas (carne, huevos, etc.), mariscos, ciertas setas y cereales.

  Funciones:

  El sélénium contribuye:

  • A una espermatogénesis normal
  • Al mantenimiento normal del pelo
  • Al mantenimiento de las uñas normales
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A la función normal de la tiroides
  • A proteger a las células contra el estrés oxidativo

  Síntomas de deficiencia:

  Una deficiencia pueden ser asociados con debilidad muscular y cardiomiopatía.

  Toxicidad:

  El consumo excesivo puede causar problemas gastrointestinales, trastornos nerviosos y las uñas y el pelo deteriorados.

  Consejos:

  Coma alimentos de mariscos y cereales. En combinación con la vitamina E, el selenio puede aumentar el bienestar de las personas mayores (por ejemplo el estado de alerta mental, ansiedad, fatiga).

• Magnesio Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 375 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: Las semillas enteras, nueces y vegetales verdes.

  Funciones:

  El magnesio contribuye:

  • A reducir la fatiga
  • Al equilibrio electrolítico
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • A la función muscular normal
  • A una síntesis normal de proteínas
  • A las funciones psicológicas normales
  • Al mantenimiento de los huesos normales
  • Al mantenimiento de dientes normales
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al mantenimiento de los huesos normales
  • A la formación normal de tejido conectivo
  • A proteger a las células contra el estrés oxidativo
  • El magnesio juega un papel en el proceso de la división celular

  Síntomas de deficiencia:

  • Fallos neuromusculares
  • Presión arterial baja
  • Debilidad

  Toxicidad:

  Las dosis altas pueden causar náuseas, vómitos e hipertensión. Es muy poco probable que la dieta por sí sola puede conducir a su concentración en sangre.

  Consejos:

  Utilice alimentos enteros en lugar de productos refinados.

• Manganeso Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 2 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: té, pero presente en muchos alimentos.

  Funciones:

  El manganèse contribuye:

  • Al metabolismo normal de energía
  • Al mantenimiento de los huesos normales
  • A la formación normal de tejido conectivo
  • A proteger a las células contra el estrés oxidativo

  Síntomas de deficiencia:

  • Muy raras
  • Depresión
  • Debilidad
  • Temblores
  • Comportamiento irracional
  • Calambres en las piernas

  Toxicidad:

  El consumo de cantidades diarias tóxicos es poco probable.

  Consejos:

  Una taza de té al día es una buena fuente de manganeso.

• MSM (Metilsulfonilmetano)

  MSM o metilsulfonilmetano es un compuesto orgánico que contiene azufre de origen natural. El ciclo de este compuesto comienza en el océano donde el fitoplancton libera derivados de azufre. En contacto con el agua de estos compuestos se convierten en derivados altamente volátiles. Bajo la acción de ozono y luz U.V., se procesan y se devuelven al suelo con el agua de lluvia y son absorbidos por las plantas.

  Los alimentos que contienen MSM: café (1,6ppm), tomates (traza a 0,86ppm), té (0,3ppm), acelgas (0,05 a 0,18ppm), cerveza (0,18ppm), el maíz (hasta 0,11ppm), alfalfa (0,07ppm).

  MSM se aisló a partir de plantas tales como Equisetum arvense.

  El MSM es frágil, se altera por la cocción y los diferentes métodos de conservación.

  El azufre se encuentra en todos los tejidos del cuerpo. Se excreta en la orina.
  Methylsulfonylmethane Monografía Página-440 Revisión Medicina Alternativa. Volumen 8, Número 4. 2003.

  Pertenece a la misma familia química que el oxígeno y, para los organismos que viven en entornos en los que no hay oxígeno, lo reemplaza.

  Se aporta cuerpo a través de las proteínas azufradas y plantas ricas en azufre.

  Este azufre de origen natural altamente absorbible, se obtiene por destilación de corteza de pino.

  Propiedades del MSM en la inflamación y el estrés oxidativo.
  Beilke MA, Collins-Lech C Sohnle PG. Efectos de sulfóxido de dimetilo en la función oxidativa de los neutrófilos humanos. J Lab Clin Med 1987; 110: 91-96.

  Propiedades del MSM en las articulaciones.
  (Jacob, S. W. - El milagro de MSM: la solución natural para el dolor - G. P. Putnam Sons, Nueva York, 1999, p.4-233.)
  Ameye LG, Chee WS. La osteoartritis y la nutrición. De nutracéuticos a los alimentos funcionales: una revisión sistemática de la evidencia científica. Arthritis Res Ther. 2006 Jul 19; 8 (4): R127.
  Kim LS, Axelrod LJ, Howard P, N Buratovich, Aguas RF. Eficacia de metilsulfonilmetano (MSM) en el dolor de la osteoartritis de la rodilla: un ensayo clínico piloto. Osteoarthritis Cartilage. 2006 Marzo; 14 (3): 286-94.

  Es capaz de proteger de manera específica al ácido hialurónico de peso molecular alto, de la depolimerización inducida por la hialudoridasa bacteriana.
  Activity study of inhibition of hyaluronidase by MSM – Dpt. of Pharmaceutical Science University of Trieste Italy -Data on File 2007.

  Propiedades del MSM en la alergia.
  Barrager E, Veltmann JR Jr, et al. A multicentered, open-label trial on the safety and efficacy of methylsulfonylmethane in the treatment of seasonal allergic rhinitis.J Altern Complement Med. 2002 Apr;8(2):167-73.

• Yodo

  El fucus o algas (Fucus vesiculosus) es un alga marrón de la familia Fucaceae cuyo talo es particularmente rico en minerales, oligoelementos (yodo) y polisacáridos (ácido algínico).
  Esta alga marina morrón vive fijada a las rocas, a nivel de la marea media. Provista de flotadores que la sujetan verticalmente cerca de la superficie del agua, se cosecha durante todo el año. Esta alga se encuentra en el Mar del Norte, en el Báltico occidental, el Océano Atlántico y el Océano Pacífico.
  La Fucus se utiliza en campos tan variados como la talasoterapia, cosmetología, Dietética, Farmacia. Se ha registrado en la farmacopea.
  Tradicionalmente esta alga se utiliza para el problema de la tiroides y del sobrepeso. Los alginatos tienen un efecto hemostático.
  La elección de la materia prima es importante:

  • Estandarización de yodo (0,2%)
  • Libre de metales pesados, pesticidas y bacterias

  Ingestas de referencia al día de yodo en adultos recomendados por la UE: 150mcg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: pescado y fruta mares, aceite de hígado de bacalao.

  Funciones:

  El yodo contribuye:

  • A la función cognitiva normal
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al mantenimiento de la piel normal
  • A la producción normal de hormonas tiroideas y la función normal de la tiroides

  Síntomas de deficiencia:

  Bocio (agrandamiento de la tiroides).

  Toxicidad:

  Las dosis altas pueden causar bocio nodular tóxico e hipertiroidismo.

  Consejos:

  A nivel mundial, aproximadamente 0,5 mil millones de personas sufren de deficiencia de yodo.

• Zinc Bisglicinato

  El aporte de minerales como bisglycinatos promueve su potencial para la absorción y la eficacia. Albion Minerals

  Ingestas de referencia de hierro al día en adultos recomendados por la Unión Europea: 10 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos: mariscos, carnes, cereales integrales, huevos, legumbres.

  Funciones:

  El zinc contribuye:

  • Al metabolismo normal ácido-base
  • Al metabolismo normal de carbohidratos
  • A la función cognitiva normal
  • A la síntesis de ADN normal
  • A la fertilidad y la reproducción normal
  • Al metabolismo normal de los macronutrientes
  • Al metabolismo de ácidos grasos normales
  • Al metabolismo normal de la vitamina A
  • A una síntesis normal de proteínas
  • Al mantenimiento de los huesos normales
  • Al mantenimiento normal del pelo
  • Al mantenimiento de las uñas normales
  • Al mantenimiento de la piel normal
  • A mantener un nivel normal de testosterona en la sangre
  • Al mantenimiento de la visión normal
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • Aproteger a las células contra el estrés oxidativo
  • El zinc juega un papel en el proceso de la división celular

  Síntomas de deficiencia:

  • Crecimiento más lento
  • Lesiones en la piel
  • Letargo mental
  • Trastornos de la inmunidad

  Toxicidad:

  Las dosis altas pueden causar fiebre, náuseas, vómitos, diarrea y problemas de la sangre.

  Consejos:

  Los productos de granos fermentados (por ejemplo pan) son más ricos que los granos enteros. El fitato, presente en cereales y vegetales, le puede dificultar la absorción de zinc.

Más información: Eufic

Plantas, algas y extractos vegetales

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• Acerola (Vitamina C)

  Vitamina C

  La Acerola Malpighia punicifolia, es un árbol de hasta 5 metros de altura, que crece en estado salvaje en América del Sur, América Central y Jamaica. También se cultiva en el noreste de Brasil. La acerola produce un fruto rojo vivo con un diámetro de 1 a 2 cm, que contiene un gran número de pequeñas semillas.
  Como se parece a las cerezas, también se conoce como la “cereza de las Antillas" o "cereza de Barbados". Utilizamos estas cerezas recolectadas y secadas.

  Ingesta de referencia diaria recomendada por la Unión Europea: 80 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos: frutas cítricas, bayas y hortalizas.

  Funciones:

  La vitamina C contribuye:

  • A mantener el funcionamiento normal del sistema inmune durante y después del ejercicio intenso
  • A la formación de colágeno normal a asegurar el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos
  • A la formación normal de colágeno para garantizar la función normal del hueso
  • A la formación normal de colágeno, para asegurar la función normal del cartílago
  • A la formación normal de colágeno, para asegurar la función normal de las encías
  • A la formación normal de colágeno para asegurar la función normal de la piel
  • A la formación normal de colágeno para asegurar la función normal de los dientes
  • Al metabolismo normal de energia
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A proteger a las células contra el estrés oxidativo
  • A reducir la fatiga
  • A la regeneración de la forma reducida de la vitamina E

  La vitamina C aumenta la absorción de hierro.

  Síntomas de deficiencia:

  • Hinchazón o sangrado de las encías
  • Lenta cicatrización de heridas
  • Fatiga
  • Escorbuto
  • Depresión
  • Mala digestión

  Toxicidad:

  Las tomas superiores a 1 gramo puede causar náuseas, calambres o diarrea.

  Consejos:

  No almacenar frutas y verduras en agua y no poner en remojo. Mantenga el jugo de fruta fresca en la nevera durante 2 o 3 días.

  La suplementación de vitamina C puede beneficiar a los fumadores.

  Eufic

• Alcachofa

  Nombre científico:

  Cynara scolymus L.

  Familia:

  Asteraceae.

  Parte utilizada:

  Hojas recogidas preferentemente al primer año o al final de la floración. Secado rápido y en las mejores condiciones para que las hojas sean de color verde claro en la cara superior y blanquecino en la cara inferior.

  Descripción:

  La alcachofa (Cynara scolymus, Composeae) era originalmente un cardo silvestre que, bajo la influencia de los cruces y las mejoras culturales, se convirtió en la planta que hoy conocemos. Probablemente se originó en África oriental (Etiopía).

  Principios activos:

  • Ácidos orgánicos
  • Ácidos fenólicos: ácido cafeico (Ac. clorogénico, Cinarina (principal ingrediente activo))
  • Flavonoides: cynarosides, scolymosides

  Referencias europeas:

  La Comisión Europea reconoce el uso de hojas de alcachofa para el tratamiento de la dispepsia, un complejo conjunto de síntomas gastrointestinales más o menos directamente relacionados con los trastornos no funcionales (es decir, sin lesión orgánica) del sistema hepatobiliar. Generalmente atribuido este efecto a los flavonoides contenidos en la planta y sus metabolitos.

  Propiedades del extracto seco de las hojas de alcachofa en la suplementación, bibliografía:

  La preparación de extracto de hoja de alcachofa fue significativamente mejor que el placebo para aliviar los síntomas y mejorar la calidad de vida en pacientes con dispepsia funcional.
  Efficacy of artichoke leaf extract in the treatment of patients with functional dyspepsia: a six-week placebo-controlled, double-blind, multicentre trial. Authors: Holtmann G, Adam B, Haag S, Collet W, Grünewald E, Windeck T. Source: Aliment Pharmacol Ther. 2003;18(11-12):1099-105.
  Artichoke leaf extract reduces mild dyspepsia in an open study.Authors: Marakis G, Walker AF, Middleton RW, Booth JC, Wright J, Pike DJ. Source: Phytomedicine. 2002;9(8):694-9.

  El extracto de hojas de alcachofa mejora el malestar del colon irritable y mejora la calidad de vida del paciente.
  Artichoke leaf extract reduces symptoms of irritable bowel syndrome and improves quality of life in otherwise healthy volunteers suffering from concomitant dyspepsia: a subset analysis. Author: Bundy R, Walker AF, Middleton RW, Marakis G, Booth JC. Source: J Altern Complement Med. 2004; 10(4):667-9.

  Precauciones:

  En caso de cálculos biliares, consulte a un profesional de la salud antes de tomar la alcachofa.

  Contraindicaciones:

  El extracto de hojas de alcachofa es contra-indicado en casos de obstrucción del conducto biliar.

• Arándano

  Nombre científico:

  Vaccinium macrocarpon.

  Familia:

  Ericaceae.

  Parte utilizada:

  Fruta.

  Descripción:

  Las plantas de arándano son pequeños arbustos de 30 cm de altura que crecen principalmente en los pantanos del norte de los Estados Unidos. La floración (flores rosadas) tiene lugar al final de la primavera y durante el verano , para una cosecha de la fruta en otoño.

  Principios activos:

  • Glúcidos simples
  • Ácidos (benzoico, cítrico, málico, quínico, fenólico, hydroxycinnamico y orgánico)
  • Vitamina C
  • Antocianósidos
  • Flavonoides
  • Taninos (proantocianidinas, epicatecoles y polímeros, es decir, distintas formas de epicatequina)

  Propiedades del extracto seco de la administración de suplementos de arándano fruta, bibliografía:

  In vitro studies have shown that binding of the P fimbriae of Escherichia coli to the uroepithelial tissue can be inhibited in the presence of proanthocyanidins, the active ingredient of cranberries.
  Myth or truth. Cranberry juice for prophylaxis and treatment of recurrent urinary tract infection. Authors: Mathers MJ, von Rundstedt F, Brandt AS, König M, Lazica DA, Roth S. Source: Urologe A. 2009;48(10):1203-5,1207-9.

  These data suggest that daily consumption of concentrated cranberry juice can significantly prevent the recurrence of symptomatic in children with recurrent urinary tract infections.
  Cranberry juice for the prevention of recurrent urinary tract infections: a randomized controlled trial in children. Authors: Ferrara P, Romaniello L, Vitelli O, Gatto A, Serva M, Cataldi L. Source: Scand J Urol Nephrol. 2009;43(5):369-72.

  Trimethoprim had a very limited advantage over cranberry extract in the prevention of recurrent urinary tract infections (UTIs ) in older women and had more adverse effects. Our findings will allow older women with recurrent UTIs to weigh up with their clinicians the inherent attractions of a cheap, natural product like cranberry extract whose use does not carry the risk of antimicrobial resistance or super-infection with Clostridium difficile or fungi.
  Cranberry or trimethoprim for the prevention of recurrent urinary tract infections? A randomized controlled trial in older women. Authors: McMurdo ME, Argo I, Phillips G, Daly F, Davey P. Source: J Antimicrob Chemother. 2009;63(2):389-95.

  An acute dose of cranberry beverages improved biomarkers of antioxidant status and inhibition of bacterial adhesion in urine.
  Consumption of cranberry beverage improved endogenous antioxidant status and protected against bacteria adhesion in healthy humans: a randomized controlled trial. Authors: Mathison BD, Kimble LL, Kaspar KL, Khoo C, Chew BP. Source: Nutr Res. 2014;34(5):420-7.

  This ex-vivo study showed that the assumption of cranberry extract in suitable amounts can have an anti-adhesive activity on uropathogenic E. Coli.
  Inhibitory activity of cranberry extract on the bacterial adhesiveness in the urine of women: an ex-vivo study. Authors: Tempera G, Corsello S, Genovese C, Caruso FE, Nicolosi D. Source : Int J Immunopathol Pharmacol. 2010;23(2):611-8.

  These preliminary results, obtained in a field-practice setting, indicates the effectiveness and safety of a well-standardized cranberry extract in the prevention of recurrent lower-urinary tract infections.
  Cranberry supplementation in the prevention of non-severe lower urinary tract infections: a pilot study. Ledda A, Bottari A, Luzzi R, Belcaro G, Hu S, Dugall M, Hosoi M, Ippolito E, Corsi M, Gizzi G, Morazzoni P, Riva A, Giacomelli L, Togni S. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015 Jan;19(1):77-80.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, los arándanos deben evitarse en las mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Arándano rojo

  Nombre científico:

  Vaccinium myrtillus.

  Familia:

  Ericacees.

  Parte utilizada:

  Bayas y hojas.

  Descripción:

  El arándano es un subarbusto vigorosa trepadora perenne, de 20 a 60 cm, que se encuentra en Eurasia y América del Norte y que forma matorrales empequeñecen erigiendo ramitas apretados con tallos verdes con sección triangular.
  Crece hasta 2500 m de altitud en los bosques de coníferas, bosques abiertos, matorrales y pantanos, asociados con las plantas acidófilas. Sus numerosas ramas erectas dan muy codiciados frutos de color azul oscuro.

  Principios activos:

  • Las frutas son ricas en tanino gálico, pectina y antocianinas
  • La hoja contiene taninos catequinas, flavonoides

  Referencias europeas:

  El arándano secado contribuye a la función normal del intestino (Comisión E).

  Propiedades del extracto seco de suplementos de arándanos baya, bibliografía:

  Antimicrobial activity and mechanisms of phenolic extracts of 12 Nordic berries were studied against selected human pathogenic microbes. The most sensitive bacteria on berry phenolics were Helicobacter pylori and Bacillus cereus. Nohynek 2006.

  Espitalier, Jean - (2010-02-11) / UHP - Université Henri Poincaré - La myrtille (Vaccinium Myrtillus) : Botanique, chimie et intérêts thérapeutiques.

  Lala G, Malik M,Zaho C, He J, Kwon Y, Giusti MM, Magnuson BA - Anthocyanin-rich extracts inhib multiplle biomarkers of colon cancer in rat, Nutr. Cancer. 2006:54(1):84-93.

  Nohynek LJ, Alakomi HL, Kähkönen MP, Heinoken M, Helander IM, Oksman-Caldentey KM, Puupponen-Pimiä RH - Berry phenolics: antimicrobial properties and mechanisms of action against severe human pathogens. nutr&xancer.,2006;54(1):18-24.

  Vaccinium myrtillus extract prevents or delays the onset of diabetes--induced blood-retinalbarrier breakdown.
  Kim J, Kim CS, Lee YM, Sohn E, Jo K, Kim JS.
  Int J Food Sci Nutr. 2015 Mar;66(2):236-42. doi: 10.3109/09637486.2014.979319. Epub 2015 Jan 13. PMID: 25582181.

  Protective effects of bilberry and lingonberry extracts against blue light-emitting diode light-induced retinal photoreceptor cell damage in vitro.
  Ogawa K, Kuse Y, Tsuruma K, Kobayashi S, Shimazawa M, Hara H.
  BMC Complement Altern Med. 2014 Apr 2;14:120. doi: 10.1186/1472-6882-14-120. PMID: 24690313.

  [Efficacy of vision correcting system "focus" for prevention and treatment of dry form of age macular degeneration].
  Egorov EA, Gvetadze AA, Vinogradova EP.
  Vestn Oftalmol. 2012 Jan-Feb;128(1):44-6. Russian. PMID: 22741296.

  Bilberry and its main constituents have neuroprotective effects against retinal neuronal damage in vitro and in vivo.
  Matsunaga N, Imai S, Inokuchi Y, Shimazawa M, Yokota S, Araki Y, Hara H.
  Mol Nutr Food Res. 2009 Jul;53(7):869-77. doi: 10.1002/mnfr.200800394.
  PMID: 19415665.

  Precauciones:

  A falta de datos con respecto a su seguridad, extracto seco de arándano debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Arroz fermentado

  La levadura de arroz rojo Monascus purpureus, producto de la fermentación de la levadura roja (Monascus purpureus) cultivado en el arroz, es parte de la alimentación de los chinos, y se utiliza en la medicina tradicional para favorecer la circulación sanguínea, aliviar la indigestión y la diarrea. Su uso ha sido documentado desde la dinastía Tang en China en el año 800 dC Hay una descripción detallada de su fabricación en la medicina china publicada en la época de la dinastía Ming.
  Los investigadores chinos encontraron que varios componentes de la levadura roja del arroz actuaban como inhibidores de la HMG-CoA reductasa. La mayor parte del colesterol (casi el 80%) no se deriva de fuentes de la dieta: se sintetiza por el hígado. La biosíntesis de colesterol se controla por una enzima que regula su velocidad, de la HMG-CoA (3-hidroxi-3-metilglutaril coenzima A) reductasa. Esta actividad inhibitoria de la HMG-CoA reductasa de la levadura roja de arroz viene de una familia de nueve sustancias que contiene llamadas de forma natural monacolinas. La principal Monacolina (monacolina K).
  El arroz de levadura roja también contiene esteroles (beta-sitosterol, campesterol, y estigmasteroles sapogenina), isoflavonas y ácidos grasos monoinsaturados. Estas sustancias también pueden tener un efecto beneficioso sobre el colesterol.
  El 26 de enero de 2010, la Comisión Europea llegó a la conclusión de que "el fermentado de levadura roja de arroz" cuando se usa en o como un complemento alimenticio no debe ser considerado como sujeto a la regulación de los nuevos alimentos.

  Heber D., Natural Remedies for Healthy Heart, Garden City Park, NY, Avery, 1978.

  Heber D. et al., Cholesterol-lowering effects of a proprietary Chinese red-yeast-rice dietary supplement, Am. J. Clin. Nutr., 1999, 69:231-236.

  Bianchi A. Extracts of Monascusus purpureus beyond statins--profile of efficacy and safety of the use of extracts of Monascus purpureus. Chin J Integr Med. 2005 Dec;11:309-13. Review.

  p>Chinese red yeast rice (Monascus purpureus) for primary hyperlipidemia: a meta-analysis of randomized controlled trials. Liu J, Zhang J, et al. Chin Med. 2006 Nov 23;1:4.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, el arroz fermentado por levadura roja debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Astaxantina

  La astaxantina se extrae de un alga microscópica, la Haematococcus pluvialis.
  La astaxantina es un carotenoide.
  Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores de los frutos rojos, naranjas, amarillos y verdes, las verduras, las flores y algas. Esta gran familia de sustancias liposolubles (solubles en grasa) tiene propiedades antioxidantes. Se divide en dos subfamilias: la provitamina A, transformados en vitamina A por el cuerpo, y los otros.

  La astaxantina no es mutagénico o clastogénico. Los cálculos de acuerdo con el peor de los casos indican que el consumo medio de astaxantina por los consumidores europeos no debe ser superior a 2 mg por día.

  Dictamen de la Comisión FEEDAP relativo al uso seguro de los agentes colorantes en la alimentación animal - PARTE I. Principios Generales y la astaxantina.
  Última actualización: 10 de julio de 2006 Fecha de publicación: 12 Diciembre 2005, aprobado el 30 de noviembre de 2005. (pregunta nº EFSA-003-060).

  Propiedades de la suplementación con astaxantina, revisiones bibliográficas:

  Las personas, suplementadas con luteína / zeaxantina y astaxantina y otros nutrientes durante 24 meses, tuvieron una estabilización y mejora clínica significativa de la agudeza visual, de la sensibilidad a los contrastes y la función visual, en comparación con sujetos no tratados. Se necesitan más estudios con más pacientes y durante periodos de tiempo más largos.
  Carotenoids in Age-related Maculopathy Italian Study (CARMIS): two-year results of a randomized study. Authors: Piermarocchi S, Saviano S, Parisi V, Tedeschi M, Panozzo G, Scarpa G, Boschi G, Lo Giudice G; for The Carmis Study Group. Source: Eur J Ophthalmol. 2011 17:0.

  La propiedad antioxidante de la astaxantina se ha implicado en diversas actividades biológicas demostradas en animales de laboratorio y en estudios clínicos. La astaxantina tiene grandes aplicaciones potenciales y prometedoras en la salud humana y la nutrición.
  Astaxanthin, a carotenoid with potential in human health and nutrition.
  Authors: Hussein G, Sankawa U, Goto H, Matsumoto K, Watanabe H. Source: J Nat Prod. 2006;69(3):443-9.

  La astaxantina sintética domina el mercado mundial, pero el reciente interés en las fuentes naturales de pigmento se han incrementado significativamente. Las fuentes de astaxantina natural son las algas Haematococcus pluvialis, la levadura Phaffia rhodozyma, así como los subproductos de crustáceos.
  Astaxanthin: a review of its chemistry and applications. Authors: Higuera-Ciapara I, Félix-Valenzuela L, Goycoolea FM. Source: Crit Rev Food Sci Nutr. 2006;46(2):185-96.

  La présente étude suggère que l'absorption intestinale de l'astaxanthine livré sous forme de capsules est adéquate et bien toléré. La supplémentation avec l'astaxanthine peut diminuer l'oxydation in vivo des acides gras chez les hommes en bonne santé.
  Effects of astaxanthin supplementation on lipid peroxidation. Author: Karppi J, Rissanen TH, Nyyssönen K, Kaikkonen J, Olsson AG, Voutilainen S, Salonen JT. Source : Int J Vitam Nutr Res. 2007;77(1):3-11.

  Ces résultats suggèrent que l'astaxanthine en supplémentation participe à l'amélioration du statut antioxydant des érythrocytes et à une diminution des niveaux PLOOH (hydroperoxydes de phospholipides) qui sont anormalement élevés chez les personnes atteintes de démence.
  Antioxidant effect of astaxanthin on phospholipid peroxidation in human erythrocytes. Authors: Nakagawa K, Kiko T, Miyazawa T, Carpentero Burdeos G, Kimura F, Satoh A, Miyazawa T Source: Br J Nutr. 2011;105(11):1563-71.

• Bacopa monnieri

  Nombre científico:

  Bacopa monnieri.

  Familia:

  Scrophulariaceae.

  Parte utilizada:

  Partes aéreas.

  Descripción:

  Planta trepadora perenne, nativa de la India y el sudeste asiático, que crece en zonas húmedas de las regiones tropicales.
  La Bacopa forma parte de la medicina tradicional de la India, de casi 3000 años de antuguedad. Esta planta también se conoce como "Brahmi" o "Nira-Brahmi". Los antiguos textos ayurvédicos la recomiendan para "rejuvenecer el cerebro" y mejorar las propiedades cognitivas de la mente.

  Principios activos:

  • Alcaloides (brahmaina, herpestina)
  • Saponinas (hersaponina, monnierina, bacosidos A y B)
  • Esteroles (estigmasterol, beta-sitosterol)
  • Ácido betulínico
  • Flavonoides (luteolina y apigenina)

  Propiedades del extracto seco de Bacopa monnieri en suplementación, bibliografía:

  Mukherjee DG, Dey CD. Clinical trial on Brahmi. I. J Exper Med Sci 1966;10:5-11.

  Chopra RN. Indigenous Drugs of India. 2nd ed. Calcutta, India: U.N. Dhur and Sons; 1958:341.

  Nadkarni KM. The Indian Materia Medica. Columbia, MO: South Asia Books; 1988:624-625.

  Examining the nootropic effects of a special extract of Bacopa monniera on human cognitive functioning: 90 day double-blind placebo-controlled randomized trial. Stough C, Downey LA, Lloyd J, Silber B, Redman S, Hutchison C, Wesnes K, Nathan PJ. Phytother Res. 2008;22(12):1629-34.

  Cette étude fournit une preuve supplémentaire que B. monnieri a le potentiel pour améliorer les performances cognitives en toute sécurité dans le vieillissement.
  Effects of a standardized Bacopa monnieri extract on cognitive performance, anxiety, and depression in the elderly: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Calabrese C, Gregory WL, Leo M, Kraemer D, Bone K, Oken B. J Altern Complement Med. 2008;14(6):707-13.

  Precauciones:

  En ausencia de datos respecto a su inocuidad, la boswelia debe evitarse en caso de embarazo y madrés lactantes.

• Bardana

  Nombre científico:

  Arctium lappa.

  Familia:

  Asteracea.

  Parte utilizada:

  Raíz seca.

  Descripción:

  La bardana es una planta robusta, bianual, común en terrenos baldíos y bordes de carreteras de casi toda Europa.
  La inflorescencia es típica, siempre con pequeños ganchos eficaces para aferrarse a lo que se aproxima. Por imitación, George de Mestral (agrónomo Suiza) "inventó" en 1941 el "Velcro" o "gancho de terciopelo".
  La bardana tiene una raíz comestible bien desarrollada puede alcanzar 1 m de longitud en un suelo blando.

  Principios activos:

  • Taninos
  • Aceites esenciales
  • Ácidos fenoles
  • Inulina

  Propiedades de la suplementación con extracto de raíz de bardana seca, bibliografía:

  Lin CC, Lu JM, et al. Anti-inflammatory and radical scavenge effects of Arctium lappa. Am J Chin Med. 1996;24(2):127-37.

  Leonard SS, Keil D, et al. Essiac tea: scavenging of reactive oxygen species and effects on DNA damage. J Ethnopharmacol.

  Cho MK, Jang YP, et al. Arctigenin, a phenylpropanoid dibenzylbutyrolactone lignan, inhibits MAP kinases and AP-1 activation via potent MKK inhibition: the role in TNF-alpha inhibition. Int Immunopharmacol. 2004 Oct;4(10-11):1419-29.

  Lin SC, Chung TC, et al. Hepatoprotective effects of Arctium lappa on carbon tetrachloride- and acetaminophen-induced liver damage. Am J Chin Med. 2000;28(2):163-73.

  Lin SC, Lin CH, et al. Hepatoprotective effects of Arctium lappa Linne on liver injuries induced by chronic ethanol consumption and potentiated by carbon tetrachloride. J Biomed Sci. 2002 Sep-Oct;9(5):401-9.

  Gentil M, Pereira JV, et al. In vitro evaluation of the antibacterial activity of Arctium lappa as a phytotherapeutic agent used in intracanal dressings. Phytother Res. 2006 Mar;20(3):184-6.

  Holetz FB, Pessini GL, et al. Screening of some plants used in the Brazilian folk medicine for the treatment of infectious diseases. Mem Inst Oswaldo Cruz. 2002 Oct;97(7):1027-31.

  Precauciones:

  Evitar tomar cantidades considerables durante el embarazo (sobre todo al inicio de la gestació), pues se le atribuye una acción ocitocica.

• Betaína

  La betaína es un compuesto que se encuentra en el jugo de la remolacha azucarera.
  Las funciones principales de la betaína en el organismo son la osmorregulación y la re-metilación de la homocisteína, lo que revierte en la formación de S-adenosilmetionina, que sirve como un donante de metilo en muchas reacciones. Actúa sobre el BHMT enzima (metiltransferasa betaína-homocisteína).
  La betaína es un protector del hígado que bloquea los depósitos de triglicéridos y promueve la digestión.

  Alegación autorizada:

  La Betaína contribuye a metabolismo normal de la homocisteína.*

  * La alegación sólo puede ser utilizada para un alimento que contiene al menos 500 mg de betaína por porción cuantificada. La alegación puede ser utilizada si se informa al consumidor de que el efecto beneficioso se obtiene con un consumo diario de 1,5 g de betaína.

  * La alegación puede ser utilizada si el consumidor es de que el consumo diario de más de 4 g puede aumentar significativamente los niveles de colesterol en la sangre.

  • Site de l'University of Maryland Mecical Center.
  • MF Abdelmalek, P Angulo, RA Jorgensen, PB Sylvestre, Lindor KD.
    La Betaina, un nuevo agente prometedor para los pacientes aquejados de esteatohepatitis no alcoholica: resultados de un estudio piloto. Am J Gastroenterol. 2001;96(9):2711-2717.
  • W Atkinson, Elmslie J, M Lever, ST Chambers, George PM. Alimentaires et complémentaires bétaïne: effets aigus sur la bétaïne plasma et les concentrations d'homocystéine dans des conditions de charge standard et postmethionine chez des sujets sains de sexe masculin. Am J Clin Nutr. 2008;87(3):577-85.

• Boswellia

  Nombre científico:

  Boswellia serrata.

  Familia:

  Burceraceae.

  Parte utilizada:

  La parte de resina utilizada Boswellia es parte de la farmacopea oficial de la India y China.

  Descripción:

  Boswellia serrata Roxb. o árbol de incienso o incienso es una pequeña corteza leñosa de hoja caduca pálido, gris y arrugada, que puede variar de 6 a 9 metros de altura, las regiones montañosas del noroeste de la India, donde fue nombrado Salai Salai o gugal. Sus conductos de secreción se desarrollan y almacenan una resina de goma, llamado incienso o incienso. Esta secreción es en forma de lágrimas heladas, un oro translúcido, que rezuma de la corteza En la India, se le asigna propiedades en las articulaciones, digestivo y las mucosas respiratorias, de la piel.

  Principios activos:

  El árbol principal activo de incienso contiene ácidos triterpénicos: ácidos boswellic. También contiene aceite esencial, fenoles, ácido urónico, esteroles y taninos.

  Propiedades del extracto seco de Boswellia serrata suplementación de resina, bibliografía:

  Yuan G, Wahlqvist ML, et al. Natural products and anti-inflammatory activity. Asia Pac J Clin Nutr. 2006; 15(2): 143-52.

  Kimmatkar N. et al. Efficacy and tolerability of Boswellia serrata extract in treatment of osteoarthritis of knee. Phytomediciene 2003 Jan; 10(1): 3-7.

  Gupta I. et al. Effects of Boswellia serrata gum resin in patients with bronchial asthma: results of a double-blind, placebo-controlled, 6-week clinical study. Eur J Med Res 1998 Nov 17; 3(11): 511-4.

  Gerhardt H. et al. Therapy of active Crohn disease with Boswellia seratta extract. Z Gastroenterol. 2001; 39: 11-17.

  Gupta I. et al. Effects of Boswellia serrata gum resin in patients with ulcerative colitis. Eur J Med Res 1997 Jan; 2(1): 37-43.

  Joos S, Rosemann T, et al. Use of complementary and alternative medicine in Germany - a survey of patients with inflammatory bowel disease. BMC Complement Altern Med. 2006 May 22; 6:19.

  Langmead L, Rampton DS. Review article: complementary and alternative therapies for inflammatory bowel disease. Aliment Pharmacol Ther. 2006 Feb 1; 23(3): 341-9.

  Banno N, Akihisa T, et al. Anti-inflammatory activities of the triterpene acids from the resin of Boswellia carteri. J Ethnopharmacol. 2006 Sep 19; 107(2): 249-53.

  Moussaieff A, Mechoulam R. Boswellia resin: from religious ceremonies to medical uses; a review of in-vitro, in-vivo and clinical trials. J Pharm Pharmacol. 2009 Oct; 61(10): 1281-93. Review.

  Ammon HP. Boswellic acids in chronic inflammatory diseases. Planta Med. 2006 Oct; 72(12): 1100-16.

  Anthoni C, Laukoetter MG, et al. Mechanisms underlying the anti-inflammatory actions of boswellic acid derivatives in experimental colitis. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2006 Jun; 290(6): G1131-7.

  Precauciones de empleo:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, incienso de la India deben evitarse en las mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Bromelina

  La bromelina extraida del tallo de Ananas comosus - Bromeliaceae.
  Christopher Columbus "descubrió" esta fruta cuando llega en Guadalupe en 1493. La piña que los nativos americanos han denominado "nana nana" (perfume perfumes) se originó en América del Sur, probablemente en el norte de Brasil, o América central y el Caribe.
  La piña tiene una larga historia de uso tradicional en las poblaciones de América del Sur y América Central. Extractos de la pulpa y el tallo de la piña se aplicaron a las heridas y lesiones de la piel. Beber su jugo era conocido para facilitar la digestión.

  La bromelina, el ingrediente activo de la piña, fue aislado por primera vez en 1891 y se presentó como un suplemento alimenticio en 1957. La bromelina es una enzima proteolítica que tiene la capacidad para digerir las proteínas. Se encuentra en los tallos de las piñas como en sus jugos naturales.

  La bromelina puede ser eficaz en la mejora de los síntomas físicos y mejora general de bienestar en los adultos sanos que sufren de dolor en las rodillas suave de una manera dependiente de la dosis. Ahora se necesitan estudios controlados con placebo en doble ciego para confirmar estos resultados.
  Bromelain reduces mild acute knee pain and improves well-being in a dose-dependent fashion in an open study of otherwise healthy adults.
  Author: Walker AF, Bundy R, Hicks SM, Middleton RW. Source: Phytomedicine. 2002; 9(8): 681-6.

• Café verde

  Nombre científico:

  Coffea arabica

  Familia:

  Rubiaceae.

  Parte utilizada:

  Las cerezas deben procesarse rápidamente después de la recolección. Debemos liberar el grano de café de todo lo que le rodea para obtener, a partir de las cerezas maduras, café verde. La cosecha puede empezar al final del cuarto año de la planta del café.

  Descripción:

  El cafeto es un arbusto típicamente compuesta de varios troncos, que tiene la apariencia de un arbusto. La altura puede alcanzar los 15 metros, pero con podas específicas se obtienen tamaños de entre 2 a 3 metros, para facilitar la recolecta. Un cafeto produce entre los 2 y 5 kg de drupas por año.
  Coffea arabica es el primer café que se cultivó y es originario de Yemen. Ahora se cultiva en América Latina, crece entre los 800 y 2000 metros a temperaturas de 17-20 ° C. Sabemos que hay alrededor de 200 variedades de esta especie.

  Principios activos:

  Los principales componentes activos de café arábica verde:

  • Ácidos clorogénicos
  • Pequeñas cantidades de cafeina en arabica
  • Trigonelina, un precursor de la vitamina B3
  • Fibra
  • Potasio y fósforo
  • Ácidos grasos insaturados y vitamina E

  Propiedades del extracto seco de suplementos de café verde, bibliografía:

  El café juega un papel benéfico en el metabolismo de los azúcares.
  Consumption of caffeinated coffee and a high carbohydrate meal affects postprandial metabolism of a subsequent oral glucose tolerance test in young, healthy males.
  Authors: Moisey LL, Robinson LE, Graham TE. Source: Br J Nutr. 2010;103(6):833-41.

  Effects of coffee consumption on subclinical inflammation and other risk factors for type 2 diabetes: a clinical trial.
  Authors: Kempf K, Herder C, Erlund I, Kolb H, Martin S, Carstensen M, Koenig W, Sundvall J, Bidel S, Kuha S, Jaakko T. Source: Am J Clin Nutr. 2010 ;91(4):950-7.

  VAN DAM R. M., DEKKER J. M., NIJPELS G. et al. « Coffee consumption and incidence of impaired fasting glucose, impaired glucose tolerance, and type 2 diabetes: the Hoorn Study ». Diabetologia [En ligne]. 11 décembre 2004. Vol. 47, n°12, p. 2152‐2159.

  BIDEL S., HU G., SUNDVALL J. et al. «Effects of coffee consumption on glucose tolerance, serum glucose and insulin levels - a cross - sectional analysis». Hormone and metabolic research. janvier 2006. Vol. 38, n°1, p. 38‐43.

  ARNLÖV J., VESSBY B., & RISERUS U. «Coffee Consumption and Insulin Sensitivity ». JAMA: The Journal of the American Medical Association. 2004. Vol. 291, n°10, p. 1199‐1201.

  WILLIAMS C. J., FARGNOLI J. L., HWANG J. J. et al. «Coffee consumption is associated with higher plasma adiponectin concentrations in women with or without type 2 diabetes». Diabetes care. 2008. Vol. 31, n°3, p. 504.

  Precauciones:

  La cantidad de cafeina presente en la dosis diaria recomendada no debe pasar de los 200 mg. Precaución de empleo en las mujeres embarazadas y en las madres lactantes.

• Cardo mariano

  Nombre científico:

  Silybum marianum.

  Familia:

  Asteraceae.

  Parte utilizada:

  Semillas maduras.

  Descripción:

  El cardo mariano (Silybum marianum, Compositae) crece de forma silvestre en el sur y centro de Europa, el sur de Francia, Asia occidental y África del Norte.
  En la antigua Grecia ya se estaba utilizando la leche del cardo para aliviar los problemas de hígado y trastornos biliares. En la Edad Media, se dijo que la planta podría cazar la "bilis negra" o "melancolía". En el siglo XIX se utiliza en los Estados Unidos para aliviar las varices, trastornos menstruales y la congestión de hígado, la vesícula biliar y los riñones.

  Principios activos:

  La silimarina, activo principal, aislado en 1968, se considera la sustancia activa responsable de los efectos de la planta. La silimarina se encuentra en todas las partes de la planta, pero se concentra particularmente en las semillas maduras.

  Referencias europeas:

  La Comisión europea y la OMS reconocen el uso de semillas de cardo para aliviar la dispepsia, y han aprobado el uso del extracto estandarizado 70-80% de silimarina como un adyuvante para varias dolencias hepáticas.

  Propiedades del extracto seco en la administración de suplementos de cardo mariano, bibliografía:

  K. Hruby, G. Csomos, M. Fuhrmann, H. Thaler (1983) Chemotherapy of Amanita phalloides poisoning with intravenous silibinin. Human toxicology 2 (2): 183-95. PMID 6862461.

  R. Carducci et al. (Mai 1996) Silibinin and acute poisoning with Amanita phalloides. Minerva Anestesiologica 62 (5): 187–93. PMID 8937042.

  Trinchet JC, Coste T, Levy VG, Vivet F, Duchatelle V, Legendre C, Gotheil C, Beaugrand M. 1989. Traitement de l'hépatite alcoolique par la silymarin. Une étude comparative en double insu chez 116 malades. Gastroentérologie Clinique et Biologique 13(2):120-124.

  Mayer KE, Myers RP, Lee SS. Silymarin treatment of viral hepatitis: a systematic review. J Viral Hepat. 2005 Nov; 12(6):559-67.

  Strickland GT, Tanamly MD, Tadros F, Labeeb S, Makld H, Nessim D, Mikhail N, Magder LS, Afdhal NH, Medhat A, Abdel-Hamid M. 2005. Two-year results of a randomised double-blinded trial evaluating silymarin for chronic hepatitis C. Digestive and Liver Disease 37(7):542-543.

  Rambaldi A, Jacobs BP, Iaquinto G, Gluud C. 2007. Milk thistle for alcoholic and/or hepatitis B or C virus liver disease (review). Cochrane Database of Systematic Reviews Issue 4. Art. No.:CD003620. DOI: 10.1002/14651858.CD003620.pub3.

  Parés A, Planas R, Torres M, Caballeria J, Viver JM, Acero D, Panés J, Rigau J, Santos J, Rodés J. Effects of silymarin in alcoholic patients with cirrhosis of the liver: results of a controlled, double-blind, randomized and multicenter trial. Journal of Hepatology 28(4):615-621.

  The efficacy of Silybum marianum (L.) Gaertn. (silymarin) in the treatment of type II diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial. Huseini HF, Larijani B, et al. Phytother Res 2006;20;1036-9.

• Castaño de Indias

  Nombre científico:

  Aesculus hippocastanum.

  Familia:

  Sapindaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  Originario de los Balcanes y Asia occidental, este árbol imponente se planta en todo el hemisferio norte. Crece silvestre en los caminos y en los jardines, el castaño de indias puede vivir más de trescientos años y alcanzar una altura de 30 m. Se encuentra en zonas templadas, hasta una altitud de más de 1000 m.

  Principios activos:

  En la semilla, hay saponinas de triterpeno, varios flavonoides, incluyendo el quercetol y kaempferol, y polifenólica catecol tanino.

  Referencias europeas:

  La eficacia de las semillas de castaño de la India, para hacer frente a los problemas relacionados con la insuficiencia venosa (varices, dolor, edema localizado, calambres nocturnos, picor, sensación de pesadez), fue reconocida oficialmente por la Comisión E, por la Organización Mundial de la salud y ESCOP.

  Propiedades del extracto seco del Castaño, en suplementación, bibliografía:

  Adv Ther. 2006 Jan-Feb;23(1):179-90.
  Treatment of patients with venous insufficiency with fresh plant horse chestnut seed extract: a review of 5 clinical studies.
  Suter A1, Bommer S, Rechner J.
  Author information.
  Abstract.
  Extracts from the seed of the horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) have traditionally been used to treat patients with chronic venous insufficiency and to alleviate its associated symptoms, including lower leg swelling. The efficacy of preparations that contain horse chestnut seed extract (HCSE) is believed to be due largely to an inhibitory effect on the catalytic breakdown of capillary wall proteoglycans. Aesculaforce is a fresh plant HCSE that is available as an oral tincture, as tablets (20 mg or 50 mg), and as topical gel. Four clinical trials in patients with chronic venous insufficiency and 1 study in patients with varicose veins demonstrated the effectiveness of these preparations through the objective measure of reduction in lower leg edema and the subjective alleviation of leg pain, heaviness, and itching. Safe, well tolerated, and acceptable to patients, the fresh plant HCSE preparation Aesculaforce offers a real alternative in the treatment of patients with mild to moderate venous insufficiency.PMID: 16644618.

  Int Angiol. 2002 Dec;21(4):305-15.
  Efficacy, routine effectiveness, and safety of horsechestnut seed extract in the treatment of chronic venous insufficiency. A meta-analysis of randomized controlled trials and large observational studies.
  Siebert U1, Brach M, Sroczynski G, Berla K.
  Author information.
  Abstract.
  BACKGROUND:
  Safe and effective oral therapies for chronic venous insufficiency (CVI) would provide an important alternative to mechanical compression treatment. Several narrative reviews and one systematic review have summarized the efficacy of horse chestnut seed extract (HCSE), but to our knowledge no systematic review has included data from both randomized controlled trials (RCTs) and large-scale observational studies regarding outcomes as well as adverse events.
  METHODS:
  Using a systematic literature search, we identified 13 RCTs of CVI (1,051 patients) and 3 observational studies (10,725 patients) that met our inclusion criteria. Examined outcomes were leg volume, ankle and calf circumference, edema, pain, sensation of tension, swelling, leg fatigue/heaviness, calf cramps, and itching. Random and fixed effect models were used to pool outcomes and adverse events separately for RCTs and observational studies.
  RESULTS:
  Overall, the RCTs indicated that HCSE improved symptoms in patients with CVI. Compared to placebo, HCSE reduced leg volume by 46.4 ml (95% CI, 11.3-81.4 ml) and increased the likelihood of improvement in leg pain 4.1-fold (95% CI, 0.98-16.8). Similarly, improvement probabilities were increased 1.5-fold (95% CI, 1.2-1.9) for edema and 1.7-fold (95% CI, 0.01-3.0) for itching. There was insufficient evidence to demonstrate HCSE's effect on leg fatigue/heaviness or calf cramps. Observational studies showed significant effectiveness regarding pain, edema, and leg fatigue/heaviness. No severe adverse events were reported, and HCSE did not significantly increase mild adverse events.
  CONCLUSIONS:
  Based on meta-analyses of RCTs and observational studies, HCSE appears to be an effective and safe treatment for CVI. Further RCTs and carefully conducted large-scale observational studies are required to evaluate the long-term effectiveness and safety of HCSE in routine settings. PMID: 12518108.

  Arzneimittelforschung. 1996 May;46(5):483-7.
  Comparative clinical efficacy and tolerability of oxerutins and horse chestnut extract in patients with chronic venous insufficiency.
  Rehn D1, Unkauf M, Klein P, Jost V, Lücker PW.
  Author information.
  Abstract.
  Oxerutins (O-(beta-hydroxyethyl)rutosides, HR, Venoruton) and horse chestnut extract (HCE) are active principles of first priority for the pharmacological treatment of chronic venous insufficiency (CVI). The efficacies of both compounds were shown in numerous, double-blind, randomized, placebo controlled clinical trials. Besides the direct comparison of the two compounds the aim of the study was to investigate the initial dose/maintenance dose concept for HR. 137 female, postmenopausal patients with CVI II finished the study according to protocol. Following one week placebo run-in the patients were treated either with 1000 mg/d HR, 600 mg/d HCE or 1000 mg/d for 4 weeks and than with 500 mg/d HR within the initial dose/maintainance dose concept for 12 weeks and observed for further 6 weeks. A main confirmative criterion was the volume reduction of the leg. Subjective criteria were descriptively evaluated. HR (1000 mg/d) was proven to be equivalent or better, reducing the leg volume (AUB0-18) by -5273 +/- 11418 ml.d compared to -3187 +/- 10842 ml.d under HR (1000 mg/d and 500 mg/d), and -3004 +/- 7429 ml.d under HCE-treatment. Both compounds exhibit a substantial carry-over effect. The maintenance posology of HR is able to stabilize the therapeutic obtained under initial dose conditions.PMID: 8737631.

  J Wound Care. 2006 Apr;15(4):159-67.
  Clinical efficacy of horsechestnut seed extract in the treatment of venous ulceration.
  Leach MJ1, Pincombe J, Foster G.
  Author information.
  Abstract
  OBJECTIVE:
  To evaluate the clinical efficacy of orally administered horsechestnut seed extract in the treatment of venous leg ulcers.
  METHOD:
  In a prospective triple-blind randomised placebo-controlled trial, 54 patients with venous leg ulcers from a large South Australian community nursing service were randomly allocated to receive horsechestnut seed extract (n=27) or placebo (n=27) for 12 weeks. Ulcers were assessed at weeks 0, 4, 8 and 12 utilising a wound assessment tool and the Alfred/Medseed Wound Imaging System.
  RESULTS:
  The difference between groups in the number of healed leg ulcers and change in wound surface area, depth, volume, pain and exudate was not statistically significant. However, horsechestnut seed extract did have a significant effect on the percentage of wound slough over time (RM-ANOVA F=2.76, p=0.045) and on the number of dressing changes at week 12 (t=-2.71, p=0.009).
  CONCLUSION:
  Even though horsechestnut seed extract is likely to attenuate the pathogenesis of venous insufficiency and, in turn, facilitate venous ulcer healing, the current study did not statistically support such a claim. However, taking into account the small sample and insufficient power of the trial, and the significant improvement in wound slough and visit frequency, it appears that it may be useful in the management of venous leg ulcers.
  PMID: 16620045
  DOI: 10.12968/jowc.2006.15.4.26898.

  Precauciones:

  Mujeres embarazadas y madres lactantes.

  Los datos de un estudio en ratas indican que el extracto de castaño de Indias estandarizado puede tener un efecto hipoglucémico que se puede añadir a los medicamentos utilizados para tratar la diabetes.

  Contraindicaciones:

  No se conocen.

• Cola

  Nombre científico:

  Cola nitida.

  Familia:

  Sterculiaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  La nuez de cola es la semilla del árbol de cola, un árbol de hasta 10-15 m de altura originaria de África tropical que se introdujo en América del Sur y el Caribe por los esclavos. Las semillas se recogen maduras y luego se secan en el sol. Cada vaina de cola tiene cuatro o cinco semillas.

  Principios activos:

  • Cafeína
  • Colatina
  • Taninos
  • Flobafeno
  • Teobromina

  Referencias europeas:

  La Comisión E reconoce los efectos de la cola en la lucha contra la fatiga física y mental.

  Propiedades del extracto seco d nuez de cola en suplementación, bibliografía:

  Kamimori GH, Johnson D, et al. Multiple caffeine doses maintain vigilance during early morning operations. Aviat Space Environ Med. 2005 Nov;76(11):1046-50.

  Schweitzer PK, Randazzo AC, et al. Laboratory and field studies of naps and caffeine as practical countermeasures for sleep-wake problems associated with night work. Sleep. 2006 Jan 1;29(1):39-50.

  Johnson-Kozlow M, Kritz-Silverstein D, et al. Coffee consumption and cognitive function among older adults. Am J Epidemiol. 2002 Nov 1;156(9):842-50.

  The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks. Ruxton, C. H. S. Nutrition Bulletin. 2008 33: 15–25.

  Precauciones:

  La cantidad de cafeína en la ingesta diaria recomendada no debe superar los 200 mg. Precauciones durante el embarazo y en madres lactantes.

• Cola de caballo

  Nombre científico:

  Equisetum arvense.

  Familia:

  Equisetaceae.

  Parte utilizada:

  Tallos estériles.

  Descripción:

  La cola de caballo es un fósil viviente: existe desde la era primaria (hay más de 250 millones de años). Es una planta perenne con rizoma y la raíz. Se utiliza el tallos o las partes aéreas estériles.

  Principios activos:

  • Potasio
  • Sílice
  • Flavonoides (quercetol)

  Références européennes:

  • EMA
    La Agencia Europea del Medicamento considera establecido tradicionalmente el uso de la cola de caballo como "adyuvante (medicina complementaria) en los problemas urinarios menores." La EMA no recomienda el uso durante períodos más largos de cuatro semanas y en los niños menores de doce años.
  • Comisión E
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de la cola de caballo tradicional en "el tratamiento del edema postraumático y estático [dolor de las piernas debido a la posición y la quietud de pie], como diurético en infecciones del tracto urinario, además de una terapia de riego [ingestión de una gran cantidad de líquidos], y para ayudar a la curación de heridas ".

  Propiedades del extracto seco de la cola de caballo en suplementación, bibliografía:

  Do Monte FH, dos Santos JG Jr, et al. Antinociceptive and anti-inflammatory properties of the hydroalcoholic extract of stems from Equisetum arvense L. in mice. Pharmacol Res. 2004 Mar;49(3):239-43.

  Tiktinskii OL, Bablumian IA. [Therapeutic action of Java tea and field horsetail in uric acid diathesis].Urol Nefrol (Mosk) 1983;3(1):47-50.

  Corletto F. [Female climacteric osteoporosis therapy with titrated horsetail (Equisetum arvense) extract plus calcium (osteosil calcium): randomized double blind study]. Miner Ortoped Traumatol1999;50:201-206.

  Weiss RF, Fintelmann V. Herbal Medicine, 2e édition, Thieme, Allemagne, 2000, page 232.

  Cell Prolif. 2012 Dec;45(6):566-76. doi: 10.1111/j.1365-2184.2012.00848.x. Inhibition of human in vitro osteoclastogenesis by Equisetum arvense. Costa-Rodrigues J, Carmo SC, Silva JC, Fernandes MH. Source Laboratory of Pharmacology and Cellular Biocompatibility, University of Porto, Porto, Portugal. © 2012 Blackwell Publishing Ltd. PMID: 23106302 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Propiedades de la suplementación de silicio, bibliografía:

  Birchall, J. D. (1990) The role of silicon in biology. Chemistry in Britain: 141-144.
  Rev Rhum Mal Osteoartic. 1979 Jul-Sep;46(7-9):483-6.Links [Silicon, bone tissue and immunity] Schiano A, Eisinger F, Detolle P, Laponche AM, Brisou B, Eisinger J.
  The authors study the activity of a soluble salt of silicium on the evolution of the trabecular bone volume (TBV). They note a significant increase in the TBV, both in drinkable and in injectable form, in relation to a control population not receiving osteotrope medication. They moreover note, in a series of patients treated with silicium compared to a control group, a net increase in circulating lymphocytes and immunoglobulins (especially IgG).

  THE LANCET, FEBRUARY 26, 1977 SILICON, FIBRE, AND ATHEROSCLEROSIS - KLAUS SCHWARZ.
  Laboratory of Experimental Metabolic Diseases, Veterans Administration Hospital, Long Beach, California, U.S.A. and Department of Biological Chemistry, School of Medicine, University of California, Los Angeles, California.

  Jugdaohsingh R (2007) Silicon and bone health. Journal of Nutrition, Health & Aging 11:99-110.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, la cola de caballo debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Curcuma

  Nombre científico:

  Curcuma longa, Curcuma aromatica.

  Familia:

  Zingiberaceae.

  Parte utilizada:

  Rizoma.

  Descripción:

  La cúrcuma es una hierba perenne nativa del sur de Asia. Su rizoma seco y en polvo es una especia muy popular. El rizoma de cúrcuma se utiliza no sólo como un condimento alimenticio, sino también como planta medicinal desde la antigüedad en China e India. Se encuentran textos en los escritos sánscritos que datan de 4000 años antes de Cristo. La cúrcuma es también uno de los elementos esenciales de la medicina ayurvédica.

  Principios activos:

  • Curcumina y otros curcuminoides
  • Resina
  • Compuestos fenólicos
  • Principios amargos
  • Aceite esencial

  Referencias europeas:

  La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Comisión europea reconocen la eficacia de los rizomas de cúrcuma para tratar la dispepsia, es decir, problemas digestivos, como dolor de estómago, náuseas, pérdida de apetito o sensación de pesadez. Durante un ensayo clínico, la cúrcuma, a 250 mg 4 veces al día fue significativamente más eficaz que el placebo para aliviar los problemas digestivos de los participantes.
  Thamlikitkul V, Bunyapraphatsara N, et al. Randomized double blind study of Curcuma domestica Val. for dyspepsia. J Med Assoc Thai 1989 Nov;72(11):613-20.

  Propiedades de la administración de suplementos de extracto seco, bibliografía:

  Prucksunand C, Indrasukhsri B, et al. Phase II clinical trial on effect of the long turmeric (Curcuma longa Linn) on healing of peptic ulcer. Southeast Asian J Trop Med Public Health 2001 Mar;32(1):208-15.

  Curcumin maintenance therapy for ulcerative colitis: randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled trial. Hanai H, Iida T, Takeuchi K, et al. Clin Gastroenterol Hepatol. 2006 Dec;4(12):1502-6.

  Anticancer and carcinogenic properties of curcumin: considerations for its clinical development as a cancer chemopreventive and chemotherapeutic agent. López-Lázaro M. Nutr Food Res. 2008 Jun;52 Suppl 1:S103-27. Review.

  Curcumin therapy in inflammatory bowel disease: a pilot study. Holt PR, Katz S, Kirshoff R. Dig Dis Sci. 2005 Nov;50(11):2191-3.

  Precauciones:

  Como medida de precaución, un consumo alto es desaconsejado en mujeres encinta. Consecuentemente, y siempre a altas dosis, la curcuma puede provocar una irritación de mucosas.

• Damiana

  Nombre científico:

  Turnera Diffusa.

  Familia:

  Passifloraceae.

  Parte utilizada:

  Hojas, tallos cosechados durante la floración.

  Descripción:

  La Damiana es un arbusto perenne que crece en México, América del Sur, en Texas, en el Caribe.

  Principios activos:

  • Abutina (alcaloide)
  • Aceites esenciales volátiles (aroma manzanilla), timol y cineol
  • Delta-cadineno
  • Taninos
  • Glucósido
  • Resina
  • Goma

  Todos estos componentes tienden a clasificar la Damiana como un adaptógeno.

  Propiedades del extracto seco de la hoja de damiana en suplementación, bibliografia:

  Références: Santé Canada - PRODUIT DE SANTÉ NATUREL
  Tradicionalmente utilizado en fitoterapia / herboristería para ayudar a aliviar nerviosismo e inquietud: Turnera difusa (Damiana).

  Arletti R, Benelli A, et al. Propiedades estimulantes de extracto de Turnera difusa y Pfaffia paniculata en el comportamiento sexual de los ratones machos. Psychopharmacology (Berl). 1999 Mar;143(1):15-9.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, damiana debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

  Contraindicaciones:

  No se recomienda para las mujeres con antecedentes de cáncer de mama.

• Desmodium

  Nombre científico:

  Desmodium adscendens D.C.

  Familia:

  Fabaceae

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  El Desmodium es una planta herbácea de las regiones tropicales de África (Senegal, Ghana), que crece en estado salvaje en los troncos de algunos árboles (palma, cacao, etc). Esta antigua planta se recoge entera después de la floración.

  Principios activos:

  • Derivados de la triptamina
  • Flavonoides: vitexina y isovitexina
  • Las saponinas

  Propiedades de la hoja seca de desmodium en suplementación, bibliografía:

  En Ghana, el Desmodium adscendens se utiliza tradicionalmente para tratar trastornos relacionados con las contracciones del músculo liso de las vías respiratorias (Ampofo, 1977).
  Addy M. E. et al, Efecto de Desmodium adscendens fracción 3 es la contracción del músculo liso respiratorio, J. de Etnofarmacología, 1990, 29 (3); 325-335.

  En Costa de Marfil, Camerún y Senegal, se utiliza por sus propiedades protectoras del hígado.
  Grandi Mauricio, Estudio preliminare sull'attivia epatoprotectrice di Desmodium adscendens, Facultad de Medicina de Turín, Italia, 1995.

  Desmodium Adscendens - "Estudio de los efectos inmunomoduladores y antioxidantes"
  Etnobotánica y Farmacología - Universidad de Metz - Francia (mayo de 2006).

  P. N'GOUEMO Sr. Calvo-MOULINIER, C. NGUEMBY-BINA - Efectos de un extracto etanólico de Desmodium Adscendens en el sistema nervioso central en roedores - Diario de farmacología de Ethno 52 (1996) pp 77-83. El trabajo realizado en el INSERM - C.N.R.S. Montpellier.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, desmodium deben evitarse en las mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Echinacea angustifolia

  Nombre científico:

  Echinacea angustifolia.

  Familia:

  Compositaea.

  Parte utilizada:

  Órganos subterráneos.

  Descripción:

  La Echinacea angustifolia es originaria de América del Norte. En la actualidad se cultiva en todos los países de clima templado. Es una planta perenne, muy elegante, con flores de color púrpura, conforma de margarita de sépalos caídos, cuya floración se extiende de julio a septiembre. Debe su nombre a su cúpula en forma de corazón (Echinacea se deriva de una palabra griega que significa erizo).

  Principios activos:

  • Aceites esenciales
  • Alcaloides indolizidiniques
  • Polisacáridos
  • Ácido cafeico y clorogénico

  Referencias europeas:

  • EMA:
    La Agencia Europea del Medicamento considera "bien establecido" el uso de la equinácea en "la prevención y el tratamiento de los resfriados y escalofríos." Su uso en la piel es reconocida por "el tratamiento de pequeñas heridas superficiales de la piel." Se recomienda reservar el uso de adultos y niños mayores de doce años.
  • OMS:
    La Organización Mundial de la Salud reconoce el uso tradicional de Echinacea angustifolia raíz y las hojas y flores de E. purpurea "en el tratamiento de los resfriados y las infecciones del tracto respiratorio superior, debido a su acción inmunoestimulante", pero igualmente "en el tratamiento de infecciones del tracto urinario", y E. purpurea "en la mejora de la cicatrización de heridas y el tratamiento de la inflamación de la piel ".
  • Commisión E:
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de Echinacea purpurea como "tratamiento de apoyo contra los resfriados, así como contra las infecciones respiratorias y del tracto urinario inferior, y " localmente "en heridas de difícil cicatrización o úlceras crónicas ".
  • ESCOP:
    La Cooperación científica europea en la medicina herbal (fitoterapia) considera las equináceas sirven como "terapia complementaria y preventiva para las infecciones respiratorias recurrentes y las infecciones del tracto urinario." Para la piel, se reconoce su uso "como coadyuvante en el tratamiento de heridas superficiales."

  Propiedades del extracto seco de Echinacea angustifolia en suplementación, bibliografia:

  Cohen HA, Varsano I, et al. Effectiveness of an herbal preparation containing echinacea, propolis, and vitamin C in preventing respiratory tract infections in children: a randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter study.Arch Pediatr Adolesc Med. 2004 Mar;158(3):217-21.

  Barrett B, Vohmann M, Calabrese C. Echinacea for upper respiratory infection.J Fam Pract 1999 Aug;48(8):628-35.

  Melchart D, Linde K, et al. Echinacea for preventing and treating the common cold.Cochrane Database Syst Rev 2000;(2):CD000530.

  Giles JT, Palat CT 3rd, et al. Evaluation of echinacea for treatment of the common cold.Pharmacotherapy 2000 Jun;20(6):690-7.

  Linde K, Barrett B, Wölkart K, Bauer R, Melchart D. Echinacea for preventing and treating the common cold.Cochrane Database Syst Rev. 2006 Jan 25;(1):CD000530.

  Shah SA, Sander S, et al. Evaluation of echinacea for the prevention and treatment of the common cold: a meta-analysis. Lancet Infect Dis. 2007 Jul;7(7):473-80.

  Precauciones:

  A falta de datos con respecto a su seguridad, Echinacea angustifolia deben evitarse en las mujeres embarazadas y en las madres lactantes.

• Eleutherococcus

  Nombre científico:

  Eleutherococcus senticosus.

  Familia:

  Araliaceae.

  Parte utilizada:

  Raíces.

  Descripción:

  El Eleutherococcus es un arbusto nativo del Lejano Oriente, actualmente crece desde Siberia al Japón, pasando por las Filipinas y China. Pertenece a la misma familia que el ginseng. Se trata de un arbusto espinoso de 2 a 3 m de altura. Sus espinas son agudas y sus hojas, alternas y palmeadas. Las flores masculinas son de color púrpura, mientras que las hembras son de color amarillo. Los frutos son bayas negras y carnosas.

  Principios activos:

  • Lignanos
  • Cumarinas
  • Ácidos fenilpropánicos (eleuterósidos)
  • Saponinas

  Referencias europeas:

  La Comisión europea y la OMS reconocen Eleutherococcus como un tónico que puede apoyar y estimular el cuerpo en casos de fatiga y debilidad, cuando la capacidad de trabajo o de concentración disminuye, o en el curso de una convalescencia.

  Propiedades del extracto seco de la raíz de ginseng siberiano en suplementación, bibliografía:

  Eleutherococcus senticosus Rupr. et Maxim. (=Acanthopanax senticosus Rupr. & Maxim. Harms).
  Contra-indicado en el caso de hipertensión. Se desaconseja su uso por más de 3 meses. No debe ser utilizado por mujeres embarazadas o lactantes.

  Eleutherococcus es de interés para los pacientes con fatiga moderada.
  Author: Hartz AJ, Bentler S, Noyes R, Hoehns J, Logemann C, Sinift S, Butani Y, Wang W, Brake K, Ernst M, Kautzman H. Source: Psychol Med. 2004; 34(1):51-61.

  Eleutherococcus senticosus tiene un interés en la preparación física y el sistema de defensa celular de los deportistas.
  Authors: Szołomicki J, Samochowiec L, Wójcicki J, Droździk M. Source: Phytother Res. 2000;14(1):30-5.

  L'extrait sec d'éleutherococcus senticosus améliore la capacité d'endurance, les fonctions cardiovasculaires et favorise le métabolisme du glycogène chez l'homme.
  Authors: Kuo J, Chen KW, Cheng IS, Tsai PH, Lu YJ, Lee NY. Source: Chin J Physiol. 2010;53(2):105-11.

  El extracto seco de Eleutherococcus senticosus mejora la capacidad de resistencia, las funciónes cardiovasculares y favorece el metabolismo del glucógeno en los seres humanos.
  Author: Cicero AF, Derosa G, Brillante R, Bernardi R, Nascetti S, Gaddi A. Source: Arch Gerontol Geriatr Suppl. 2004;(9):69-73.

  Contraindicaciones:

  Contra-indicado en el caso de hipertensión. Su uso prolongado por mas de tres meses esta desaconsejado.
  La comisión europea recomienda evitar tomar eleuterococo en caso de tensión arterial elevada. (más de 180/90) por hipertensión de más de 3 meses.
  No debe ser utilizado por mujeres embarazadas o en lactancia.
  Tradicionalmente, se desaconseja Eleutherococcus para los niños menores de 12 años y en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

• Escaramujo (Cinorrodón)

  Nombre científico:

  Rosa canina.

  Familia:

  Rosaceae.

  Parte utilizada:

  Falsos frutos, flores, brotes recientes.

  Descripción:

  El rosal silvestre o rosa canina es un arbusto común en Europa, cuyas seudo-frutas y escaramujos se usan por sus propiedades astringentes y gran cantidad de vitaminas. Se utiliza la pulpa cosechada antes de la maduración. El contenido de vitamina C es de 1 a 2% del peso seco.

  Principios activos:

  • Taninos
  • Flavonoides
  • Carotenoides
  • Vitamina C
  • Pectinas

  Propiedades del extracto seco de Rosa mosqueta en la administración de suplementos, bibliografía:

  Los ensayos clínicos controlados frente a placebo publicados desde 2003 han demostrado que el polvo de Rosa canina (5 gr al día) podría aportar un modesto alivio a los pacientes que sufren de artrosis de cadera y / o rodilla (dolor, calidad de vida).

  Rein E, Kharazmi A, Winther K. A herbal remedy, Hyben Vital (stand. powder of a subspecies of Rosa canina fruits), reduces pain and improves general wellbeing in patients with osteoarthritis--a double-blind, placebo-controlled, randomised trial. Phytomedicine. 2004 Jul;11(5):383-91.

  Winther K, Apel K, Thamsborg G. A powder made from seeds and shells of a rose-hip subspecies (Rosa canina) reduces symptoms of knee and hip osteoarthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Scand J Rheumatol. 2005 Jul-Aug;34(4):302-8.

  Precauciones:

  El extracto seco no tiene toxicidad.

  La fruta falsa o escaramujos pueden ser irritantes: Los pelos de Aquenio son muy irritantes para la piel y las membranas mucosas. De ahí el nombre de "polvos pica-pica".

• Eschscholzia

  Nombre científico:

  Eschscholzia californica.

  Familia:

  Papaveraceae.

  Parte utilizada:

  Parte aérea.

  Descripción:

  La amapola de California es una planta nativa de la costa del Pacífico de los Estados Unidos. Puede ser perenne o vivaz, dependiendo de la variedad, también pertenece a la familia de las amapolas y prospera en zonas de sol y en un suelo de drenaje. Alcanza una altura de 40 cm, y tiene hojas dentadas de color verde turbio. Presente en el escudo del Estado de California, también produce flores de color amarillo brillante o naranja-amarillo con cuatro pétalos, cuya floración se extiende desde la primavera hasta el verano.

  Principios activos:

  • Alcaloides (algunos de sus alcaloides le son específicos: eschscholtzine y californidina, mientras que otros son comunes a otros miembros de las papaveraceae: Fumarina, sanguinaria, norargemonina)
  • Glucósidos flavonoides
  • Fitoesteroles
  • Carotenoides
  • Mucílagos
  • Linamarina

  Propiedades del extracto seco de eschscholzia en suplementación, bibliografía:

  Rolland A, Fleurentin J, Lanhers MC, Younos C, Misslin R, Mortier F, Pelt JM. Behavioural effects of the American traditional plant Eschscholzia californica: sedative and anxiolytic properties. Planta Med. 1991.

  Rolland A, Fleurentin J, Lanhers MC, Younos C, Misslin R, Mortier F: Neurophysiological effects of an extract of Eschscholzia californica cham. (Papaveraceae) PTR. Phytotherapy research vol. 15, 2001.

  Kleber E, Schneider W, Schäfer HL, Elstner EF: Modulation of key reactions of the catecholamine metabolism by extracts from Eschscholtzia californica and Corydalis cava. Arzneimittelforschung. 1995 Feb.

  Hanus M, Lafon J, Mathieu M. Double-blind, randomised, placebo-controlled study to evaluate the efficacy and safety of a fixed combination containing two plant extracts (Crataegus oxyacantha and Eschscholtzia californica) and magnesium in mild-to-moderate anxiety disorders. Curr Med Res Opin 2004;20:63-71.

  Precauciones:

  La escholtzia está desaconsejada durante el embarazo y la lactancia, en niños menores de 6 años y en caso de antececedentes de glaucoma, por la presencia de ciertos alcaloides, entre ellos la sanguinaria.

• Espino Blanco

  Nombre científico:

  Crataegus laevigata (Poir.) DC ( = Crataegus oxyacantha auct.) et Crataegus monogyna Jacq. (Lindm.)

  Familia:

  Rosaceae.

  Parte utilizada:

  Fruto, hojas, sumidades floridas.

  Descripción:

  El Espino es un arbusto Europeo, espinoso, cargado de símbolos históricos, religiosos y poéticos. El espino es muy conocido en Europa y América del Norte.

  Principios activos:

  El espino blanco contiene flavonoides (rhamnosides, hyperoside, rutina, vitexina, etc.) y proantocianidinas.

  Referencias europeas:

  La Organización Mundial de la Salud considera "clínicamente probado" el uso de extractos de espino blanco en el tratamiento de las "insuficiencias ligeras de las capacidades cardíacas" y como "tradicional" su uso en "el soporte de las funciónes del corazón y vasos sanguíneos ".

  La Comisión europea del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de extractos de espino blanco en el tratamiento de "la insuficiencia cardíaca leve, trastornos cardiacos, ligados al nerviosismo y como sostén de las funciones del corazón y los vasos."

  La cooperación científica europea en la fitoterapia reconoce el uso de extractos de espino blanco en los mismos términos que la Comisión europea.

  Propiedades del extracto seco de las flores de lespino blanco en los suplementos de espino blanco, bibliografía:

  Anselm E. et al., Crataegus special extract WS 1442 causes endothelium-dependent relaxation via a redox-sensitive Src- and Akt-dependent activation of endothelial NO synthase but not via activation of estrogen receptors. J Cardiovasc Pharmacol 2009; 53, 253-260.

  Froehlicher T. et al., Phenolic profiles and antioxidative effects of hawthorn cell suspensions, fresh fruits, and medicinal dried parts. Food Chem 2009; 115, 897-903.

  Hennebelle T. et al., Plantes sédatives: évaluation pharmacologique et clinique. Médecine du Sommeil 2007; 4, 4-14.

  Holubarsch C.J. et al., The efficacy and safety of Crataegus extract WS 1442 in patients with heart failure: the SPICE trial. Eur J Heart Fail 2008; 10, 1255-1263.

  Hwang H.S. et al., Effects of hawthorn on the progression of heart failure in a rat model of aortic constriction. Pharmacotherapy 2009; 29, 639-648.

  Pittler M. et al., Hawthorn extract for treating chronic heart failure. Cochrane Database Syst Rev 2008; 1, CD005312.

  Zick S.M. et al., The effect of Crataegus oxycantha Special Extract WS 1442 on clinical progression in patients with mild to moderate symptoms of heart failure. Eur J Heart Fail 2008; 10, 587-593. Accès libre au manuscrit.

  Zick S.M. et al., Hawthorn Extract Randomized Blinded Chronic Heart Failure (HERB CHF) trial. Eur J Heart Fail 2009; 11, 990-999

  Precauciones:

  El uso de Vitex agnus castusr debe evitarse en mujeres embarazadas y enmadres lactantes.
  El uso del árbol casto no se justifica en los niños. Nunca se debe administrar a niños y adolescentes menores de dieciocho años.

  Contraindicaciones:

  El uso del árbol casto es contra-indicado en personas que han sufrido de cáncer de mama, o si hay predisposición familiar a este tipo de cáncer.

• Espirulina

  Nombre científico:

  Spirulina maxima, Arthrospira platensis, Arthrospira maxima.

  Familia:

  Cyanophyceae.

  Parte utilizada:

  Toda algas secas.

  Descripción:

  La espirulina es una microalga en forma de espiral (que le dio su nombre). Es de color azul-verde y crece muy rápidamente, tan pronto como la temperatura del agua supera los 30 ° C. Es un organismo autótrofo, que sólo se alimenta de los minerales presentes en su medio acuoso. Está presente en la tierra durante 3,5 millones de años. Este micro-algas crece de forma natural en las aguas cálidas y poco profundas. Los aztecas y los incas ya se cultiva para consumo humano. Los incas la secaban al aire, antes de consumir. Fue descubierta por los europeos en el siglo XV. A igualdad de peso, contiene treinta veces más proteínas que la soja. Las calidades nutricionales de la espirulina han llevado a los agrónomos a aconsejar su cultivo como una fuente alternativa de proteína en los países en desarrollo.

  Principios activos:

  • Proteínas
  • Ácidos grasos esenciales (incluidos los ácidos grasos omega-6 y el ácido gamma-linolénico)
  • Oligoelementos
  • Minerales (hierro, magnesio, calcio, fósforo, potasio, selenio, sodio, cromo)
  • Se encuentra en la espirulina, todos los aminoácidos esenciales y vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B7, B8, B12 (en proporción), D, E, K
  • La espirulina es rica en beta-caroteno también contiene clorofila, que promueve la absorción de hierro en la sangre, y la ficocianina, que fortalece el sistema inmunológico.

  Referencias europeas:

  (1993) de la OMS, la espirulina representa un alimento interesante.

  Propiedades del extracto seco de espirulina en la administración de suplementos, bibliografía:

  McQuistan TJ, Simonich MT, Pratt MM etal. Cancer chemoprevention by dietary chlorophylls: A 12,000-animal dose-dose matrix biomarker and tumor study. Food Chem Toxicol. 2011 Nov 3.

  The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens. Selmi C, Leung PS, Fischer L et al. Cell Mol Immunol. 2011 Jan 31.

  Enhancement of natural killer cell activity in healthy subjects by Immulina®, a Spirulina extract enriched for Braun-type lipoproteins. Nielsen CH, Balachandran P, Christensen O, Pugh ND et al. Planta Med. 2010 Nov;76(16):1802-8.

  Chlorophylle:

  Kelentei, B., Fekete, I., Kun, F. 1958. Influence of copper chlorophyllin on experimental anemia. Acta Pharm Hung 28:176-180.

  Borisenko, A.N., Sofonova, A.D. 1965. Hemopoietic effect of Na chlorophyllin. Vrach Delo 9:44-46.

  Ben-Ayre, E., Goldin, E., Wengrower, D., Stamper, A., Kohn, R., Berry , E. 2002. Wheat grass juice 2 in the treatment of active distal ulcerative colitis: a randomized double-blind placebo-controlled trial. Scand J Gastroenterol 2002;37:444-449.

  Precauciones:

  La espirulina es recomendado para mujeres embarazadas o madres lactantes. Es contra-indicado para personas que sufren de gota y las personas con fenilcetonuria. La espirulina es contra-indicada en casos de fiebre y cualquier persona con una alergia a las algas. Asimismo, no se recomienda para las personas con cálculos renales o que tienen altos niveles de ácido úrico en la sangre.

• Eucalyptus radiata (Aceite esencial quimiotipado)

  El concepto de quimiotipo (o quimiotipo o raza quimica), formalizada en la Unión Europea en 2006, se refiere a una entidad química distinta dentro de la misma especie. Algunas especies de plantas tienen diferentes variaciones químicas en función de las influencias de sus ecosistemas (altitud, humedad, sol, biotopos, etc).
  El quimiotipo de un aceite esencial que determina su acción.

  Origen:

  Australia Bio.

  Nombre científico:

  Eucalyptus radiata.

  Familia:

  Myrtacées.

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  El eucaliptro de hojas radiadas es un gran árbol originario de Australia. Se utilizan las hojas de las ramas más viejas, las más aromático. Crece bien en suelos drenados de altura subtropical.

  Principios activos (quimiotipo):

  • 1,8 cineol (Eucaliptol) (60.00 a 80,00%)
  • Alfa terpineol (4.00 al 14.00%)
  • D-limoneno (<= 8,00%)
  • Acetato de terpinilo (<= 5,00%)
  • Alfa pineno (<= 5,00%)

  Propiedades del aceite esencial de eucalipto radiata quimiotipados, bibliografía:

  Apoyo al sistema inmunológico.
  La Aromaterapia, Dominique BAUDOUX farmacéutico ediciones Amyris, 3º trimestre de 2008, p148-149.

  Precauciones:

  Debe evitarse en el embarazo (3 primeros meses de embarazo) y en madres lactantes.

• Fenogreco (Alholva)

  Nombre científico:

  Trigonella foenum-graecum.

  Familia:

  Fabaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  La alholva es una hierba perteneciente a la familia Fabaceae. Las hojas jóvenes, que recuerdan al trébol, se pueden servir en ensaladas y las semillas que salen de vainas largas y finas se utilizan como especia, especialmente en la India donde intervienen en la preparación del curry. Es una de las plantas medicinales y culinarias más antiguas de la historia de la humanidad.

  Principios activos:

  • Componentes volátiles (hidrocarburos sesquiterpenos, alcanos, lactonas)
  • Proteínas
  • Lípidos
  • Esteroles
  • Flavonoides
  • Fibra mucilaginosa
  • Sapogeninas

  Referencias europeas:

  La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Agencia Europea del medicamento (EMA) consideran "bien establecidos" el uso, por vía interna interna, las semillas de alholva para "estimular el apetito" sin exceder de dos semanas tratamiento. Además, la EMA recomienda consultar a un médico o profesional de la salud. La EMA también reconoce el uso del fenogreco en cataplasma externamente, contra las inflamaciones de la piel "menores" sin exceder de una semana de tratamiento.

  Propiedades de la materia seca de las semillas de alholva suplementación, bibliografía:

  Rao A et al. Influence of a Specialized Trigonella foenum-graecum Seed Extract (Libifem), on Testosterone, Estradiol and Sexual Function in Healthy Menstruating Women, a Randomised Placebo Controlled Study. Phytother Res. 2015 Apr 24.

  E. Steels, A. Rao, L. Vitetta; Physiological Aspects of Male Libido Enhanced by Standardized Trigonella foenum‐graecum Extract and Mineral Formulation. Phytotherapy Research, published online ahead of print, doi: 10.1002/ptr.3360.

  Jetté L 1, Harvey L, Eugeni K, Levens N.
  Bioorg Med Chem Lett. 2006 Jan 15;16(2):293-6. Epub 2005 Oct 21.
  4-hydroxyisoleucine an unusual amino acid as antidyslipidemic and antihyperglycemic agent.
  Narender T1, Puri A, Shweta, Khaliq T, Saxena R, Bhatia G, Chandra R.
  Author information.
  Abstract.
  Trigonella foenum-graecum, commonly known as fenugreek, is an annual herbaceous plant. From the seeds of T. foenum-graecum an unusual amino acid, 4-hydroxyisoleucine 5, has been isolated, which significantly decreased the plasma triglyceride levels by 33% (P<0.002), total cholesterol (TC) by 22% (P<0.02), and free fatty acids by 14%, accompanied by an increase in HDL-C/TC ratio by 39% in the dyslipidemic hamster model.
  PMID: 16246556 DOI: 10.1016/j.bmcl.2005.10.003.
  [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Precauciones:

  Tradicionalmente se ha utilizado semillas de alholva para provocar contracciones uterinas y facilitar el parto. Como medida de precaución, se aconseja que las mujeres embarazadas eviten el consumo en cantidades que excedan las dosis dietéticas habituales, para evitar cualquier riesgo de "aborto involuntario" o nacimiento prematuro.

• Fosfatidilcolina

  La fosfatidilcolina es derivado de la lecitina de soja, que es un constituyente principal de las membranas celulares. Ayuda a mantener la integridad de estas membranas. Se produce naturalmente por el hígado, y es un componente de la bilis y juega, como tal, un papel esencial en la digestión de la grasa.

  La fosfatidilcolina puede liberar una molécula de colina que se utiliza a continuación por el cuerpo para producir sustancias derivadas como la acetilcolina, un neurotransmisor importante en el sistema nervioso. Es una de las mejores fuentes de colina para lo que se estima una necesidad de entre 425 mg y 550 mg al día, en función del sexo.

  En 1994, la Comisión E alemana, después de haber analizado los resultados de 10 estudios clínicos, aprobado el uso de fosfolípidos de soja (73% a 79% de fosfatidilcolina) para aliviar algunos de los síntomas (pérdida de apetito, la presión del hígado) asociada con la enfermedad hepática crónica.

  La fosfatidilcolina tiene un papel regulador en el metabolismo del colesterol.
  Effect of soyabean lecithin on cholesterol metabolism in plasma, liver and bile.
  Université d'Aix-Marseille 3, Aix-en-Provence, FRANCE Polichetti Elisabeth ; Puigserver A. 1996 [Note(s) : [110 p.] (bibl.: 228 ref.) (Année de soutenance : 1996) (No: 96 AIX3 0043).

  La lecitina de soja tiene un papel regulador en el metabolismo de la homocisteína.
  Choline supplemented as phosphatidylcholine decreases fasting and postmethionine-loading plasma homocysteine concentrations in healthy men. Olthof MR, Brink EJ, et al. Am J Clin Nutr. 2005 Jul;82(1):111-7.

  Papel beneficioso de la fosfatidilcolina en el intestino.
  Delayed release phosphatidylcholine in chronic-active ulcerative colitis: a randomized, double-blinded, dose finding study. Stremmel W, Braun A, et al. J Clin Gastroenterol. 2010 May-Jun;44(5):e101-7.

• Fosfatidilserina

  La fosfatidilserina es un fosfolípido presente en las membranas celulares y en particular en el cerebro.
  Se extrae de la soja. Los huevos son ricos en fosfatidilserina.

  Su efecto beneficioso se ha estudiado en varias áreas:

  La recuperación después del ejercicio y el rendimiento deportivo.
  En dos estudios con placebo, tomando 750 mg de fosfatidilserina durante 10 días aumentó la capacidad de ejercicio de los participantes:

  • Kingsley MI, Wadsworth D, Kilduff LP, McEneny J, Benton D. Effects of phosphatidylserine on oxidative stress following intermittent running. Med Sci Sports Exerc. 2005 Aug; 37(8): 1300-6.
  • Kingsley MI, Miller M, et al. Effects of phosphatidylserine on exercise capacity during cycling in active males. Med Sci Sports Exerc. 2006 Jan; 38(1): 64-71.
  • Kingsley M. Effects of phosphatidylserine supplementation on exercising humans. Sports Med. 2006;36(8): 657-69. Review.

  En los problemas de memoria asociados al envejecimiento.
  Se realizó un ensayo doble ciego, placebo, en 149 pacientes de edad avanzada con pérdida de memoria no patológica. Los resultados indican que la administración de 100 mg de fosfatidilserina, tres veces al día durante tres meses, puede mejorar los resultados en las pruebas neuropsicológicas.
  Crook TH, Tinklenberg J, et al. Effects of phosphatidylserine in age-associated memory impairment. Neurology. 1991 May; 41(5): 644-9.

  Los episodios depresivos pasajeros en personas de edad avanzada. Sobre la base de los resultados obtenidos durante un ensayo a doble ciego con placebo (sin publicar) que se llevaron a cabo en Montreal, se comprobó que en 101 personas de 60 años y más, la toma de fosfolípidos cerebrales pudo mejorar los resultados obtenidos en un test neuropsicológico destinado a medir el grado de estado de ánimo depresivo.
  Dupuis G, Kennedy E, et al. Effets du Léritone Sénior sur les humeurs (dépression fatigue et anxiété) et sur les fonctions cognitives de mémoire, d'attention et de concentration. Département de psychologie, UQAM, Canada, 1997.

• Fucus vesiculosus

  Nombre científico:

  Fucus vesiculosus.

  Familia:

  Fucaceae.

  Parte utilizada:

  Toda la planta.

  Descripción:

  Esta alga marrón vive fijada en las rocas a orillas del mar, a nivel de la marea media. Provista de unos flotadores que la mantienen verticalmente cerca de la superficie del agua, se cosecha durante todo el año. Esta alga se encuentra en el Mar del Norte, en el Báltico occidental, el Océano Atlántico y el Océano Pacífico.
  El Fucus se utiliza en campos tan variados como la Talasoterapia, Cosmetología, Dietética y Farmacia. Se ha registrado en la farmacopea.
  Tradicionalmente esta alga se utiliza para el problema de la tiroides, del sobrepeso.
  Las algas tienen una acción hemostática.

  La elección de la materia prima es importante:

  • Normalización de yodo (0,2%)
  • Inocuidad de metales pesados, pesticidas y bacterias

  Principios activos:

  Yodo

  Ingestas de referencia diaria en adultos recomendados por la UE: 150 µg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: pescado y marisco, aceite de hígado de bacalao.

  Funciones:

  El yodo contribuye:

  • A la función cognitiva normal
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al mantenimiento normal de la piel
  • A la producción normal de hormonas tiroideas y la función normal de la tiroides

  Síntomas de deficiencia:

  Bocio (agrandamiento de la tiroides).

  Toxicidad:

  Las dosis altas pueden causar bocio nodular tóxico e hipertiroidismo.

  Consejos:

  A nivel mundial, aproximadamente quinientos millones de personas sufren de deficiencia de yodo.

  Precauciones:

  Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben evitar la ingestión de más de 200 microgramos de yodo al día.

  Precauciones de uso:

  • Las personas sensibles al yodo
  • Mujeres embarazadas
  • Niños
  • Hipertiroidismo

  Eufic

• Fumaria

  Nombre científico:

  Fumaria officinalis.

  Familia:

  Papaveraceae.

  Parte utilizada:

  Parte floral.

  Descripción:

  Fumaria es una planta paneuropea, excepto las regiones árticas y alpinas, Es una hierba erecta anual o bienal o difusa. Por lo general no supera los 30-70 cm. Muy común en Europa y Asia, en bordes de caminos y terrenos baldíos a lo largo de las paredes viejas, hasta 1 500 m de altitud. La fumaria ya se utilizaba en la antigüedad. Galeno y Plinio la prescribian en casos de enfermedad hepática.

  Principios activos:

  • Numerosos alcaloides como la fumarina, coptisina, protopina, hidrastina y protoberberinas
  • Flavonoides: glucósidos de quercetina, rutina, isoquercitrina, alcohol cerilico
  • Componentes amargos: ácido málico y cítrico
  • Minerales: potasio
  • Taninos

  Referencias europeas:

  Monografía ESCOP (European Scientific Cooperative On Phytotherapy): Sirve para trastornos digestivos (por ejemplo, malestar estomacal, náuseas, vómitos, sensación de plenitud, flatulencia), debido a las alteraciones hepatobiliares.
  Según la Comisión E es un antiespasmódico leve del tracto digestivo superior.

  Propiedades del extracto seco en suplementación, bibliografía:

  Fiegel G (1971) Amphocholeretic effect of Fumaria officinalis. Z Allgemeinmed 47(34): 1819-20.

  Bourjat P (1974) Xérostomies par radiothérapie, essais de traitement par le nébulisat de Fumaria officinalis. Gaz Med Fr 81(12): 1549-52.

  Boucard M, Laubenheimer B (1966) Action du nébulisat de fumeterre sur le débit bilaire du rat. Therapie 21: 903-11.

  Barré Y (1967) Migraine and Fumaria officinalis. Sem Ther 43(5): 307-8.

  La Fumaria también se ha utilizado en el tratamiento de la conjuntivitis, erupciones cutáneas y eczema crónico ([3,7], British Herbal Farmacopea de 1990 [35]). Wren RC (1988) de Potter Nueva Enciclopedia de las Drogas y preparados botánicos (revisada, EW Williamson, FJ Evans). Daniel, Saffron Walden.

  Precauciones:

  Embarazadas y lactantes.

  Contraindicaciones:

  Fumaria no debe ser utilizado por personas con obstrucción del conducto biliar en casos de cálculos biliares o insuficiencia hepática significativa. También es contra-indicado en personas con hipertensión.

  La investigación sobre Fumaria:

  La investigación ha demostrado que los extractos acuosos tienen una acción antilitiasica en los cálculos biliares. Otros estudios ponen de relieve las propiedades antiespasmódicas de la fumaria y su acción sobre el esfínter de Oddi. Por su efecto de limpieza, la fumaria también tiende a disminuir el colesterol. No hay otra investigación publicada actualmente en esta planta.

• Ginkgo Biloba

  Nombre científico:

  Ginkgo biloba.

  Familia:

  Ginkgoaceae.

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  El Ginkgo biloba es un arbol que puede vivir hasta 1 000 años, y alcanza entre 40 y 50 metros de altura. Se ajusta bien en ambientes urbanos y es resistente a la contaminación. Este es el primer árbol que se ha reproducido después del bombardeo de Hiroshima. La hoja se conoce desde hace miles de años por su efecto beneficioso sobre la salud.

  Principios activos:

  • Glucósidos de flavonoles
  • Terpenolactonas (ginkgólidos y bilobalida)

  Referencias europeas:

  El extracto de hojas de ginkgo estandarizado es reconocido por la Comisión E y la Organización Mundial de la Salud como un tratamiento adyuvante en los síntomas de la demencia vascular o de origen degenerativo, incluyendo pérdida de memoria, trastornos de atención y la depresión.

  El extracto de hojas de ginkgo estandarizado es reconocido por la Comisión E y la Organización Mundial de la Salud como un tratamiento adyuvante de los trastornos asociados con la resistencia arterial periférica, incluyendo la claudicación intermitente.

  Propiedades del extracto seco en la administración de suplementos de Ginkgo biloba, bibliografía:

  Ayuda a la función cognitiva y la concentración:

  • A randomized placebo-controlled trial of Ginkgo biloba for the prevention of cognitive decline. Source: Neurology. 2008; 70(19):1809-17. Authors: Dodge HH, Zitzelberger T, Oken BS, Howieson D, Kaye J.
  • Modulation of cognitive performance following single doses of 120 mg Ginkgo biloba extract administered to healthy young volunteers. Authors: Kennedy DO, Jackson PA, Haskell CF, Scholey AB. Source: Hum Psychopharmacol. 2007; 22(8):559-66.
  • Effects of Ginkgo biloba on mental functioning in healthy volunteers. Authors: Cieza A, Maier P, Pöppel E. Source: Arch Med Res. 2003; 34(5):373-81.
  • Specific memory effects of Ginkgo biloba extract EGb 761 in middle-aged healthy volunteers. Authors: Kaschel R. Source: Phytomedicine. 2011;18(14):1202-7.
  • Effects of Ginkgo biloba extract in improving episodic memory of patients with mild cognitive impairment: a randomized controlled trial. Authors: Zhao MX, Dong ZH, Yu ZH, Xiao SY, Li YM. Source: Zhong Xi Yi Jie He Xue Bao. 2012;10(6):628-34.

  Ayuda a la protección contra el estrés oxidativo:

  • In-vivo and in-vitro assessment of the free-radical-scavenger activity of Ginkgo flavone glycosides at high concentration. Author: Hibatallah J, Carduner C, Poelman MC. Source: J Pharm Pharmacol. 1999;51(12):1435-40.
  • Ginkgo biloba extract (EGb 761) pretreatment limits free radical-induced oxidative stress in patients undergoing coronary bypass surgery. Author: Pietri S, Séguin JR, d'Arbigny P, Drieu K, Culcasi M. Source: Cardiovasc Drugs Ther. 1997;11(2):121-31.

  Ayuda en la disfunción sexual:

  • Cohen AJ: Ginkgo biloba for antidepressant-induced sexual dysfunction. J Sex Marital Ther 1998, 24(2):139-43.
  • Kang BJ, Lee SJ, Kim MD, Cho MJ A placebo-controlled, double-blind trial of Ginkgo biloba for antidepressant-induced sexual dysfunction. Hum Psychopharmacol. 2002 Aug;17(6):279-84.
  • Wheatley D. Triple-blind, placebo-controlled trial of Ginkgo biloba in sexual dysfunction due to antidepressant drugs. Hum Psychopharmacol. 2004 Dec;19(8):545-8.
  • Waynberg J, Brewer S. Effects of Herbal vX on libido and sexual activity in premenopausal and postmenopausal women. Adv Ther. 2000 Sep-Oct;17(5):255-62.

  Precauciones:

  Consulte a su médico en caso de uso concomitante con anticoagulantes.

  Los suplementos dietéticos que contienen la hoja de Ginkgo biloba L., sólo se pueden poner a la venta con la siguiente condición: la absorción de la ingesta diaria recomendada en la etiqueta o la publicidad, no puede decir que la cantidad ingerida de glucósidos de flavonol sea mayor que 21,6 mg y la cantidad de lactonas de terpeno ingeridas sea mayor que 5,4 mg.

  Contraindicaciones:

  Ginkgo biloba debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Ginseng

  Nombre científico:

  Panax Ginseng.

  Familia:

  Araliacea.

  Parte utilizada:

  La raíz, que se cosecha en la madurez, después de 5-7 años de cultura.

  Descripción:

  El ginseng es una hierba perenne de raíz tuberosa, originaria del noreste de China, el este de Rusia y Corea del Norte.

  Principios activos:

  • Polisacáridos
  • Glicopéptidos (panaxanes)
  • Vitaminas
  • Esteroles
  • Peptidos aminoácidos
  • Aceite esencial
  • Saponinas (gingénosidos)

  Referencias europeas:

  La Comisión Europea y la Organización Mundial de la Salud reconocen el uso del ginseng para vigorizar el cuerpo en pacientes cansados y debilitados, restaurar la capacidad del trabajo físico y la concentración intelectual y ayudar a los convalecientes para recuperar su fuerza. El ginseng forma parte de las plantas adaptogénicas, tiene una acción normalizadora específica sobre muchos órganos físicos o funciones (temperatura, presión arterial, del tracto genitourinario, etc).

  Propiedades del extracto seco de Panax Ginseng en suplementación, bibliografía:

  Kennedy DO, Scholey AB. Ginseng: potential for the enhancement of cognitive performance and mood.Pharmacol Biochem Behav. 2003 Jun;75(3):687-700.

  Radad K, Gille G, Liu L, Rausch WD.Use of ginseng in medicine with emphasis on neurodegenerative disorders.J Pharmacol Sci. 2006 Mar;100(3):175-86. Epub 2006 Mar 4.

  Hong B, Ji YH, et al. A double-blind crossover study evaluating the efficacy of korean red ginseng in patients with erectile dysfunction: a preliminary report. J Urol. 2002 Nov;168(5):2070-3.

  Scaglione F, Cattaneo G, et al. Efficacy and safety of the standardised Ginseng extract G115 for potentiating vaccination against the influenza syndrome and protection against the common cold [corrected]Drugs Exp Clin Res 1996;22(2):65-72.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, el Panax ginseng debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Griffonia simplicifolia

  Nombre científico:

  Griffonia simplicifolia.

  Familia:

  Fabaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  La Griffonia crece los bosques costeros y secundarios en África occidental. Ghana, Gabón, Liberia, Costa de Marfil, Nigeria, Togo. Esta planta trepadora produce sus floraciones de agosto a noviembre, los frutos son vainas de 5 cm. Las vainas maduras estallan con un ruido sordo, esparciendo susw semillas planas y redondeada de 1 o 2 mm, que se recogen y se secan. El sonido característico de la explosión de las vainas dio los nombres locales a la planta (totolimo, gbogboto, wotowoto, etc).

  Principios activos:

  5-hidroxi-L-triptófano (5-HTP).

  Propiedades del extracto seco en la administración de suplementos de Griffonia, bibliografía:

  Int Clin Psychopharmacol. 1987 Jan;2(1):33-45.Links. Effect of a serotonin precursor and uptake inhibitor in anxiety disorders; a double-blind comparison of 5-hydroxytryptophan, clomipramine and placebo. Kahn RS, Westenberg HG, Verhoeven WM, Gispen-de Wied CC, Kamerbeek WD.
  Department of Biological Psychiatry, University Hospital, Utrecht, The Netherlands.
  PMID: 3312397 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  J Affect Disord. 1985 Mar-Apr;8(2):197-200.Links. L-5-hydroxytryptophan in the treatment of anxiety disorders.Kahn RS, Westenberg HG.
  PMID: 3157732 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Drugs Exp Clin Res. 1987;13(7):425-33.Links. Headache in association with sleep disorders in children: a psychodiagnostic evaluation and controlled clinical study--L-5-HTP versus placebo. De Giorgis G, Miletto R, Iannuccelli M, Camuffo M, Scerni S. Institute of Children's Psychiatry, University of Rome, Italy.
  PMID: 3308389 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Electroencephalogr Clin Neurophysiol. 1971 Jun;30(6):505-9.Links. Effects of 5-hydroxytryptophan on the sleep of normal human subjects. Wyatt RJ, Zarcone V, Engelman K, Dement WC, Snyder F, Sjoerdsma A. PMID: 4105646 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Relationship between the absorption of 5-hydroxytryptophan from an integrated diet, by means of Griffonia simplicifolia extract, and the effect on satiety in overweight females after oral spray administration. Authors: Rondanelli M, Opizzi A, Faliva M, Bucci M, Perna S. Source: Eat Weight Disord. 2011.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, la Griffonia debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Grosellero negro (extracto seco de la hoja)

  Nombre científico:

  Ribes nigrum L.

  Familia:

  Grossulariaceae.

  Parte utilizada:

  Hojas, brotes de hojas, frutos, semillas.

  Descripción:

  Originalmente del norte de Europa, cassis o grosella negra es un arbusto de medición entre 1 my 1,50 m. Se cultiva en climas templados y en ocasiones se ha naturalizado en América del Norte. En Europa, de buena gana coloniza aliso húmeda, ya que prefiere los lugares sombreados y húmedos suelos ligeros. Cuenta con hojas de cinco lóbulos y bordes dentados, flores, pétalos pequeños frutos son bayas negras que caen en racimos.

  Principios activos:

  • Las hojas contienen trazas de aceite esencial, taninos y ácido quínico
  • Las frutas son ricas en pigmentos polifenólicos. Ellos contienen una gran cantidad de vitamina C

  Referencias europeas:

  ESCOP reconoce el uso de hojas de grosella negra como tratamiento adyuvante de los trastornos reumáticos.
  Monographs on the Medicinal Uses of Plants Drugs. Ribis nigri folium - Blackcurrant leaf. Centre for Complementary Health Studies, University of Exeter, United Kingdom, 1997.

  Propiedades de la materia seca de las Ribes nigrum hojas de suplementación, bibliografía:

  Declume C., (1989) Anti-inflammatory evaluation of a hydroalcoholic extract of black currant leaves (Ribes nigrum). J. Ethnopharmacol. 27: 91-8.

  Garbacki N, Tits M., Angenot L., Damas J., (2004) Inhibitory effects of proanthocyanidins from Ribes nigrum leaves on carrageenin acute inflammatory reactions induced in rats. BMC Pharmacol. 21: 4-25.

  Garbacki N., Kinet M., Nusgens B., Desmecht D., Damas J. (2005) Proanthocyanidins, from Ribes nigrum leaves, reduce endothelial adhesion molecules ICAM-1 and VCAM- 1. J Inflamm. 9: 2-9.

  Garbacki N., Angenot L., Bassleer C., Damas J., Tits M., (2002) Effects of prodelphinidins isolated from Ribes nigrum on chondrocyte metabolism and COX activity. Naunyn Schmiedebergs Arch. Pharmacol. 365: 434-41.

  Rácz-Kotilla E., Rácz G.,(1977) Salidiuretic and hypotensive action of Ribes-leaves Planta Med. 32:110-4.

  Precauciones:

  En ausencia de datos respecto a su inocuidad, el grosellero negro debe evitarse en caso de embarazo y madres lactantes.

• Guaraná

  Nombre científico:

  Paullinia cupana.

  Familia:

  Sapindaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  El guaraná es una planta leñosa de la cuenca alta del Amazonas. Se utiliza la semilla contenida en una pequeña cápsula del tamaño de una avellana. La semilla se seca al sol y se tuesta ligeramente en el horno. Se saca el núcleo que se tritura y se mezcla con agua para obtener una pasta.

  Principios activos:

  • Alcaloides
  • Adenina
  • Guaranina (cafeína en alta concentracion)
  • Hipoxantina
  • Teofilina
  • Teobromina
  • Xantina
  • Mucílagos
  • Pectina
  • Taninos
  • Aminoácidos
  • Ácidos grasos esenciales
  • Sales minerales
  • Oligoelementos
  • Vitaminas A, E, B1, B3, PP

  Propiedades del extracto seco de guaraná en la administración de suplementos, bibliografía:

  El Guaraná, similar a otros alimentos ricos en cafeína y catequinas como el té verde tiene un efecto sobre la oxidación del LDL, lo que puede explicar en parte los efectos protectores de este ingrediente en las enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
  Guarana (Paullinia cupana Kunth) effects on LDL oxidation in elderly people: an in vitro and in vivo study. Authors: Portella RD, Barcelos RP, da Rosa EJ, Ribeiro EE, da Cruz IB, Suleiman L, Soares FA. Source: Lipids Health Dis. 2013;12(1):12.

  La adición de guaraná en un suplemento multivitamínico-mineral puede mejorar el rendimiento cognitivo y reducir la fatiga mental asociado a un esfuerzo mental sostenido.
  Improved cognitive performance and mental fatigue following a multi-vitamin and mineral supplement with added guaraná (Paullinia cupana).Author: Kennedy DO, Haskell CF, Robertson B, Reay J, Brewster-Maund C, Luedemann J, Maggini S, Ruf M, Zangara A, Scholey AB. Source: Appetite. 2008; 50(2-3):506-13.

  Kamimori GH, Johnson D, et al. Multiple caffeine doses maintain vigilance during early morning operations. Aviat Space Environ Med. 2005 Nov;76(11):1046-50.

  Schweitzer PK, Randazzo AC, et al. Laboratory and field studies of naps and caffeine as practical countermeasures for sleep-wake problems associated with night work. Sleep. 2006 Jan 1;29(1):39-50.

  Haskell CF, Kennedy D, et al. A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guarana in humans. J Psychopharmacol. 2007 Jan;21(1):65-70.

  Berube-Parent S, Pelletier C, et al. Effects of encapsulated green tea and Guarana extracts containing a mixture of epigallocatechin-3-gallate and caffeine on 24 h energy expenditure and fat oxidation in men. Br J Nutr. 2005 Sep;94(3):432-6.

  Opala T, Rzymski P, et al. Efficacy of 12 weeks supplementation of a botanical extract-based weight loss formula on body weight, body composition and blood chemistry in healthy, overweight subjects--a randomised double-blind placebo-controlled clinical trial. Eur J Med Res. 2006 Aug 30;11(8):343-50.

  Precauciones:

  La cantidad presente en la porción diaria recomendada, no debe pasar los 200 mg.

  Precaución en caso de mujeres embarazadas y madres lactantes.

• Gymnema

  Nombre científico:

  Gymnema sylvestris Retz. Schult.ou Marsdenia sylvestris (Retz)P.I.Forst.

  Familia:

  Asclépiadacées.

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  Gymnema es una enredadera leñosa nativa de las regiones tropicales. Cuenta con un vasto territorio, que se extiende desde África a Arabia Saudita, India, Sri Lanka, Vietnam y el sur de China y Japón (Islas Ryukyu) en las Filipinas, la Malasia, Indonesia y Australia. En África, está presente en la mayoría de las regiones de África Occidental y se extiende al este de Etiopía y el sur de África del Sur.
  En la India y China, son conocidas las hojas amargas de Gymnema silvestre para evitar tempoalmente los deseos de alimentos dulces. El uso de estas hojas tiene más de 2000 años.
  En África occidental y en toda Asia, las hojas se consumen en sopas o como un vegetal cocido. En Namibia, se consume la fruta despues de pelada y asada. Su sabor es similar al de la patata.

  Principios activos:

  Saponinas triterpenicas:

  • Ácidos gymnémicos
  • Flavonas
  • Antraquinona

  Propiedades del extracto seco de Gymnema en suplementación, bibliografía:

  AD kinghorn and CM Compadre, Alernative Sweeteners: Second Edition, Revised and Expanded, L O'Brien Nabors, New York, 1991 (ISBN 0-8247-8475-8), «Less common high-potency sweeteners».

  Y. Kurihara, «haracteristics of antisweet substances, sweet proteins, and sweetness-inducing proteins.», dans Critical reviews in food science and nutrition, vol. 32, no 3, 1992, p. 231-252.

  Biochem Biophys Res Commun. 2008 Mar 7;367(2):356-63. Epub 2008 Jan 2.
  Gurmarin sensitivity of sweet taste responses is associated with co-expression patterns of T1r2, T1r3, and gustducin.

  Shigemura N, Nakao K, Yasuo T, Murata Y, Yasumatsu K, Nakashima A, Katsukawa H, Sako N, Ninomiya Y.
  Section of Oral Neuroscience, Graduate School of Dental Science, Kyushu University, 3-1-1 Maidashi, Higashi-ku, Fukuoka 812-8582, Japan.

  Shanmugasundaram ER, Rajeswari G, et al. Use of Gymnema sylvestre leaf extract in the control of blood glucose in insulin-dependent diabetes mellitus.J Ethnopharmacol 1990 Oct;30(3):281-94.

  Joffe DJ, Freed SH. Effect of extended release Gymnema sylvestre leaf extract alone or in combination with oral hypoglycemics or insulin regimens for Type 1 and Type 2 diabetes. Diabetes Control Newsl. 2001;76(1):1-4. Étude mentionnée dans: Bone K. Phytotherapy for Diabetes With a Focus on Gymnema. Integrative Medicine, Vol. 2, No 2, April/May 2003.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, Gymnema debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Hesperidina

  Hesperidina forma parte de la familia de los flavonoides: citroflavonoides (heterosido de flavononas).
  Los Citroflavonoides están presentes en las frutas cítricas, y en particular en la corteza.

  Los flavonoides son sustancias que se encuentran en las plantas. Con colores originalmente marrones, flores y frutos rojos y azules. Algunas plantas son conocidos por su riqueza en flavonoides: por ejemplo, té, uvas, cebollas, manzanas, el cacao, la granada, grosella negra y arándano o café.
  Algunos flavonoides protegen las plantas de bacterias, virus y hongos. También son conocidos por muchos otros nombres, tales como bioflavonoides, polifenoles, proantocianidinas, catequinas y flavonoles. Las isoflavonas de soja están incluidas.

  Los químicos han identificado más de ocho mil flavonoides.

  Históricamente, la noción del efecto de protección capilar se relaciona con la observación siguiente: ciertas manifestaciones del escorbuto, curadas por la administración de zumo de limón, no se curan por la única administración de ácido ascórbico (= vitamina C). Por consiguiente, se postula que el ácido ascórbico no puede actuar solo, sino en combinación con una factor "P", primero identificado con flavonoides en el sentido estricto, y más tarde a las antocianinas y oligómeros flavonolicos.
  Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales (4e ed.) page 378 Par BRUNETON Jean.
  La combinación de flavonoides y ácido ascórbico potencia sus efectos farmacodinámicos en los capilares, incrementando la fuerza y la reducción de la permeabilidad de los mismos (acción capilar en conejillo de indias de resistencia).

  Propiedades de la hesperidina de suplementación, estudios bibliográficos:

  Hirata A, Y Murakami, Shoji M, Y Kadoma, Fujisawa S (2005). "Cinétique de l'activité antiradicalaire des hespérétine et l'hespéridine et leur activité inhibitrice sur la COX-2". Anticancer Res. 25 (5): 3367-74. PMID 16101151.

  Guzmán-Gutiérrez SL, Navarrete A (Mars 2009). «Exploration pharmacologique du mécanisme sédatif de l'hespéridine identifié comme étant le principe actif de fleurs Citrus sinensis". Planta Med. 75 (4): 295-301. doi: 10.1055/s-0029-1185306. PMID 19219759.

  Al-Ashaal HA, El-Sheltawy capacité antioxydante ST "de l'hespéridine des agrumes peau en utilisant la résonance paramagnétique électronique et une activité cytotoxique contre les lignées cellulaires humaines cancéreuses. Pharm Biol. 2011 Mar; 49 (3): 276-82.

  Emim JA, AB Oliveira, Lapa AJ (Février 1994). «Évaluation pharmacologique de l'activité anti-inflammatoire d'un bioflavonoïde de citrus, l'hespéridine, et les isoflavones, duartin et claussequinone, chez les rats et les souris". J. Pharm. Pharmacol 46 (2): 118-22. PMID 8021799.

  Propiedades de la administración de suplementos de flavonoides, estudios bibliográficos:

  Los extractos de flavonoides derivados de plantas comestibles pueden ser beneficiosos en ciertos tipos de retención de agua.
  Authors: Christie S, Walker AF, Hicks SM, Abeyasekera S. Source: Phytomedicine. 2004; 11(1):11-7.

  Los flavonoides dietéticos ejercen efectos protectores de hueso.
  Authors: Welch A, Macgregor A, Jennings A, Fairweather-Tait S, Spector T, Cassidy A. Source: J Bone Miner Res. 2012. Authors: Hardcastle AC, Aucott L, Reid DM, Macdonald HM. Source: J Bone Miner Res. 2011;26(5):941-7.

  En las personas mayores, una dieta rica en ciertos alimentos ricos en flavonoides se asocia con un mejor rendimiento en varias capacidades cognitivas de una manera dosis-dependiente.
  Author: Nurk E, Refsum H, Drevon CA, Tell GS, Nygaard HA, Engedal K, Smith AD. Source: J Nutr. 2009;139(1):120-7.

  Una mayor ingesta de flavonoides, en particular de las bayas, parece reducir la tasa de deterioro cognitivo en los ancianos.
  Authors: Devore EE, Kang JH, Breteler MM, Grodstein F. Source: Ann Neurol. 2012.

• Hierba de San Juan

  Nombre científico:

  Hypericum perforatum.

  Familia:

  Hypericaceae.

  Parte utilizada:

  Partes aéreas durante la floración.

  Descripción:

  La hierba de San Juan es una herbácea común en Europa. Su tallo puede alcanzar los 80 cm de altura, sus hojas contienen muchos bolsillos secretores translúcidos (de aspecto "perforada"). Las flores son de color amarillo brillante. El Hypericum viene del griego hyper eikona "que caza fantasmas". En la Edad Media, los iniciados llaman "caza-diablo." Se utiliza la planta entera florida.

  Principios activos:

  • Naftodiantronas tales como hipericina y seudohipericina
  • Floroglucinoles como hiperforina

  Referencias europeas:

  • OMS
    La Organización Mundial de la Salud reconoce el uso de hipérico por vía oral en el entrenamiento "de la depresión leve a moderada". Se reconoce como la hierba de uso "tradicional" local de San Juan para aliviar los "cortes, irritaciones, quemaduras menores e infecciones virales de la piel."
  • Comisión E
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de hipérico por vía oral en "trastornos psicosomáticos, depresión, ansiedad y nerviosismo, y los trastornos digestivos (en forma de aceite)." También reconoce el uso del aceite de hierba de San Juan locales para curar "quemaduras leves, dolor muscular y ayudar a la cicatrización de las heridas."
  • ESCOP
    La cooperación científica europea en la medicina herbaria reconoce el uso de hipérico por vía oral para aliviar "la depresión leve a moderada."

  Propiedades del extracto seco de hipérico en suplementos, bibliografía:

  Martínez B, Kasper S, et al. Hypericum en el tratamiento en los desórdenes afectivos.J Geriatr Psiquiatría Neurol 1994 octubre; 7 Suppl 1: S29-33.

  Kasper S. Tratamiento del trastorno afectivo estacional (SAD) con extracto de hipérico. Pharmacopsychiatry. Septiembre de 1997; 30 Suppl 2: 89-93.

  Grube B, Walper A, Wheatley D. St. John's Wort extract: efficacy for menopausal symptoms of psychological origin.Adv Ther 1999 Jul-Aug;16(4):177-86.

  Stevinson C, Ernst E. Estudio piloto del hipérico para el tratamiento del síndrome premenstrual. BJOG 2000 Jul;107(7):870-6.

  Precauciones:

  De acuerdo con las recomendaciones europeas, la absorción de la cantidad diaria recomendada no da mejor resultado tomando una cantidad mayor de hipericina 700 mcg.

  El uso de la hierba de San Juan debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Hinojo

  Nombre científico:

  Foeniculum vulgare, Foeniculum officinale.

  Familia:

  Apiaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas y aceites esenciales obtenidos de semillas y sumidades floridas.

  Descripción:

  El hinojo es conocido y cultivado mediante bulbo. Tiene una gran raíz en forma de huso y el tallo y brillante acanalado . Sus hojas son de color verde azulado, finamente cortadas y filiformes en sus extremos. Sus flores (de agosto a septiembre) son amarillas y constan de 5 pétalos de lóbulo redondeado, enrollados, sin sépalo y unidos en umbelas planas de 7 a 10 cm. Su aroma es muy anisada. Su fruto está formado por 2 aquenios, y está surcado por 5 costillas de forma ovoide.

  Activos importantes:

  Frutos de hinojo contienen el anetol (80% de la composición del aceite esencial) (antibacteriano, antifúngico) la fencona (polycyclique antispasmodique: un terpeno), alfa-pineno, canfeno, el limoneno, felandreno, pectina, azúcares, almidón de oxalato de calcio. Son ricos en fibra, vitamina C, provitamina A (ß caroteno).

  Referencias europeas:

  La Comisión E y Escop han reconocido el uso de semillas y aceites esenciales para tratar trastornos digestivos (dispepsia) e inflamación de las vías respiratorias. El uso empírico y el conocimiento de sus principales constituyentes puede confirmar que el hinojo ejerce efectos farmacológicos relacionados con sus usos tradicionales: acción estimulante carminativo de la motilidad intestinal y antiespasmódico, antimicrobiana y expectorante.

  Propiedades del extracto seco de semillas de hinojo en suplementos, bibliografía:

  Acción estrogénica
  El hinojo se usa tradicionalmente para tratar la flatulencia, la falta de apetito, la dismenorrea, la amenorrea, el hirsutismo y para estimular la lactancia.
  Estos usos podrían explicarse, entre otras cosas, por la acción del hinojo sobre el estrógeno, que ha sido confirmada por estudios de laboratorio.
  Se ha demostrado que el hinojo es casi tan efectivo como el ácido mefenámico, una droga sintética, en el tratamiento de los síntomas de la dismenorrea. La planta aumentaría, además, el flujo menstrual en algunos pacientes.

  J Ethnopharmacol. 1980 Dec; 2 (4): 337-44.
  Hinojo y anís como agentes estrogénicos.
  Albert-Puleo M.
  Abstract
  El hinojo, Foeniculum vulgare y el anís, Pimpinella anisum, son plantas que se han utilizado como agentes estrogénicos durante milenios. Específicamente, tienen fama de aumentar la secreción de leche, promover la menstruación, facilitar el parto y alivar los síntomas del climaterio masculino y aumentar la libido. En la década de 1930, se mostró cierto interés en estas plantas en el desarrollo de estrógenos sintéticos. El componente principal de los aceites esenciales de hinojo y anís, el anetol, se ha considerado como el agente estrogénico activo. Sin embargo, investigaciones adicionales sugieren que los agentes farmacológicamente activos reales son loa polímeros de anetol, como dianetol y photoanetol.
  PMID: 6999244.

  Indian J Physiol Pharmacol. 1985 enero-marzo; 29 (1): 21-6.
  Efecto de Foeniculum vulgare Mill. extracto de semilla en los órganos genitales de ratas macho y hembra.
  Malini T, Vanithakumari G, Megala N, Anusya S, Devi K, Elango V.
  Abstract
  Después de la administración oral de extracto de acetona de Foeniculum vulgare (hinojo), las semillas durante 15 días son ratas macho, se encontró que la concentración de proteína total disminuyó significativamente en los testículos y el conducto deferente y aumentó en las vesículas seminales y la glándula prostática. Hubo una disminución en las actividades de la fosfatasa ácida y alcalina en todas estas regiones, excepto que la fosfatasa alcalina no se modificó en vasa. En ratas hembras, la administración oral del extracto durante 10 días condujo a la cornificación vaginal y al ciclo estral. Si bien las dosis moderadas causaron un aumento en el peso de las glándulas mamarias, las dosis más altas aumentaron el peso del oviducto, el endometrio, el miometrio, el cuello uterino y la vagina también. Los resultados confirman la actividad estrogénica del extracto de semilla.
  PMID: 4055014.

  No J Gynaecol Obstet. 2003 Feb; 80 (2): 153-7.
  Comparación de hinojo y ácido mefenámico para el tratamiento de la dismenorrea primaria.
  Namavar Jahromi B1, Tartifizadeh A, Khabnadideh S.
  Abstracto
  Objetivos:
  Comparar el efecto de Foeniculum vulgare variedad dulce (Hinojo dulce) versus ácido mefenámico para el tratamiento de la dismenorrea primaria.
  Métodos:
  Una cohorte de setenta mujeres, de entre 15 y 24 años de una universidad y escuela secundaria local, que se quejaron de dismenorrea se inscribieron en este estudio. Diez casos fueron excluidos debido a evidencia de dismenorrea secundaria. Los 60 pacientes restantes se clasificaron como leves, moderados y severos sobre la base de un sistema verbal de puntuación multidimensional. Treinta pacientes con dismenorrea leve también fueron excluidos del estudio. Cada uno de los 30 casos con dismenorrea de moderada a grave se evaluó durante tres ciclos. En el primer ciclo no se administró medicamento (ciclo control), en el segundo ciclo los casos fueron tratados con ácido mefenámico (250 mg q6h por vía oral) y en el tercer ciclo esencia de Hinojo con concentración al 2% (25 gotas q4h por vía oral) , se prescribió al comienzo del ciclo. Estos ciclos se compararon día a día para el efecto, potencia, tiempo de inicio de la acción y también las complicaciones asociadas con cada modalidad de tratamiento, mediante el uso de un sistema de autocalificación. La intensidad del dolor se informó mediante el uso de una técnica de análogo lineal de 10 puntos. Los análisis estadísticos se realizaron mediante la prueba t de muestras independiente, la prueba t pareada y el método de análisis de medición repetida.
  Resultados:
  En el grupo de estudio, la edad media de la menarquia fue de 12.5 +/- 1.3 años, la duración promedio de la menstruación fue 6.6 +/- 1.4 días con los días promedio del ciclo de 27 +/- 3. Los hallazgos observados durante la menstruación fueron los siguientes: cefalea en 26,7%, náuseas en 63,3%, vómitos en 23,3%, diarrea en 33,3%, fatiga en 93,3% y abandono de las tareas diarias se informó en el 86,9% de los casos. Ambas drogas aliviaron el dolor menstrual en forma efectiva en comparación con los ciclos de control (P <0.001). La duración media del inicio de la acción fue de 67.5 +/- 46.06 min para el ácido mefenámico y de 75 +/- 48.9 min para el hinojo. La diferencia no fue estadísticamente significativa (P = 0,57). El ácido mefenámico tuvo un efecto más potente que el hinojo en el segundo y tercer día de la menstruación (P <0.05), sin embargo, la diferencia en los otros días no fue significativa. No se informaron complicaciones en los ciclos tratados con ácido mefenámico, pero cinco casos (16.6%) se retiraron del estudio debido al olor a hinojo y un caso (3.11%) informó un leve aumento en la cantidad de flujo menstrual.
  Conclusiones:
  La esencia del hinojo se puede utilizar como una droga a base de hierbas segura y eficaz para la dismenorrea primaria, sin embargo, puede tener una potencia menor que el ácido mefenámico en las dosis utilizadas para este estudio.
  PMID: 12566188.

  Restricciones / Legislación:

  La porción diaria recomendada no debe dar como resultado la ingestión de estrago mayor a 0.05 mg / kg de peso corporal para niños menores de 12 años.
  Contraindicado para un niño menor de 9 kg (0.05 mg / kg).

• Ispaghula (Psyllium)

  Nombre científico:

  Plantago ovata.

  Familia:

  Plantaginaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  Una hebácea anual, con tallo muy ramificado y hojas lanceoladas, dentadas y pubescentes. La semilla tiene forma de barco y es ovalada. La Ispaghula se desarrolla en Asia y en los países mediterráneos; la planta se cultiva extensamente en la India y Pakistán y se adapta a Europa Occidental y en los subtrópicos. Médicos egipcios la utilizaban como laxante y para tratar las inflamaciones de las vías urinarias. También se conoce desde hace siglos en Europa, Asia y África del Norte. En la India y China, el psyllium se ha utilizado tradicionalmente para tratar la diarrea, hemorroides y la hipertensión.

  Principios activos:

  • El mucílago. El mucílago (10-30%) se compone de una fracción de polisacárido soluble que contiene principalmente arabinoxilanos (85%)
  • El esqueleto polimérico es un xilano con 1 → 3 y 1 → 4 enlaces, sin aparente regularidad en su distribución
  • Los monosacáridos presentes en la cadena principal están sustituidos en C-2 o C-3 por la L-arabinosa, D-xilosa, y α- Dgalacturonyl- (1 → 2) -L-ramnosa
  • Además, los metabolitos secundarios presentes en la semilla incluyen esteroles, triterpenos y los glucósidos aucubino

  Referencias europeas:

  • Comisión E
    Reconoce el uso dela Ispaghula para el estreñimiento y en situaciones que requieren una mejora del tránsito intestinal y ablandamiento de las hces: embarazo, fisuras anales, hemorroides o cirugía rectal. También aprueba su uso para el tratamiento de la diarrea y como un tratamiento complementario del síndrome del intestino irritable.
  • ESCOP
    Reconoce el uso de cáscara de psyllium para reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • OMS
    Añade a estos efectos la reducción de la glicemia en la sangre después de una comida y la prevención de la enfermedad coronaria.

  Propiedades del extracto seco de las semillas de Plantago ovata ensuplementación, bibliografía:

  The efficacy of Plantago ovata as a regulator of intestinal transit. A double-blind study compared to placebo.
  The effect of Plantago ovata on patients with chronic constipation (CC) with or without irritable bowel syndrome (IBS) has been assessed by a double blind study comprising 20 patients with CC of which 10 had associated IBS. A clinical questionnaire, weight of feces and intestinal transit time measured with radiopaque markers were done. Patients were then randomly distributed, 10 receiving PO and 10 placebo. Similar tests were done after treatment one month later. All patients receiving PO had good results against only one in the placebo group. Frequency of stools increased from 2.5 +/- 1 vs 8 +/- 2.2 stools per week, p less than 0.001 for paired data). A decrease in consistency of stools was also observed in the treated group. Fecal weight and colonic transit time were not significantly modified in placebo patients, while weight increase was observed in the treated ones (124 +/- 71 vs 194 +/- 65, gr/d p less than 0.001 for paired data) as well as a decrease in transit time (48 +/- 15 vs 34 +/- 18 hours p less than 0.05 for paired data). No adverse effects were observed and particularly no flatulence as often seen in patients on bran.
  Source RevEspEnfermDig.1992;82(1)17-22.

  Study of the protective effect on intestinal mucosa of the hydrosoluble fiber Plantago ovata husk.Publisher: BioMed Central Country of Publication: England NLM ID: 101088661 Publication Model: Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 1472-6882 (Electronic) Linking ISSN: 14726882 NLM ISO Abbreviation: BMC Complement Altern Med Subsets: MEDLINE.

  Plantago ovata: Clinical study of overuse. Pakistan Journal Of Pharmaceutical Sciences [Pak J Pharm Sci] 2016 Mar; Vol. 29 (2), pp. 563-7.
  Agha RE; Shifaul Mulk Memorial Hospital, Faculty of Eastern Medicine, Hamdard University.
  Saeed A; Hamdard Research Institute of Unani Medicine (HIRUM), Faculty of Eastern Medicine, Hamdard University.
  Nazar H; Department of Medicine & Surgery, HACEM, Faculty of Eastern Medicine, Hamdard University.
  The objective of the study was to undertake evidence-base study to evaluate clinical manifestation of the over-estimated use of herbal drug Plantagoovata and to compare it with placebo for the efficacy and adverse effects. The patients of both genders were included. Blood urea, creatinine, ALT, Serum B12, CP, ESR and liver function tests were performed. The data was statistically analyzed in both groups for differential symptomatology. In anorexia test verses control results showed that Plantago ovata husk and placebo showed the affected ratio as 81 percent and 50 percent, correspondingly. Whereas in clinical performance of heart burning, pain in epigastrium, low libido, body pain, dyspepsia, fever, burning sensation in palm and sole in test drug showed affected response as adverse effect 90%, 88% and as control drug, 36%, 29%, 22%, 25%, 38%, 30%, 33%, 57%, respectively. The results were highly marked in test drug i.e. in comparison with placebo. This is clearly evident from data analysis that effect observed in test arm is far more superior hence null hypothesis was rejected clearly. Similarly serological and biochemical reports study i.e. (ALT, Vit. B1 and Vit A) revealed that there is no hepatotoxic and neurotoxic effect found in both the drugs.

  Precauciones:

  El polvo de semilla de ispaghula se debe tomar con un volumen adecuado de líquido. No deben tomarse por vía oral como polvo seco, debido a la posibilidad de obstrucción intestinal. En los pacientes que están confinados a la cama o que hacen poco ejercicio físico, un examen médico puede ser necesario antes de cualquier decisión.
  La única interacción documentado es el de la psyllium con litio, que reduce su absorción.

  Contraindicaciones:

  En caso de estenosis intestinal o esofágica o cualquier otro tipo de obstrucción gastrointestinal real o supuesta.
  Hipersensibilidad o alergia conocida a la planta; diabetes mellitus, donde el ajuste de la insulina será difícil. Al cambiar la estructura, la textura y viscosidad de los alimentos en el intestino, reduce el índice glucémico de la comida.

• Jengibre

  Nombre científico:

  Zingiber officinale.

  Familia:

  Zingiberaceae.

  Parte utilizada:

  Rizoma.

  Descripción:

  El jengibre es una hierba tropical perenne alta. Las hojas son lineales en forma de lanza. Los tallos largos soportan una inflorescencia densa, con flores blancas o amarillas rodeadas por brácteas. Nativa de Asia, se cultiva como especia y condimento en todos los países tropicales. Se han allado rastros escritos de su uso, que se remonta a más de 3500 años, pero parece que sus cualidades se conocen desde hace más de 5000 años.

  Principios activos:

  • Arilalcanos: gingeroles, shogaoles, gingerenones A y B (galanolactona en su variedad china)
  • Ácido gingersulfonico, ac. pipecólico, cinámico, glicerol
  • Almidón, azúcares, lípidos, vit. A y B (niacina)
  • Aceite esencial

  Referencias europeas:

  • ESCOP
    Reconoce el uso medicinal de la raíz de jengibre para prevenir las náuseas y vómitos debido al mareo o consecutivos a una cirugía menor.
  • OMS
    Reconoce su uso para la prevención de náuseas y vómitos en el embarazo.
  • Comisión E
    Además de la prevención de las náuseas causadas por mal de mar, añade que es positivo en el tratamiento de los trastornos digestivos (dispepsia). El efecto beneficioso de jengibre en trastornos digestivos podría explicarse por el hecho de que se acelera el vaciado del estómago después de una comida.

  Propiedades del extracto seco de la administración en suplementos de jengibre, bibliografía:

  El jengibre se utiliza tradicionalmente para apoyar el tracto digestivo y el sistema inmunológico.
  Standard of ASEAN herbal medicine, Vol. I. Jakarta, ASEAN Countries, 1993.

  Pharmacopoeia of the People's Republic of China (English ed.). Guangzhou, Guangdong Science and Technology Press, 1992.

  African pharmacopoeia, Vol. 1. 1st ed. Lagos, Organization of African Unity, Scientific, Technical & Research Commission, 1985.
  Bisset NG. Max Wichtl's herbal drugs & phytopharmaceuticals. Boca Raton, FL, CRC Press, 1994.

  Farnsworth NR, ed. NAPRALERT database. Chicago, University of Illinois at Chicago, IL, March 15, 1995 production (an on-line database available directly through the University of Illinois at Chicago or through the Scientific and Technical Network (STN) of Chemical Abstracts Services).

  Ghazanfar SA. Handbook of Arabian medicinal plants. Boca Raton, FL, CRC Press, 1994.
  Chang HM, But PPH, eds. Pharmacology and applications of Chinese materia medica, Vol. Singapore, World Scientific Publishing, 1986.

  German Commission E Monograph, Zingiberis rhizoma. Bundesanzeiger, 1988, 85:5 May.

  El jengibre puede actuar para la prevención y el tratamiento de la cinetosis.
  Effects of ginger on motion sickness and gastric slow-wave dysrhythmias induced by circular vection. Authors : Lien HC, Sun WM, Chen YH, Kim H, Hasler W, Owyang C. Source: Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2003, 284(3):481-9.

  Precauciones:

  Precaución de empleo en las mujeres embarazadas y madres lactantes.

• Licopeno

  El licopeno es un pigmento natural que pertenece a la familia de los carotenoides.
  Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores de frutos rojos, naranjas, amarillos y verdes, verduras, flores y algas. Esta gran familia de sustancias liposolubles (solubles en grasa) tiene propiedades antioxidantes. Se divide en dos subfamilias: la provitamina A, transformados en vitamina A por el cuerpo, y otros.
  El licopeno da el color rojo a los tomates, sandía, pomelo rosa y papaya. Con beta-caroteno y la luteína, es uno de los carotenoides más abundantes en la sangre y ciertos tejidos humanos. Recintes estudios epidemiológicos vinculan el consumo de licopeno y sus niveles en la sangre a un menor riesgo de algunas enfermedades crónicas.
  El Affsa- de Referencia nº 2004-SA-0336, considera el umbral de seguridad para el licopeno es de 20 mg / día. Y favorece la forma natural en vez de la forma sintética. Los límites del aporte complementario aconsejado se situan entre 0,375 y 3,75 mg / día (Consejo Superior de Higiene – Bruselas).

  Propiedades del suplemento de licopeno, revisiones bibliográficas:

  El licopeno purificado es biodisponible y se ha mostrado activo en la reducción de daño oxidativo urinario y del ADN.
  Author: Devaraj S, Mathur S, Basu A, Aung HH, Vasu VT, Meyers S, Jialal I. Source: J Am Coll Nutr. 2008;27(2):267-73.

  Los productos a base de tomate juegan un papel en la prevención de la peroxidación de lípidos, un factor de riesgo de la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares.
  Author: Visioli F, Riso P, Grande S, Galli C, Porrini M. Source: Eur J Nutr. 2003;42(4):201-6.

  El consumo de productos a base de tomate puede reducir la sensibilidad del DNA de los linfocitos al daño oxidativo.
  Author: Riso P, Pinder A, Santangelo A, Porrini M. Source: Am J Clin Nutr. 1999;69(4):712-8.

  La suplementación dietética con licopeno aumentó significativamente los niveles de licopeno sérico; la peroxidación de lípidos y la oxidación de LDL disminuyó significativamente en el suero. Estos hallazgos pueden ser relevantes para disminuir el riesgo de enfermedad coronaria.
  Author: Agarwal S, Rao AV. Source: Lipids. 1998;33(10):981-4.

  Un aumento de licopeno en suero después de la suplementación puede reducir el estrés oxidativo y puede jugar un papel en la función endotelial.
  Authors: Kim JY, Paik JK, Kim OY, Park HW, Lee JH, Jang Y, Lee JH. Source: Atherosclerosis. 2011;215(1):189-95.

  El licopeno del tomate proporciona protección contra manifestaciones agudas y potencialmente a largo plazo del fotoenvejecimiento.
  Authors: Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, Birch-Machin MA, Watson RE, Rhodes LE. Source: Br J Dermatol. 2011;164(1):154-62.

• Lino

  Nombre científico:

  Linum usitatissimum.

  Familia:

  Linaceae.

  Parte utilizada:

  Vainas.

  Descripción:

  Probablemente de origen del Mediterráneo, esta planta anual ahora se cultiva en todo el mundo en climas templados y tropicales. El lino es una hierba anual con un tallo fibroso hasta 60 cm de altura. Las hojas son simples y gruesas, alternativa y en forma de lanza. Las flores son solitarias y de color azul pálido. Los frutos tienen forma de pequeñas cápsulas esféricas que contienen semillas de color marrón, ovalado y aplanado.
  Las fibras pericíclicas del tallo se utilizan para obtener hilo de sutura quirúrgico no absorbible (Ph. Eu. 6ª Edición).

  Principios activos:

  • Mucílagos
  • Lignanos
  • Aceite insaturado ricos en ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6)
  • Glucósido cianogénico
  • Proteínas
  • Magnesio
  • Esteroles

  Referencias europeas:

  El uso de semillas de lino para aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable fué aprobado por la Comisión E y el ESCOP.

  Propiedades del extracto seco de semillas de lino en la administración de suplementos, bibliografía:

  Mandasescu, et al. Flaxseed supplementation in hyperlipidemic patients. Rev Med Chir SocMedNat Iasi. 2005 Jul-Sep;109(3):502-6.

  Dietary flaxseed lignan extract lowers plasma cholesterol and glucose concentrations in hypercholesterolaemic subjects. Zhang W, Wang X, et al. Br J Nutr. 2008 Jun;99(6):1301-9.

  Caligiuri SP, Aukema HM, Ravandi A, Guzman R, Dibrov E, Pierce GN. Flaxseed Consumption Reduces Blood Pressure in Patients With Hypertension by Altering Circulating Oxylipins via an α-Linolenic Acid-Induced Inhibition of Soluble Epoxide Hydrolase. Hypertension. 2014 Jul;64(1):53-9.
  Prasad, K. Hypocholesterolemic and antiatherosclerotic effect of flax lignan complex isolated from flaxseed. Atherosclerosis 2005;179(2):269-275.

  Colli, M. C., Bracht, A., Soares, A. A., de Oliveira, A. L., Boer, C. G., de Souza, C. G., and Peralta, R. M. Evaluation of the efficacy of flaxseed meal and flaxseed extract in reducing menopausal symptoms. J Med Food 2012;15(9):840-845.
  Zhang, W., Wang, X., Liu, Y., Tian, H., Flickinger, B., Empie, M. W., and Sun, S. Z. Effects of dietary flaxseed lignan extract on symptoms of benign prostatic hyperplasia. J Med Food 2008;11(2):207-214.

  Precauciones:

  L'usage des extraits de graines de lin est déconseillé chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein.

• Maca

  Nombre científico:

  Lepidium meyenii.

  Familia:

  Brassicacea.

  Parte utilizada:

  Tubérculos.

  Descripción:

  La Maca, una planta de la familia de las crucíferas (apariencia rábano), crece en las tierras altas de los Andes en América del Sur. Los peruanos la cultivan entre 3500 y 4500 metros, y consumen sus tubérculos frescos o secos para el valor nutritivo equivalente a los cereales.
  La maca actúa como un adaptógeno (de ahí su nombre de "ginseng peruano").

  Principios activos:

  • 60 a 75% de carbohidratos
  • 10 a 14% de proteína
  • 2.2% de grasa
  • 8,5% de fibra
  • El calcio y el potasio y elementos que contiene son también fundamentales (cobre, hierro, manganeso, zinc y yodo), como sus ácidos grasos y aminoácidos: ácido oleico, ácido alfa-linolénico, ácido palmítico, etc.

  Propiedades del extracto seco de Maca en la suplementación, bibliografía:

  Cicero AF, Bandieri E, Arletti R. Lepidium meyenii Walp. improves sexual behaviour in male rats independently from its action on spontaneous locomotor activity. J Ethnopharmacol. 2001 May;75(2-3):225-9.
  J Ethnopharmacol. 2001 mai; 75 (2-3): 225-9.

  Gonzales GF, Cordova A, et al. Effect of Lepidium meyenii (MACA) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men. Andrologia. 2002 Dec;34(6):367-72.
  Andrologia. 2002 décembre; 34 (6): 367-72.

  Gonzales GF, Cordova A, et al. Lepidium meyenii (Maca) improved semen parameters in adult men. Asian J Androl. 2001 Dec;3(4):301-3.

  Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, Ashton JF, Cox MB, Stojanovska L. Menopause. 2008 Nov-Dec;15(6):1157-62.

  Precauciones:

  A falta de datos con respecto a su seguridad, extracto de maca debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Maíz

  Nombre científico:

  Zea mays L.

  Familia:

  Poaceae.

  Parte utilizada:

  Estigma (estilo) = tipo de pequeños pelos que sobrepasan en altura la parte superior de la espigas de maiz, a veces referido como "el pelo del maiz".

  Descripción:

  El maíz es una gran hierba anual nativa de América Central, conocida desde hace 4000 años ha sido el alimento de muchas civilizaciones, los incas, mayas y aztecas s. Es cultivados en todo el mundo, en climas cálidos y templados, para la alimentación de los seres humanos y el ganado.

  Principios activos:

  Los estigmas contienen:

  • Flavonoides
  • Alcaloides
  • Saponinas
  • Esencias aromáticas
  • Mucílagos
  • Minerales, especialmente de potasio

  Referencias europeas:

  Los estigmas de maíz están inscritos en la medicina tradicional francesa.

  Propiedades del extracto seco de los estigmas de maíz en suplementación, bibliografía:

  Corn Silk (Stigma Maydis) in Healthcare: A Phytochemical and Pharmacological Review Khairunnisa Hasanudin, Puziah Hashim and Shuhaimi Mustafa.

  This review highlights the potential of CS as a herbal drug for healthcare applications. Pharmacological studies (in vitro and in vivo) have shown its remarkable bioactivities as antioxidant, hyperglycemia reduction, anti-depressant, anti-fatigue and effective diuretic agent. Some of the studies have confirmed the earlier findings and new research discoveries have proven that CS is safe and non-toxic. With the claims in healthcare potential, it is important to carry out clinical evaluations to substantiate the claims and further enhance the confidence in its beneficial therapeutic effects for human consumption.

• Malvavisco

  Nombre científico:

  Althaea officinalis.

  Familia:

  Malvaveae.

  Parte utilizada:

  Raíz.

  Descripción:

  El malvavisco también se ha utilizado en la medicina desde la época de la antigua Grecia. Hipócrates hablaba como un tratamiento para las contusiones y pérdida de sangre, y los médicos romanos posteriores recomendaban malvavisco para los dolores de muelas, picaduras de insectos, la congelación y la piel irritada. En la Europa medieval, los herbolarios utilizaban el malvavisco para calmar los dolores de muelas, tos, dolor de garganta, piel agrietada, indigestión y la diarrea.

  Principios activos:

  La raíz contiene aproximadamente 37% de almidón, 11% de mucílago, 11% de pectina, hidratos de carbono y 2% de asparagina. El mucílago altamente ramificado se compone de D-galactosa, L-ramnosa y ácido D-glucurónico y D-glacturonico. Esta estructura es similar a la de los polisacáridos pécticos.

  Referencias europeas:

  ESCOP monografía: tos seca, irritación de la faringe oral o mucosa gástrica.
  COMMUNITY HERBAL MONOGRAPH ON ALTHAEA OFFICINALIS L. RADIX:

  1. para el tratamiento sintomático de la irritación oral o faríngea y tos seca asociada
  2. para el alivio sintomático de las molestias gastrointestinales leves

  Propiedades de la administración de suplementos de extracto seco raíz de malvavisco, bibliografía:

  “Althaea officinalis, Marshmallow.” In The Western Herbal Tradition, by Graeme Tobyn, Alison Denham, and Margaret Whitelegg. New York: Churchill Livingstone/Elsevier, 2011.

  Tomoda, M., et al. “Hypoglycemic Activity of Twenty Plant Mucilages and Three Modified Products.” Planta Medica 53 (1987): 8-12.

  Marshmallow." Complementary & Alternative Medicine. Salem Press. 2012.

  Aqueous extracts and polysaccharides from Marshmallow roots (Althea officinalis L.): Cellular internalisation and stimulation of cell physiology of human epithelial cells in vitro Alexandra Deters^a, Janina Zippel^a, Nils Hellenbrand^a, Dirk Pappai^b, Cathleen Possemeyer^a, Andreas Hensel^a.

  Usado (tradicionalmente) en fitoterapia / herboristería (como emoliente) para aliviar la inflamación benigna de la mucosa gastrointestinal, por ejemplo, a una gastritis, úlcera gástrica o duodenal, o enteritis. (Mills y Bone 2005; Wichtl 2004; Hoffman 2003; Blumenthal et al 2000. BHC 1992, BHP 1983, Grieve, 1971).

  Usado (tradicionalmente) en fitoterapia / herboristería (como emoliente) para aliviar la irritación de la mucosa oral y faringe, tos seca y resultante (Mills et Bone 2005; Wichtl 2004; Hoffman 2003;. Blumenthal et al 2000; Ellingwood 1998 (1919); BHC 1992, BHP 1983, Grieve 1971; Cook, 1869).

  Precauciones:

  Mujeres embarazadas y madres lactantes.

• Manzanilla

  Nombre científico:

  Matricaria chamomilla.

  Familia:

  Astéraceae.

  Parte utilizada:

  Flores (cabeza de la flor).

  Descripción:

  Es una planta herbácea de 20 a 50 cm, fuertemente aromático; es abundante en Europa, sobre todo en Hungría, Yugoslavia y el norte de África. Crece en lugares de desecho. Llama "manzanilla alemana" debido al interés de la gente de las estepas de Europa central donde es abundante su nombre proviene de "matriz" para marcar su interés en los trastornos menstruales.

  Principios activos:

  • Flavonoides (+ de 30 compuestos)
  • Cumarinas
  • Mucílagos
  • Fructanos de tipo inulina
  • Aceite esencial
  • Lactonas sesquiterpénica
  • El alcohol sesquiterpénico

  Referencias europeas:

  La Comisión E, ESCOP y que reconocen el uso de la manzanilla para aliviar la dispepsia, incluyendo espasmos y la inflamación del tracto gastrointestinal, distensión abdominal, flatulencia y eructos. En ensayos con animales, se encontró que muchas de las sustancias que contiene (alfa-bisabolol, camazuleno, apigenina y matricin) tienen un efecto beneficioso sobre las úlceras pépticas.

  McKay DL, Blumberg JB. A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea (Matricaria recutita L.). Phytother Res. 2006 Jul;20(7):519-30.

  Propriétés de l'extrait sec de fleurs de camomille en supplémentation, bibliographie: Savino F, Cresi F, et al. A randomized double-blind placebo-controlled trial of a standardized extract of Matricariae recutita, Foeniculum vulgare and Melissa officinalis (ColiMil) in the treatment of breastfed colicky infants. Phytother Res. 2005 Apr;19(4):335-40.

  De la Motte S, Bose-O'Reilly S, et al. Double-blind comparison of an apple pectin-chamomile extract preparation with placebo in children with diarrhea. Arzneimittelforschung. 1997 Nov;47(11):1247-9. German.

  Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. Double-blind, randomized evaluation of clinical efficacy and tolerability of an apple pectin-chamomile extract in children with unspecific diarrhea. Arzneimittelforschung. 2006;56(6):387-93.

  Khayyal MT, Seif-El-Nasr M, et al. Mechanisms involved in the gastro-protective effect of STW 5 (Iberogast) and its components against ulcers and rebound acidity. Phytomedicine. 2006;13 Suppl 5:56-66.

  Shikov AN, Pozharitskaya ON, et al. Antibacterial activity of Chamomilla recutita oil extract against Helicobacter pylori. Phytother Res. 2008 Feb;22(2):252-3.

  Precauciones:

  En ausencia de datos respecto a su inocuidad, la camomila debe evitarse en caso de embarazo y en mujeres lactantes.

• Olivo

  Nombre científico:

  Olea europaea.

  Familia:

  Oleaceae.

  Parte utilizada:

  Feuilles fruits.

  Descripción:

  Este árbol mediterráneo es particularmente apreciado por su fruto, la aceituna, que se extrae un aceite considerado como excelente para mantener una buena salud. El olivo ha sido cultivado desde la antigüedad en los países mediterráneos, donde el clima es favorable para él, Grecia, Turquía, Oriente Medio, Italia, España, el norte de África, el sur de Francia.
  El árbol mide de 6 a 10 m, el tronco es retorcido, la corteza es grisácea agrietada. Las hojas son opuestas, ovales y persistente. Las flores son pequeñas y blancas. El fruto es una drupa ovoide, verde, morado negruzco al madurar, de núcleo fusiforme muy duro.
  En la medicina herbal (fitoterapia), principalmente se utiliza la hoja de olivo. La recolección se lleva a cabo durante todo el año.

  Principios activos:

  Secoiridoide amargo:

  • Oleuropeína
  • Triterpenos
  • Flavonoides
  • Ácidos fenólicos como el ácido cafeico
  • Hidroxitirosol
  • Taninos

  Referencias europeas:

  La Comisión Europea autoriza la siguiente alegación genérica de aceites de oliva que contienen al menos 5 mg de hidroxitirosol y sus derivados para 20 g de aceite "Los polifenoles encontrados en el aceite de oliva ayudan a proteger contra los lípidos en sangre estrés oxidativo".

  Propiedades del extracto seco de hoja de olivo en la administración de suplementos, bibliografía:

  Al-Azzawie HF, Alhamdani MS. Hypoglycemic and antioxidant effect of oleuropein in alloxan-diabetic rabbits. Life Sci. 2006 Feb 16;78(12):1371-7.Thompson Coon JS, Ernst E. Herbs for serum cholesterol reduction: a systematic view. J Fam Pract. 2003 Jun;52(6):468-78. Review.

  Food supplementation with an olive (Olea europea L.)Leaf Extract Reduces Blood Pressure in Borderline Hypertensine Monozygotic Twins. Tania Perrinjaquet-Moccetti, Andrea Busjahn, caesar Schmidlin, Annette Schmidt, barbara Bradl and Cem Aydogan. Phytotherapy research 22,1239-1242(2008). Wiley InterScience.

  Antioxidant activity and phenolic contents of Olea europaea L. leaves sprayed with different copper formulations. Auteur(s) / Author(s) FERREIRA Isabel C. F. R., BARROS Lillian, SOARES Maria Elisa, LOURDES BASTOS Maria, PEREIRA José Alberto CIMO/Escola Superior Agrária de Bragança, Quinta de Sta Apolónia, Apartado 1172, 5301-855 Bragança, PORTUGAL REQUIMTE/ Serviço de Toxicologia, Faculdade de Farmácia Universidade do Porto, R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PORTUGAL Revue / Journal Title; Food chemistry ISSN 0308-8146 CODEN FOCHDJ.
  Source / Source 2007, vol. 103, no1, pp. 188-195 [8 page(s) (article)] (1 p.1/4).
  OLIVIER Feuille Olea europaea L.

• OPC (Oligómeros Proanto Cianidinas)

  Los OPC son uno de los compuestos fenólicos más abundantes en el reino vegetal.
  Las proantocianidinas obtenidos de uvas que son una combinación de dímeros, trímeros, tetrámeros, oligómeros y polímeros de una unidad de flavan-3-ol de base.

  Los flavonoides son sustancias que se encuentran en las plantas. Son colores originalmente marrones, flores y frutos rojos y azules.
  Algunos flavonoides protegen las plantas de bacterias, virus y hongos. También son conocidos por muchos otros nombres, tales como bioflavonoides, polifenoles, proantocianidinas, catequinas y flavonoles. Las isoflavonas de soja está incluida.

  Las OPC forman complejos y precipitan proteínas e inhiben las enzimas implicadas en la degradación de los tejidos vasculares.
  Scalbert A, S Deprez, Mila I, et al. Proantocianidinas y la salud humana: efectos sistémicos y los efectos locales en el intestino. Biofactors 2000; 13: 115-120.

  Propiedades en la administración de OPC en suplementos, revisiones bibliográficas:

  La proantocianidina extraida de semillas de uva es útil para mejorar los síntomas físicos y psicológicos de la menopausia, mientras aumenta la masa muscular y reduce la presión arterial en mujeres de mediana edad.
  Authors: Terauchi M, Horiguchi N, Kajiyama A, Akiyoshi M, Owa Y, Kato K, Kubota T. Source: Menopause. 2014;21(9):990-6.

  El extracto de semilla de uva reduce la glicemia posprandial en sujetos sanos. La hiperglucemia retardada y atenuada puede ser una estrategia útil para prevenir el desarrollo de diabetes en la población sana.
  Authors: Sapwarobol S, Adisakwattana S, Changpeng S, Ratanawachirin W, Tanruttanawong K, Boonyarit W. Source: Pharmacogn Mag. 2012 (31):192-6.

  La adición de extracto de semilla de uva es un factor que contribuye a inhibir la inflamación de las piernas en mujeres sanas durante la posición prolongada de sentado.
  Authors : Sano A, Tokutake S, Seo A. Source: J Sci Food Agric. 2013;93(3):457-62.

  Acción antioxidante de los extractos de semilla de uva sobre las LDL.
  Authors : Razavi SM, Gholamin S, Eskandari A, Mohsenian N, Ghorbanihaghjo A, Delazar A, Rashtchizadeh N, Keshtkar-Jahromi M, Argani H. Source: J Med Food. 2013;16(3):255-8.

• Orégano compacto

  El concepto de quimiotipo formalizada en la Unión Europea en 2006, se refiere a una entidad química distinta dentro de la misma especie. Algunas especies de plantas tienen diferentes variaciones químicas en función de las influencias de sus ecosistemas (altitud, humedad, sol, biotopos, etc).
  El quimiotipo de un aceite esencial, determina su acción.

  Origen:

  Orégano silvestre Marruecos BIO.

  Nombre científico:

  Origanum compactum.

  Familia:

  Lamiaceae.

  Parte utilizada:

  Aceite esencial obtenido por destilación al vapor de agua de las sumidades floridas de Origanum compactum.

  Descripción:

  El orégano es una planta perenne con tallos erectos. La variedad "compactum" es una especie del Mediterráneo.

  Principios activos:

  • Carvacrol (21,00-53,00%)
  • Timol (de 8.00 a la 28,00%)

  Propiedades del orégano compacto, bibliografía:

  Apoyo al sistema inmunológico.
  L'aromathérapie, Dominique Baudoux pharmacien, Editions Amyris, 3ème trimestre 2008, p202-203.
  Samira Bouhdid, Mohamed Idaomar, Abdesselam Zhiri, Dominique Baudoux, Nadia Senhaji Skli et Jamal Abrini. Laboratoire de Biologie Cellulaire Moléculaire, Département de biologie, Faculté des Sciences, Université Abdelmalek Essaadi, BP 2121 93002, Tétouan.

  Precauciones:

  Debe evitarse en el embarazo (3 primeros meses de embarazo) y en madres lactantes.

  El uso cutáneo se desaconseja porque el aceite esencial es dermocaustico.

• Ortiga

  Nombre científico:

  Urtica dioica.

  Familia:

  Urticaceae.

  Parte utilizada:

  Raíces y partes aéreas.

  Descripción:

  La ortiga dioica es una hierba perenne, que mide de 60 a 120 cm de altura que está cubierta de pelos urticantes. La especie es muy común hasta los 2300 m. Crece sobre los escombros, setos y cerca de las casas donde aya un suelo rico en nitrógeno.

  Principios activos:

  Raiz:

  • Fitoesterol de donde el beta-sitosterol y el campesterol
  • Ácidos triterpénicos
  • Lignanos
  • Polisacáridos
  • Ceramidas
  • Ácidos grasos
  • Lectinas

  Hoja:

  • Clorofila
  • Acetilcolina
  • Histamina
  • Serotonina
  • Tanino
  • Secretina (estimulante de las glándulas digestivas del estómago, el intestino, el páncreas y la vesícula biliar)
  • Ácido acético
  • Ácido fórmico
  • Entre los minerales, contiene:
    • Calcio (600 mg / 100 g (27))
    • Hierro (tres veces más que la espinaca: 7,8mg / 100 g)
    • Un poco de azufre
    • Sílice
    • Manganeso
    • Fósforo
    • Cobre
    • Magnesio
    • Nitrato de sodio y de potasio
    • Zinc
    • Níquel
  • Es obvio que contiene clorofila
  • Entre las vitaminas, observamos la presencia de:
    • Vitamina C (siete veces más rico que los cítricos)
    • Provitamina A
    • Vitamina D, B2, B5, E, K
    • Ácido fólico

  Referencias europeas:

  La OMS, la Comisión E, ESCOP admiten el uso de la raíz de ortiga "en el tratamiento sintomático de problemas de micción relacionada con problemas de próstata, leves o moderadas cuando no hay cáncer próstata".

  La Comisión E, la OMS y ESCOP reconoce el uso de las partes aéreas de la ortiga para irrigar los riñones, la vejiga y el tracto urinario en casos de inflamación para prevenir y tratar cálculos renales y externamente e interna, para aliviar el dolor de la artritis, reumática o asociado con la ciática.

  Propiedades del extracto seco de Ortiga en la administración de, bibliografia:

  Raíces:

  J Herb Pharmacother. 2005;5(4):1-11.
  Urtica dioica for treatment of benign prostatic hyperplasia: a prospective, randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study. PMID: 16635963 [PubMed - indexed for MEDLINE].

  Urologia. 2010 Jan-Mar;77(1):43-51.
  [Associating Serenoa repens, Urtica dioica and Pinus pinaster. Safety and efficacy in the treatment of lower urinary tract symptoms. Prospective study on 320 patients].
  Pavone C1, Abbadessa D, Tarantino ML, Oxenius I, Laganà A, Lupo A, Rinella M. Source: UOS di Chirurgia Andrologica, Università degli Studi di Palermo, Italie.

  [Treatment of benign prostatic hyperplasia. Results of a treatment study with the phytogenic combination of Sabal extract WS 1473 and Urtica extract WS 1031 in urologic specialty practices].
  [Article in German].
  Schneider HJ, Honold E, Masuhr T.
  Source: Medizinisch-Wissenschaftliche Abteilung, Dr. Willmar Schwabe Arzneimittel, Karlsruhe.

  World J Urol. 2005 Jun;23(2):139-46. Epub 2005 Jun 1.
  Long-term efficacy and safety of a combination of sabal and urtica extract for lower urinary tract symptoms--a placebo-controlled, double-blind, multicenter trial.
  Lopatkin N1, Sivkov A, Walther C, Schläfke S, Medvedev A, Avdeichuk J, Golubev G, Melnik K, Elenberger N, Engelmann U. Source: Institut d'urologie, 3e Parkovaya rue 51, 105425 Moscou, en Russie.

  Feuilles:

  Mineral Properties and Dietary Value of Raw and Processed Stinging Nettle (Urtica dioicaL.).
  Rutto LK, Xu Y, Ramirez E, Brandt M.
  Int J Food Sci. 2013;2013:857120. doi: 10.1155/2013/857120. Epub 2013 May 16.
  PMID: 26904610.

  In vitro immunomodulatory activity of flavonoid glycosides from Urtica dioica L. Akbay P, Basaran AA, Undeger U, Basaran N J Ethnopharmacol. 2002 Jun;81(1):105-9.

  Plant extracts from stinging nettle (Urtica dioica), an antirheumatic remedy, inhibit the proinflammatory transcription factor NF-kappaB. Riehemann K, Behnke B, Schulze-Osthoff K Planta Med. 1987 Oct;53(5):432-434.

  Can Urtica dioica supplementation attenuate mercury intoxication in Wistar rats?
  Siouda W, Abdennour C.
  Vet World. 2015 Dec;8(12):1458-65. doi: 10.14202/vetworld.2015.1458-1465.
  PMID: 27047060.

  Precauciones:

  El uso de extracto de raíz de ortiga debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Ortosifon

  Nombre científico:

  Orthosiphon Stamineus B. (= Orthosiphon aristatus, = Clerodendranthus spicatus Thunb).

  Familia:

  Lamiaceae.

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  El Ortosifón es una hierba perenne nativa de Indonesia. La longitud excesiva de los estambres le valió el nombre de "bigotes de gato". También se conoce como "té de Java".

  Principios activos:

  • Sales de potasio
  • Ésteres diterpénicos
  • Compuestos fenólicos: Flavonas lipofílicas (sinensetina)
  • Ésteres cafeico
  • Aceite Esencial
  • Taninos

  Referencias europeas:

  • EMA
    La Agencia Europea del Medicamento considera establecido tradicionalmente el uso de orthosiphon como "terapia adyuvante (en complemento con un tratamiento farmacológico) en los problemas urinarios menores." No se recomienda el uso en pacientes menores de dieciocho años.
  • Comisión E
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de orthosiphon "para drenar las vías urinarias en enfermedades inflamatorias e infecciosas del tracto urinario y de la vejiga, o cuando los cálculos renales."
  • ESCOP
    La cooperación científica europea en el uso de orthosiphon phytothérapiereconnaît "para el riego de las vías urinarias durante la inflamación o cálculos local y el tratamiento como adyuvante de las infecciones del tracto urinario."

  Propiedades del extracto seco de las hojas de Ortosifón en suplementación, bibliografía:

  Toshiya Masuda, Kazuyo Masuda, Shizuno Shiragami, Akiko Jitoe, Nobuji Nakatani. Orthosiphol A and B, novel diterpenoid inhibitors of TPA (12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate)-induced inflammation, from Orthosiphon stamineus. Tetrahedron, Volume 48, Issue 33, 1992, Pages 6787-6792.

  Mun Fei Yam, Vuanghao Lim, Ibrahim Muhammad Salman, Omar Ziad Ameer, Lee Fung Ang, Noersal Rosidah, Muthanna Fawzy Abdulkarim, Ghassan Zuhair Abdullah, Rusliza Basir, Amirin Sadikun, Mohd Zaini Asmawi. HPLC and Anti-Inflammatory Studies of the Flavonoid Rich Chloroform Extract Fraction of Orthosiphon Stamineus Leaves. Molecules 2010, 15, 4452-4466.

  Mariam A, Asmawi MZ, Sadikun A. Hypoglycaemic activity of the aqueous extract of Orthosiphon stamineus. Fitoterapia, 1996, vol. 67, no5, pp. 465-468.

  Mohamed EA, Yam M, Siddiqol MJ, Asmawi MZ, Sadikun A, Ang L, Tan S, Chan S. Potent alpha-glucosidase and alpha-amylase inhibitory activities of standardized 50% ethanolic extracts and sinensetin from Orthosiphon stamineus Benth as anti-diabetic mechanism. BMC Complementary and Alternative Medicine 2012, 12:176 (8 October 2012).

  Sriplang K, Adisakwattana S, Rungsipipat A, Yibchok-Anun S. Effects of Orthosiphon stamineus aqueous extract on plasma glucose concentration and lipid profile in normal and streptozotocin-induced diabetic rats. J Ethnopharmacol. 2007 Feb 12;109(3):510-4.

  Mun Fei Yam. Antioxidant and Hepatoprotective Effects of Orthosiphon stamineus Benth. Standardized Extract. The American Journal of Chinese Medicine (AJCM), Volume: 35, Issue: 1(2007) pp. 115-126.

  G.A Akowuah, I Zhari, I Norhayati, A Sadikun, S.M Khamsah. Sinensetin, eupatorin, 3′-hydroxy-5, 6, 7, 4′-tetramethoxyflavone and rosmarinic acid contents and antioxidative effect of Orthosiphon stamineus from Malaysia. Food Chemistry, Volume 87, Issue 4, October 2004, Pages 559-566.

  Precauciones:

  A falta de datos con respecto a su seguridad, orthosiphon debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

  Los suplementos dietéticos que contienen la hoja Ortosifón aristatus (. Bl) Miq, no se pueden poner en el mercado sin la siguiente condición: la ingesta diaria recomendada en la etiqueta o la publicidad debe decir que no se tome una cantidad mayor que la cantidad de extracto seco equivalente a 5,5 g de hojas de la planta.

• Pasionaria

  Nombre científico:

  Passiflora incarnata.

  Familia:

  Passifloraceae.

  Parte utilizada:

  Parte aérea.

  Descripción:

  La flor de la pasión es una planta perenne con tallo leñoso de hasta 6-9 metros de largo. Es del sur de Estados Unidos, y se introdujo en Europa, especialmente en el Mediterráneo. Las grandes flores con pétalos blancos están decoradas en el interior de una corona de filamentos de color púrpura o rosa.

  Principios activos:

  • Ácidos fenoles
  • Cumarinas
  • Fitosterol
  • Aceite esencial
  • Alcaloides indólicos
  • Flavonoides: flavonas (apigenol, lutelol), vitexina, isovitexina
  • Flavonoles (quercetol, kaempferol)

  Referencias europeas:

  • EMA
    La Agencia Europea del Medicamento considera "históricamente estableció" el uso de la pasiflora para "aliviar los síntomas moderados de estrés y los trastornos del sueño derivados de los mismos." Se recomienda reservar el uso de adultos y niños mayores de doce años.
  • Commission E
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de la pasiflora en "casos de agitación asociada con nerviosismo."
  • ESCOP
    La cooperación científica europea en la medicina herbaria reconoce el uso de la pasiflora "en los estados de agitación, nerviosismo e irritabilidad que se acompaña de dificultad para conciliar el sueño."

  Propiedades del extracto seco de Passiflora en la suplementación, bibliografía:

  Krenn L. [Passion Flower (Passiflora incarnata L.) a reliable herbal sedative]. Wien Med Wochenschr. 2002;152(15-16):404-6. Review. German.

  Bourin M, Bougerol T, et al. A combination of plant extracts in the treatment of outpatients with adjustment disorder with anxious mood: controlled study versus placebo. Fundam Clin Pharmacol 1997;11(2):127-32.

  Gerhard U, Hobi V, et al. [Acute sedative effect of a herbal relaxation tablet as compared to that of bromazepam]Schweiz Rundsch Med Prax. 1991 Dec 27;80(52):1481-6. German.

  Dhawan K, Dhawan S, Sharma A. Passiflora: a review update. J Ethnopharmacol. 2004 Sep;94(1):1-23. Review.

  Akhondzadeh S, Naghavi HR, et al. Passionflower in the treatment of generalized anxiety: a pilot double-blind randomized controlled trial with oxazepam. J Clin Pharm Ther 2001 Oct;26(5):363-7.

  Akhondzadeh S, Kashani L, et al. Passionflower in the treatment of opiates withdrawal: a double-blind randomized controlled trial. J Clin Pharm Ther 2001 Oct;26(5):369-73.

  Dhawan K, Kumar S, Sharma A. Anti-anxiety studies on extracts of Passiflora incarnata Linneaus. J Ethnopharmacol 2001 Dec;78(2-3):165-70.

  Preoperative oral Passiflora incarnata reduces anxiety in ambulatory surgery patients: a double-blind, placebo-controlled study. Movafegh A, Alizadeh R, et al. Anesth Analg. 2008 Jun;106(6):1728-32.

  Oral administration of the purple passion fruit peel extract reduces wheeze and cough and improves shortness of breath in adults with asthma. Watson RR, Zibadi S, et al. Nutr Res. 2008 Mar;28(3):166-71.

  Akhondzadeh S, Naghavi HR, Vazirian M, Shayeganpour A, Rashidi H, Khani M. Passionflower in the treatment of generalized anxiety: a pilot double-blind randomized controlled trial with oxazepam. J Clin Pharm Ther 2001;26:363-7.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, la pasiflora debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Quercetina

  La quercetina pertenece a una clase de fitopigmentos solubles en agua llamados flavonoides. Naturalmente se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluyendo cebollas rojas y amarillas, manzanas, bayas, té negro, brócoli, algunas semillas y frutos secos como las nueces.

  En 1937, Albert Szent-Gyorgyi recibió el Premio Nobel por el descubrimiento de la vitamina C y flavonoides, y por haber explorado sus propiedades bioquímicas. Originalmente dio a los flavonoides el nombre "vitamina P" debido a su eficacia en la reducción de la permeabilidad de los vasos sanguíneos.

  Familia:

  Sophora japonica Fabaceae.

  Parte utilizada:

  La quercetina se extrae de las yemas de Sophora japonica.

  Descripción:

  La Sophora japonica (también llamado el árbol de pagoda) es un gran árbol originario de centro y norte de China y se cultiva en nuestras regiones para fines ornamentales.

  Principios activos:

  Las yemas contienen, justo antes de que florezcan, del 15 al 20% de rutina (quercetina).

  Propiedades del extracto seco en la suplementación de quercetina, bibliografía:

  Yoshimoto T, Furukawa M, et al. Flavonoids: potent inhibitors of arachidonate 5-lipoxygenase. Biochem Biophys Res Commun 1983 Oct 31;116(2):612-8.

  Thornhill SM, Kelly AM. Natural treatment of perennial allergic rhinitis. Altern Med Rev. 2000 Oct;5(5):448-54.

  The activity of medicinal plants and secondary metabolites on eosinophilic inflammation. Rogerio AP, Sá-Nunes A, Faccioli LH. Pharmacol Res. 2010 Oct;62(4):298-307.

  Perez-Vizcaino F, Duarte J, Andriantsitohaina R. Endothelial function and cardiovascular disease: effects of quercetin and wine polyphenols. Free Radic Res. 2006. Oct;40(10):1054-65.

  Quercetin reduces blood pressure in hypertensive subjects. Edwards RL, Lyon T, et al. J Nutr. 2007 Nov;137(11):2405-11.

  Duarte J. et al. Antihypertensive effects of the flavonoid quercetin in spontaneously hypertensive rats. Br J Pharmacol 2001; 133: 198-204.

  Brookes P.S. et al. Mitochondrial function in response to cardiac ischemia-reperfusion after oral treatment with quercetin. Free Rad Biol Med 2002;32(11): 1220-8.

  Pignatelli P. et al. The flavonoids quercetin and catechin synergistically inhibit platelet function by antagonizing the intracellular production of hydrogen peroxide. Am J Clin Nutr 2000; 72: 1150-5.

  Precauciones:

  Productos que proporcionan entre 40 y 1200 mg de quercetina por día.

  Si está embarazada o amamantando, consulte a un profesional de la salud antes de hacer uso.

• Ravintsara

  El concepto de quimiotipo (o química o raza quimiotipo), formalizada en la Unión Europea en 2006, se refiere a una entidad química distinta dentro de la misma especie. Algunas especies de plantas tienen diferentes variaciones químicas en función de las influencias de sus ecosistemas (altitud, humedad, sol, biotopos, etc).
  El quimiotipo de un aceite esencial que determina su acción.

  Origen:

  Madagascar.

  Nombre científico:

  Cinnamomum camphora.

  Familia:

  Lauracea.

  Parte utilizada:

  Aceite esencial obtenido por destilación al vapor de agua de las hojas de Cinnamomum camphora L.

  Descripción:

  Ravintsara es un árbol de tamaño mediano a las tierras altas de Madagascar.
  El Canfeno es prácticamente inexistente en la Ravensara de Madagascar, lo que la distingue del Cinnamomum de Japón, rico en canfeno.

  Principaux actifs (chémotype):

  • 1,8 cineol (eucaliptol) (50.00 a la 60.00%)
  • Sabinene (10:00 a 18:00%)
  • Alfa terpineol (5.00 a la 11.00%)

  Propiedades del aceite esencial de ravensara quimiotipado. Bibliografía:

  Un apoyo al sistema inmunológico.
  Un apoyo ael sistema nervioso.
  L'aromathérapie, Dominique Baudoux pharmacien, Editions Amyris, 3ème trimestre 2008, p214-215.

  Precauciones:

  Debe evitarse en el embarazo (3 primeros meses de embarazo) y en madres lactantes.

• Resveratrol

  El resveratrol es un polifenol de la clase de estilbenos presentes en algunas plantas, especialmente en la piel de la uva. Estas sustancias son secretadas por la planta en respuesta al estrés, las lesiones, el ataque de hongos o de la exposición a la luz ultravioleta.

  A diferencia de los flavonoides, estos compuestos no son muy generalizados en plantas; las uvas y el vino tinto son un alimento importante.

  El Trans-resveratrol proveniente de Polygonum cuspidatum:
  La Fallopia japónica (Polygonum cuspidatum) es una plante hierba perenne de la familia Polygonaceae nativa de Asia oriental. Fue introducido en la Edad Media por la ruta de la seda como forraje.
  La Fallopia japónica crece en las zonas aluviales y las orillas de los ríos.
  El rizoma seco y hojas jóvenes de la Fallopia japónica se utilizan como campo de la medicina en China. Están inscritos en la farmacopea china (1999).
  El rizoma de Fallopia japónica es rica en trans-resveratrol.

  El Trans-resveratrol parece reducir la oxidación de las lipoproteínas humanas de baja densidad (LDL) y limitaría también la formación de la placa aterosclerótica en los vasos sanguíneos.
  Frankel (E.N.), Kanner (J.), German (J.B.), Parks (E.), Kinsella (J.E.) - Inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein by phenolic substances in red wine. Lancet, 1993, 341: 454-457.

  Propiedades del resveratrol en suplementación, revisiones bibliográficas:

  El resveratrol tiene actividad antioxidante y de protección celular frente a las perturbaciones debidas a la inflamación.
  Proporciona una mejor resistencia a la fatiga.
  P.Lacopini, M. Baldi, P. Storchi, L. Sebastiani, «Catechin, epicatechin, quercetin, rutin and resveratrol in red grape: Content,in vitro antioxidant activity and interactions», Journal of Food Composition and Analysis, vol. 21,‎ 2008, p. 589-598 ([doi:10.1016/j.jfca.2008.03.011 lire en ligne]).
  Javier Martinez and Juan J. Moreno, «Effect of Resveratrol, a Natural Polyphenolic Compound, on Reactive Oxygen Species and Prostaglandin Production», Biochemical Pharmacology, vol. 59,‎ 2000, p. 865-870.

  La suplementación con resveratrol durante 30 días indujo efectos de restricción calórica en humanos obesos.
  Calorie restriction-like effects of 30 days of resveratrol supplementation on energy metabolism and metabolic profile in obese humans. Authors: Timmers S, Konings E, Bilet L, Houtkooper RH, van de Weijer T, Goossens GH, Hoeks J, van der Krieken S, Ryu D, Kersten S, Moonen-Kornips E, Hesselink MK, Kunz I, Schrauwen-Hinderling VB, Blaak EE, Auwerx J, Schrauwen P Source: Cell Metab. 2011;14(5):612-22.

  En dosis de entre 1 y 2 g / día, el resveratrol mejora la sensibilidad a la insulina y la glucosa plasmática postprandial en sujetos con intolerancia a la glucosa (IGT). Estos resultados preliminares apoyan la realización de los estudios más amplios para investigar los efectos del resveratrol sobre el metabolismo y la función vascular.
  Pilot study of resveratrol in older adults with impaired glucose tolerance. Authors: Crandall JP, Oram V, Trandafirescu G, Reid M, Kishore P, Hawkins M, Cohen HW, Barzilai N. Source: J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2012;67(12):1307-12.

  Este estudio proporciona evidencia inicial de que los suplementos de resveratrol mejoran el rendimiento de la memoria en combinación con un mejor metabolismo de la glucosa y el aumento de la conectividad funcional (CF) del hipocampo en personas mayores. Nuestros resultados proporcionan la base de nuevas estrategias para mantener la salud del cerebro en el envejecimiento.
  Effects of resveratrol on memory performance, hippocampal functional connectivity, and glucose metabolism in healthy older adults. Authors: Witte AV, Kerti L, Margulies DS, Flöel A. Source: J Neurosci. 2014;34(23):7862-70.

• Rodiola

  Nombre científico:

  Rhodiola rosea - Sedum rosea.

  Familia:

  Crassulaceae.

  Parte utilizada:

  Raíces secas.

  Descripción:

  La Rhodiola es una planta perenne. Crece en las regiones frías, la altitud o latitud alta en toda Eurasia. De esta manera podemos encontrarla en las montañas de la frontera chino-tibetano de los Alpes, en la región de Siberia en Escandinavia y en Islandia.

  Principios activos:

  • Feniletanoides (salidrosidos y tirosol)
  • Fenilpropanoides (colofonia y Rosavin)
  • Aceite esencial
  • Flavonoides y taninos
  • Alcohol cinámico
  • Ácido clorogénico

  Las propiedades de la suplementación con extracto de raíz de Rhodiola seca. Bibliografía:

  Shevtsov VA, Zholus BI, et al. A randomized trial of two different doses of a SHR-5 Rhodiola rosea extract versus placebo and control of capacity for mental work.Phytomedicine. 2003 Mar; 10(2-3): 95-105.
  Un ensayo a doble ciego con 121 hombres jóvenes de 19 a 21 años se publicó en 2003. Los participantes fueron sometidos a estrés y la fatiga, y se les dio una dosis única o un placebo y un grupo recibió ningún tratamiento. La capacidad de trabajo intelectual de los sujetos tratados era mejor que los sujetos tratados con placebo. Se administraron 370 mg o 555 mg de un extracto estandarizado de Rhodiola 3%: los participantes que tomaron la dosis más alta obtuvieron los mejores resultados.

  Darbinyan V, Kteyan A, et al. Rhodiola rosea in stress induced fatigue--a double blind cross-over study of a standardized extract SHR-5 with a repeated low-dose regimen on the mental performance of healthy physicians during night duty.Phytomedicine. 2000 Oct; 7(5): 365-71.

  Spasov AA, Wikman GK, et al. A double-blind, placebo-controlled pilot study of the stimulating and adaptogenic effect of Rhodiola rosea SHR-5 extract on the fatigue of students caused by stress during an examination period with a repeated low-dose regimen. Phytomedicine. 2000 Apr;7(2):85-9.

  De Bock K, Eijnde BO, et al. Acute Rhodiola rosea intake can improve endurance exercise performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Jun;14(3):298-307.
  Colson SN, Wyatt FB, et al. Cordyceps sinensis- and Rhodiola rosea-based supplementation in male cyclists and its effect on muscle tissue oxygen saturation. J Strength Cond Res. 2005 May;19(2):358-63.

  Rhodiola rosea peut augmenter la capacité d'adaptation à l'exercice physique.
  Authors: Parisi A, Tranchita E, Duranti G, Ciminelli E, Quaranta F, Ceci R, Cerulli C, Borrione P, Sabatini S. Source: J Sports Med Phys Fitness. 2010;50(1):57-63.

  Rhodiola rosea augmente les niveaux d'antioxydants dans le plasma des sportifs.
  Authors: Skarpanska-Stejnborn A, Pilaczynska-Szczesniak L, Basta P, Deskur-Smielecka E. Source: Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009;19(2):186-99.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, rhodiola debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Romero

  Nombre científico:

  Rosmarinus officinalis.

  Familia:

  Lamiaceae.

  Parte utilizada:

  Partes aéreas.

  Descripción:

  El romero es un arbusto de jardín de rocas perenne que puede alcanzar los 2 m de altura. Es originaria de matorrales zonas rocosas del Mediterráneo.

  Principios activos:

  • Su aceite esenciale activo contiene esencias de alcanfor, cineol, pineno o de verbena
  • El Romero contiene flavonoides (diosmina, luteolina), diterpenos, tales como ácido rosmadial y carnosolico, así como lípidos (alcanos y alquenos)
  • También se encuentran esteroides y triterpenos (ácido aléanolico, ácido ursotico) y ácidos fenólicos (ácido rosmarínico, ácido clorogénico)
  • Los fitoestrógenos tienen efectos comparables a las hormonas femeninas

  Propiedades de la suplementación con extracto de romero seco. Bibliografía:

  Rosemary (Rosmarinus officinalis) as a potential therapeutic plant in metabolic syndrome: a review.
  Hassani FV, Shirani K, Hosseinzadeh H.
  Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2016 May 13. [Epub ahead of print] Review.

  Rosmarinus officinalis L. extract ameliorates intestinal inflammation through MAPKs/NF-κB signaling in a murine model of acute experimental colitis.
  Medicherla K, Ketkar A, Sahu BD, Sudhakar G, Sistla R.
  Food Funct. 2016 Jul 13;7(7):3233-43. doi: 10.1039/c6fo00244g.
  PMID: 27349640.

  An in vitro evaluation of the antibacterial activity of the non-volatile phenolic fraction from rosemary leaves.

  Sacco C, Bellumori M, Santomauro F, Donato R, Capei R, Innocenti M, Mulinacci N.
  Nat Prod Res. 2015;29(16):1537-44. doi: 10.1080/14786419.2014.986728. Epub 2014 Dec 4.
  PMID: 25471257.

  Tradicionalmente utilizado en la medicina herbal para ayudar a aliviar la dispepsia flatulenta (carminativo) (Barnes et collab 2007, Bradley 2006, Mills et Bone 2005, ESCOP 2003, Hoffmann 2003, Blumenthal et collab 2000).

  Tradicionalmente utilizado en la medicina herbal (fitoterapia) para aliviar los dolores de cabeza (asociado con la digestión) (Barnes et collab 2007, Bradley 2006, Mills et Bone 2005, Hoffmann 2003, Blumenthal et collab 2000, Tilgner 1999,Grieve 1971[1931]).

  Précautions d'emploi:

  Precaucione en mujeres embarazadas y madres lactantes.

• Rutina

  La rutina es parte de la familia de los flavonoides. Es un diglicósido compuesto de quercetina y rutinosa (ramnosa y glucosa). La rutina está presente en muchas especies de plantas.
  La quercetina es la forma aglicona formada después de la acción de las esterasas en el organismo.

  Los flavonoides son sustancias que se encuentran en las plantas. Son originalmente marrones, con flores y frutos rojos y azules. Algunas plantas son conocidas por su riqueza en flavonoides: por ejemplo, té, uvas, cebollas, manzanas, el cacao, la granada, grosella negra y arándano o café.
  Algunos flavonoides protegen las plantas bacterias, virus y hongos. También son conocidos por muchos otros nombres, tales como bioflavonoides, polifenoles, proantocianidinas, catequinas y flavonoles. Las isoflavonas de soja están incluidos.

  Los químicos han identificado más de ocho mil flavonoides.

  Históricamente, la noción del efecto de protección capilar se relaciona con la observación siguiente: ciertas manifestaciones del escorbuto, curadas por la administración de zumo de limón, no se curan por la única administración de ácido ascórbico (= vitamina C). Por consiguiente, se postula que el ácido ascórbico no puede actuar solo, sino en combinación con una factor "P", primero identificado con flavonoides en el sentido estricto, y más tarde a las antocianinas y oligómeros flavonolicos.
  Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales (4e ed.) page 378 Par BRUNETON Jean.
  La combinación de flavonoides y ácido ascórbico potencia los efectos farmacodinámicos en los capilares, incrementando la fuerza y la reducción de la permeabilidad de los mismos (acción capilar en conejillo de indias de resistencia).

  Propiedades de suplementos de rutina, revisiones bibliográficas:

  The effect of rutin on capillary fragility and permeability. Frericks CT et al, J Lab Clin Med, 35(6): 933-939. 1950.

  Rutin and capillary fragility. Johnson EF et al, Am J Pharm Sci Support Public Health, 118: 164-175. 1946.

  Effect of rutin (rutinion) on capillary permeability. Blaich W et al, Arztl Wochensch, 5(36): 696-698. 1950.

  Rutin; a new drug for the treatment of increased capillary fragility. Shanno RL, Am J Med Sci, 211: 539-543. 1946.

  Rutin in Capillary Fragility. Bacharach AL et al, Br Med J, 2: 273. 1947. [6] In vitro antioxidant properties of rutin. Yang J et al. LWT 41, 1060-1066. 2008.

  Mechanisms involved in the anti-platelet activity of rutin, a glycoside of the flavonol quercetin, in human platelets. Sheu J.R et al. J Agric Food Chem, 52(14): 4414. 2004.

  Experimental study on inhibitory effect of rutin against platelet activation induced by platelet activating factor in rabbits. Chen WM et al, 22(4): 283-285. 2002.

  Propiedades de administración de suplementos de flavonoides, revisiones bibliográficas:

  Los extractos de flavonoides derivados de plantas comestibles pueden ser beneficiosos en ciertos tipos de retención de agua.
  Authors: Christie S, Walker AF, Hicks SM, Abeyasekera S. Source: Phytomedicine. 2004; 11(1):11-7.

  Los flavonoides dietéticos ejercen efectos protectores en la osamenta.
  Authors: Welch A, Macgregor A, Jennings A, Fairweather-Tait S, Spector T, Cassidy A. Source: J Bone Miner Res. 2012.
  Authors: Hardcastle AC, Aucott L, Reid DM, Macdonald HM. Source: J Bone Miner Res. 2011;26(5):941-7.

  En las personas mayores, una dieta rica en ciertos alimentos con flavonoides se asocia con un mejor rendimiento en varias capacidades cognitivas de una manera dosis-dependiente.
  Author: Nurk E, Refsum H, Drevon CA, Tell GS, Nygaard HA, Engedal K, Smith AD. Source: J Nutr. 2009;139(1):120-7.

  Una mayor ingesta de flavonoides, en particular de las bayas, parece reducir la tasa de deterioro cognitivo en los ancianos.
  Authors: Devore EE, Kang JH, Breteler MM, Grodstein F. Source: Ann Neurol. 2012.

• Sabal serrulata

  Nombre científico:

  Serenoa repens Bartram Small. (= Sabal serrulata Michx., = Serenoa serrulata Michx.).

  Familia:

  Arecaceae.

  Parte utilizada:

  Frutas.

  Descripción:

  El Sabal serrulata o palmera enana pertenece a la familia de las palmas de betel, nativa de las zonas costeras del sur de América del Norte (Carolina del Norte, Florida), América Central y las regiones tropicales de América del Sur.
  La palma enana americana se caracteriza por un pequeño tronco con un rizoma que da lugar a ramas de 1,5 m de largo. Las hojas son dentadas y puede tener hasta 24 segmentos de hojas en forma de abanico. Los ingredientes activos son transportados por las bayas del tamaño de una aceituna y de color rojo con oirisaciones azules, o negro.

  Principios activos:

  • Ácidos grasos libres y sus ésteres
  • Fitoesteroles en pequeñas cantidades
  • Alcoholes alifáticos
  • Varios compuestos de politerpeno

  Referencias europeas:

  La Comisión E y la Organización Mundial de la Salud reconoce el uso de la palma enana americana para el tratamiento de trastornos urinarios que acompañan a la hipertrofia de próstata benigna, de leve a moderada (fases I y II).

  Las propiedades del extracto seco de Sabal serrulata en la suplementación. Bibliografía:

  Urologia. 2010 Jan-Mar; 77 (1) :43-51.[Associer Serenoa repens, Urtica dioica et pin maritime. Sécurité et l'efficacité dans le traitement des symptômes des voies urinaires inférieures. Étude prospective sur 320 patients]. Pavone C, D Abbadessa, Tarantino ML, Oxenius I, Laganà A, A Lupo, Rinella M. Source UOS di Chirurgia Andrologica, Università degli Studi di Palermo, Italie.

  [Treatment of benign prostatic hyperplasia. Results of a treatment study with the phytogenic combination of Sabal extract WS 1473 and Urtica extract WS 1031 in urologic specialty practices]. Schneider HJ, Honold E, Masuhr T. Source Medizinisch-Wissenschaftliche Abteilung, Dr. Willmar Schwabe Arzneimittel, Karlsruhe.

  J Urol monde. juin 2005, 23 (2) :139-46. Epub 2005 1 juin.L'efficacité à long terme et la sécurité d'une combinaison de Sabal et Urtica extraire des symptômes des voies urinaires inférieures - un double-blind, placebo-controlled trial, multicentrique. Lopatkin N, Sivkov A, Walther C, Schlafke S, Medvedev A, Avdeichuk J, Golubev G, K Melnik, Elenberger N, U Engelmann. Source Institut d'urologie, 3e Parkovaya rue 51, 105425 Moscou, en Russie.

  Int Urol Nephrol. 2007; 39 (4) :1137-46. Epub 2007 le 15 février. L'efficacité et la sécurité d'une combinaison de Sabal et Urtica extraire des symptômes des voies urinaires inférieures - à long terme suivi d'un double-blind, placebo-controlled trial, multicentrique. Lopatkin N, Sivkov A, Schlafke S, P Funk, Medvedev A, U Engelmann. Source Institut d'urologie, 3e Parkovaya rue 51, 105425, Moscou, Russie,avsivkoff@yandex.ru.

  BJU Int. aoû 2004; 94 (3) :338-44. Le rôle d'un extrait lipido-stérolique de Serenoa repens dans la gestion des symptômes des voies urinaires inférieures associés à l'hyperplasie bénigne de la prostate.
  Gerber GS, JM Fitzpatrick. SourceDivision d'urologie, Université de Chicago Medical School, Chicago, IL 60637, USA. ggerber@bsd.uchicago.edu.

  Precauciones:

  A pesar de que se ha establecido la eficacia de la palma enana americana para el tratamiento de los síntomas de la hiperplasia benigna de próstata, se aconseja no ceñirse a un auto-diagnóstico y consultar a un médico antes de automedicarse. A las dosis recomendadas por lo general, el uso de la palma enana americana es seguro, no tiene ningún efecto negativo sobre la función sexual masculina.

  Contraindicaciones:

  La palma enana americana debe evitarse en mujeres embarazadas y en madres lactantes.

• Salvia

  Nombre científico:

  Salvia officinalis.

  Familia:

  Lamiaceae.

  Parte utilizada:

  Hojas.

  Descripción:

  La salvia es un arbusto de unos 80 cm, que crece en las zonas soleadas y secas. Se encuentra en grandes cantidades alrededor de toda la cuenca mediterránea. Es una planta medicinal usada desde la antigüedad. En el momento de las grandes epidemias de peste en Europa, la salvia era uno de los componentes de la famosa "vinagre de los cuatro ladrones" considerado para la protección contra esta enfermedad.

  Principios activos:

  • Aceite esencial (50% de tuyona)
  • Diterpenos
  • Taninos
  • Compuestos fenólicos
  • Ácido rosmarínico
  • Mucílagos
  • Estrógenos
  • Antioxidantes
  • Vitamina K

  Referencias europeas:

  La Comisión E reconoce el uso de salvia para aliviar los trastornos digestivos funcionales y la sudoración excesiva (por via interna) y para tratar la inflamación de la mucosa de la nariz y la garganta (via externa).

  ESCOP le reconoce además indicaciones específicas para la inflamación de la faringe, las encías y las mucosas de la boca.

  Las propiedades del extracto seco de hoja de salvia en la suplementación. Bibliografía:

  Akhondzadeh S, Noroozian M, et al. Salvia officinalis extract in the treatment of patients with mild to moderate Alzheimer's disease: a double blind, randomized and placebo-controlled trial. J Clin Pharm Ther. 2003 Feb;28(1):53-9.

  Iuvone T, De Filippis D, et al. The spice sage and its active ingredient rosmarinic acid protect PC12 cells from amyloid-beta peptide-induced neurotoxicity. J Pharmacol Exp Ther. 2006 Jun;317(3):1143-9.

  Kennedy DO, Pace S, et al. Effects of cholinesterase inhibiting sage (Salvia officinalis) on mood, anxiety and performance on a psychological stressor battery. Neuropsychopharmacology. 2006 Apr;31(4):845-52.

  Hubbert M, Sievers H, et al. Efficacy and tolerability of a spray with Salvia officinalis in the treatment of acute pharyngitis - a randomised, double-blind, placebo-controlled study with adaptive design and interim analysis. Eur J Med Res. 2006 Jan 31;11(1):20-6.

  De Leo V, Lanzetta D, et al. [Treatment of neurovegetative menopausal symptoms with a phytotherapeutic agent] Minerva Ginecol. 1998 May;50(5):207-11. Italian.

  Precauciones:

  El aceite esencial de salvia contiene tuyona, una substancia abortiva y neurotoxica. Por esta razón, no se recomienda para las mujeres embarazadas, tampoco para las personas con epilepsia.

• Sauzgatillo

  Nombre científico:

  Vitex agnus Castus.

  Familia:

  Verbenaceae.

  Parte utilizada:

  Fruta.

  Descripción:

  El Vitex es un arbusto que crece en Grecia e Italia, donde puede alcanzar hasta cinco metros de altura. Sus frutos (bayas) rojo y amarillo fueron utilizados por los monjes para controlar su deseo sexual.

  Principios activos:

  • Sustancias diterpénicas (por ejemplo, rotundifurano)
  • Iridoides (por ejemplo agnusido)
  • Flavonoides (por ejemplo casticina)
  • Alcaloides
  • Esteroides
  • Especias

  Referencias europeas:

  • EMA
    La Agencia Europea del Medicamento considera un uso "tradicional" del árbol casto para "aliviar dolencias menores del síndrome premenstrual." No recomiendan su uso en más de tres ciclos consecutivos.
  • Comisión E
    La Comisión europea del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de árbol casto en "reglas irregulares, síndrome premenstrual y el dolor de mama asociado con el ciclo menstrual, bajo la supervisión de un profesional de la salud."
  • ESCOP
    La coordinación científica europea en la medicina herbal (fitoterapia) reconoce el uso de árbol casto "para aliviar el síndrome premenstrual y el dolor de mama asociado con el ciclo menstrual, y en el tratamiento de reglas irregulares o ausentes." A diferencia de la EMA, se recomienda el tratamiento durante más de tres meses para que los efectos positivos están comenzando a sentirse.

  Propiedades del extracto seco en la suplementación del árbol casto. Bibliografía:

  Loch EG, Selle H, Boblitz N. Treatment of premenstrual syndrome with a phytopharmaceutical formulation containing Vitex agnus castus. J Womens Health Gend Based Med 2000 Apr;9(3):315-20.

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  Westphal LM, Polan ML, et al. A nutritional supplement for improving fertility in women: a pilot study. J Reprod Med. 2004 Apr;49(4):289-93.

  Christie S, Walker AF. Vitex agnus-castus L.: (1) A Review of Its Traditional and Modern Therapeutic use; (2) Current Use from a Survey of Practitioners. Eur J Herbal Med 1997;3:29–45.
  Vitex agnus-castus (Chaste-Tree/Berry) in the treatment of menopause-related complaints. van Die MD, Burger HG, et al. J Altern Complement Med. 2009 Aug;15(8):853-62. Review.

  Precauciones:

  El uso de Vitex agnus castusr debe evitarse en mujeres embarazadas y enmadres lactantes.

  El uso del árbol casto no se justifica en los niños. Nunca se debe administrar a niños y adolescentes menores de dieciocho años.

  Contraindicaciones:

  El uso del árbol casto es contra-indicado en personas que han sufrido de cáncer de mama, o si hay predisposición familiar a este tipo de cáncer.

• Soja

  Nombre científico:

  Glycine max.

  Familia:

  Fabaceae.

  Parte utilizada:

  Semillas.

  Descripción:

  La Soja, Glycine max es una leguminosa papilionácea de China, que ahora se cultiva en las regiones más cálidas de las zonas templadas. Es la leguminosa más cultivada en el mundo. Es una hierba anual que se asemeja al frijol común. Se utilizan las semillas o las habas.

  Principios activos:

  • Isoflavonas (genisteína, daidzeína, gliciteína)
  • Todos los aminoácidos esenciales
  • Ácidos grasos esenciales insaturados y lecitina
  • El aceite insaponificable contiene fitoesteroles: estigmasterol y sitosterol
  • Fósforo, magnesio, cobre y zinc
  • Vitaminas E y del grupo B

  Propiedades del extracto seco de soja en suplementación. Bibliografía:

  J Steroid Biochem Mol Biol. 2006 Nov;101(4-5):246-53. Epub 2006 Sep 11.
  Isoflavone metabolites and their in vitro dual functions: they can act as an estrogenic agonist or antagonist depending on the estrogen concentration.

  Hwang CS, Kwak HS, Lim HJ, Lee SH, Kang YS, Choe TB, Hur HG, Han KO.
  Division of Endocrinology, Department of Internal Medicine, Cheil General Hospital and Women's Healthcare Center, Sungkyunkwan University School of Medicine, 1-19 Choong Gu Mukjung-Dong, Seoul 100-380, Republic of Korea.

  Izumi T et al. Soy isoflavone aglycones are absorbed faster and in higher amounts than their glucosides in humans. J Nutr 2000;130(7):1695-9.

  Ma DF, Qin LQ, et al. Soy isoflavone intake increases bone mineral density in the spine of menopausal women: meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr. 2008 Feb;27(1):57-64.

  Ma DF, Qin LQ, et al. Soy isoflavone intake inhibits bone resorption and stimulates bone formation in menopausal women: meta-analysis of randomized controlled trials.Eur J Clin Nutr 2008 Feb;62(2):155-61.

  D'Anna R, Cannata ML, et al. Effects of the phytoestrogen genistein on hot flushes, endometrium, and vaginal epithelium in postmenopausal women: a 1-year randomized, double-blind, placebo-controlled study. Menopause. 2007 Jul-Aug;14(4):648-55.

  Precauciones:

  De acuerdo con las normas europeas la ingesta diaria recomendada no debe conducir a la ingestión de isoflavonas de más de 1 mg kg de peso corporal / (expresado como aglicona del componente principal).

  Contraindicaciones:

  La soja se deben evitar en las mujeres embarazadas y las madres lactantes.

  El uso de la soja no se recomienda para mujeres con antecedentes personales o familiares de cáncer de mama.

• Tagetes erecta

  Tagetes erecta, Asterácea, es nativa de las regiones tropicales de América Central, América del Sur y el Caribe. Las flores de color amarillo, naranja, marrón, rojo o multicolores, son comestibles y tienen un sabor que recuerda a fruta de la pasión.
  Utilizamos las flores de tagete, que contienen luteína y zeaxantina, dos pigmentos de la familia de los carotenoides.

  Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores de frutos rojos, naranjas, amarillos y verdes, verduras, flores y algas. Esta gran familia de sustancias liposolubles (solubles en grasa) tiene propiedades antioxidantes. Se divide en dos subfamilias: la provitamina A, transformados en vitamina A por el cuerpo, y otros.

  La luteína y la zeaxantina están presentes en concentraciones muy altas en la retina, donde se filtran los rayos ultravioleta que podrían atacar las células responsables de la captura de la luz. También se encuentran en menores cantidades en el cristalino en el que desempeña una función similar. La luteína y la zeaxantina no son fabricadas por el organismo y deben ser suministrados en la dieta.

  Los límites recomendados de insumos en los complementarios están entre 0,30 y 3 mg / día (Consejo Superior de Higiene – Bruselas).

  Muchos estudios demuestran la importancia de estos dos carotenoides en el mantenimiento de la salud ocular:

  Associations between lutein, zeaxanthin, and age-related macular degeneration: an overview. Author: arpentier S, Knaus M, Suh M. Source: Crit Rev Food Sci Nutr. 2009; 49(4):313-26.

  Xanthophylls and eye health of infants and adults. Authors: Moukarzel AA, Bejjani RA, Fares FN. Source: J Med Liban. 2009; 57(4):261-7.

  Lutein and zeaxanthin supplementation and association with visual function in age-related macular degeneration. Authors: Liu R, Wang T, Zhang B, Qin L, Wu C, Li Q, Ma L. Source: Invest Ophthalmol Vis Sci. 2014;56(1):252-8.

  Carotenoids in Age-related Maculopathy Italian Study (CARMIS): two-year results of a randomized study. Authors: Piermarocchi S, Saviano S, Parisi V, Tedeschi M, Panozzo G, Scarpa G, Boschi G, Lo Giudice G; for The Carmis Study Group. Source: Eur J Ophthalmol. 2011 17:0.

  Randomized, double-blind, placebo-controlled study of zeaxanthin and visual function in patients with atrophic age-related macular degeneration: the Zeaxanthin and Visual Function Study (ZVF). Authors : Richer SP, Stiles W, Graham-Hoffman K, Levin M, Ruskin D, Wrobel J, Park DW, Thomas C. Source: Optometry. 2011;82(11):667-680.

  A randomized placebo-controlled study on the effects of lutein and zeaxanthin on visual processing speed in young healthy subjects. Authors: Bovier ER, Hammond BR. Source: Arch Biochem Biophys. 2014.

  A double-blind, placebo-controlled study on the effects of lutein and zeaxanthin on photostress recovery, glare disability, and chromatic contrast. Authors: Hammond BR, Fletcher LM, Roos F, Wittwer J, Schalch W. Source: Invest Ophthalmol Vis Sci. 2014;55(12):8583-9.

  Changes following supplementation with lutein and zeaxanthin in retinal function in eyes with early age-related macular degeneration: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Huang YM, Dou HL, Huang FF, Xu XR, Zou ZY, Lu XR, Lin XM. Br J Ophthalmol. 2015 Mar;99(3):371-5.

  Macular pigment and visual performance under glare conditions. Author: Stringham JM, Hammond BR. Source: Optom Vis Sci. 2008; 85(2):82-8.

  Plasma lutein and zeaxanthin and other carotenoids as modifiable risk factors for age-related maculopathy and cataract: the POLA Study. Author: Delcourt C, Carrière I, Delage M, Barberger-Gateau P, Schalch W; POLA Study Group. Source: Invest Ophthalmol Vis Sci. 2006, 47(6):2329-35.

  Diet and serum carotenoid concentrations affect macular pigment optical density in adults 45 years and older. Author: Burke JD, Curran-Celentano J, Wenzel AJ. Source: J Nutr. 2005; 135(5):1208-14.

• Uña de gato

  Nombre científico:

  Uncaria tomentosa.

  Familia:

  Rubiaceae.

  Parte utilizada:

  Parte interior de la corteza.

  Descripción:

  La uña de gato es una vid nativa del Perú. Se llama a causa de las estípulas pequeñas en forma de uña de gato en la base de sus hojas.

  Principios activos:

  • Alcaloides indolicos penta y tetracíclicos
  • Glucósidos triterpenos
  • Procianidinas
  • Sitosteroles
  • Mucílago
  • Vitaminas
  • Minerales

  Referencias europeas:

  La OMS celebró en Ginebra en 1994 la Primera Conferencia Internacional sobre Uncaria tomentosa. Los beneficios de esta planta se reconocieron por unanimidad. Su investigación se centró principalmente en sus alcaloides, seis de los cuales son capaces de apoyar el sistema inmunológico.

  Propiedades del extracto seco en la suplementación de Uncaria tomentosa. Bibliografía:
  (Monografías de la OMS sobre plantas medicinales seleccionadas).

  Wurm M et al. Pentacyclic oxindole alkaloids from Uncaria tomentosa induce human endothelial cells to release a lymphocyte-proliferation-regulating factor. Planta Medica, 1998, 64:701–704.

  Sandoval M et al. Cat’s claw inhibits TNFα production and scavenges free radicals: role in cytoprotection. Free Radical Biology and Medicine, 2000, 1:71–78.

  Aguilar JL et al. Anti-inflammatory activity of two different extracts of Uncaria tomentosa (Rubiaceae). Journal of Ethnopharmacology, 2002, 81:271–276.

  Lemaire I et al. Stimulation of interleukin-1 and -6 production in alveolar macrophages by the neotropical liana, Uncaria tomentosa. Journal of Ethnopharmacology, 1999, 64:109–115.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, la uña de gato debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

• Valeriana

  Nombre científico:

  Valeriana officinalis.

  Familia:

  Valerianaceae.

  Parte utilizada:

  Rizoma, raíz y estolones.

  Descripción:

  La raíz de valeriana, Valeriana officinalis, de la familia Valerianaceae es originaria de Europa y Asia del Norte. También lleva el nombre de la hierba de las mujeres maltratadas, hierba gatera, hierba de lobo, hierba San Jorge, etc. Es una hierba perenne con rizoma que se encuentra en los humedales y a lo largo de las corrientes de agua. Debido a su gran utilidad, esta planta se cultiva. Se cosecha el rizoma a principios de primavera u otoño y se seca. Contiene más de 150 compuestos químicos. A mediados del siglo XVIII, el Dr. Hill, un médico Inglés, informó los efectos calmantes del rizoma de la valeriana.

  Principios activos:

  • Aceite esencial
  • Alcohol
  • Terpenos
  • Alcohol sesquiterpeno (valérianol)
  • Ácidos fenólicos
  • Ésteres epoxi
  • Iridoides (valepotriatos)
  • Valérico

  Referencias europeas:

  • EMA
    La Agencia Europea del Medicamento considera "científicamente establecido" el uso de la valeriana para "aliviar la tensión nerviosa leve y trastornos del sueño derivados de dicha tensión." Se recomienda reservar el uso de adultos y niños mayores de doce años.
  • OMS
    La Organización Mundial de la Salud considera que la valeriana como "un sedante suave puede favorecer el sueño", sobre todo cuando el insomnio relacionado con la ansiedad. Se reconoce su eficacia en la calidad del sueño, especialmente las fases del sueño llamada luz.
  • Comisión E
    La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán reconoce el uso de la valeriana en el caso de "agitación y problemas de sueño relacionados con nerviosismo."
  • ESCOP
    La coordinación científica europea en la medicina herbal (fitoterapia) reconoce el uso de la valeriana para "aliviar la tensión y / o problemas nerviosos moderados y temporales para conciliar el sueño”.

  Las propiedades del extracto seco de valeriana en la administración de suplementos. Bibliografía:

  Se ha demostrado efectos positivos en la ingesta de extracto de raiz de Valeriana en la estructura del sueño y la conciliación del sueño de los pacientes con trastornos leves del sueño.
  Critical evaluation of the effect of valerian extract on sleep structure and sleep quality.
  Author: Donath F, Quispe S, Diefenbach K, Maurer A, Fietze I, Roots I. Source: Pharmacopsychiatry. 2000;33(2):47-53.

  La valeriana mejora la calidad del sueño en las mujeres en la menopausia que sufren de trastornos del sueño.
  Effect of valerian on sleep quality in postmenopausal women: a randomized placebo-controlled clinical trial.
  Authors: Taavoni S, Ekbatani N, Kashaniyan M, Haghani H. Source: Menopause. 2011;18(9):951-5.

  Precauciones:

  En ausencia de datos sobre su seguridad, la valeriana debe evitarse en mujeres embarazadas y las madres lactantes.

  Contraindicaciones:

  El uso de la valeriana no se recomienda en niños menores de 12 años.

• Vid roja

  Nombre científico:

  Vitis vinifera.

  Familia:

  Vitacea.

  Parte utilizada:

  • Hojas
  • Brotes
  • Frutas
  • Semillas

  Descripción:

  Cultivada en muchos países, la vid roja es una variedad particular de uva también conocida como "vid de los tintoreros '. Se caracteriza por las uvas y las hojas negras que se vuelven rojas en el otoño.

  Principios activos:

  • Las hojas de vid roja contienen:
    • Antocianósidos
    • Polifenoles (ácido clorogénico)
    • Flavonoides (quercetol – kaempferol)
  • La piel de las uvas de vino tinto es rico en resveratrol
  • Las semillas de uva tinta son ricos en proantocianidinas oligoméricas (OPC)

  Referencias europeas:

  EMA
  La Agencia Europea de Medicamentos reconoce el uso "bien establecido" hojas de vid roja en el tratamiento de la "insuficiencia venosa crónica y sus manifestaciones (piernas pesadas y dolorosas, varices, calambres en las pantorrillas, picor, etc.) ".
  También reconoce su uso "tradicional" a "aliviar las hemorroides, sangrado menor bajo la piel y en la aplicación local, irritación de los ojos." EMA recomienda que la duración del tratamiento con la vid roja no exceda de dos semanas (oral) o cuatro días (localmente).

  Las propiedades del extracto seco de vid roja en la administración de suplementos. Bibliografía:

  Efficacy of orally administered extract of red vine leaf AS 195 (folia vitis viniferae) in chronic venous insufficiency (stages I-II). A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Authors : Kiesewetter H, Koscielny J, Kalus U, Vix JM, Peil H, Petrini O, van Toor BS, de Mey C. Source: Arzneimittelforschung. 2000; 50(2):109-17.

  Precauciones:

  Precaución de empleo en las mujeres embarazadas y las madres lactantes.

  Contraindicaciones:

  En l'absence de données concernant son innocuité, doit être évité chez les femmes enceintes et chez celles qui allaitent.

• Yam (Ñame silvestre)

  Nombre científico:

  Dioscorea oppositifolia - Dioscorea opposita - Dioscorea batatas.

  Familia:

  Dioscoreaceae.

  Parte utilizada:

  Rizoma y tubérculos.

  Descripción:

  El yam silvestre (ñame silvestre) es una planta herbácea, perenne con un rizoma tuberculzdo, rampante con ramas en espiral que se encuentra en la naturaleza en el centro de América del Norte y México. La parte utilizada es el rizoma y las raíces secas.

  Principios activos:

  • Almidón
  • Pirrolidinas (dioscorinas - saponinas (Dioscina, diosgenina))
  • Rafidios de oxalato de calcio

  Las propiedades del extracto seco de ñame en los suplementos. Bibliografía:

  Araghiniknam M, Chung S, et al. Antioxidant activity of dioscorea and dehydroepiandrosterone (DHEA) in older humans. Life Sci1996;59(11):PL147-57.

  Precauciones:

  El consumo recomendado de extracto de ñame 16% es de 300 mg / día, equivalente a 4,3 mg / kg de peso corporal / día, lo que corresponde a 0,68 mg / kg de peso corporal / día de diosgenina (EFSA indicó un peso promedio para un adulto de 70 kg).

  Consejos de uso:

  No exceder de 300 mg / día de extracto de Dioscorea opposita en un complemento alimenticio en una o más dosis (48 mg) de diosgenina.

  Población objetivo: Población femenina adulta saludable. El extracto no debe ser consumido por la población para la cual no es la intención.

  Duración del empleo: No hay suficientes datos disponibles para justificar el uso prolongado (más de 1 mes) diosgenina.

  Contraindicaciones:

  El extracto no debe ser utilizado por mujeres con cáncer hormono-dependiente, las mujeres embarazadas o lactantes, las mujeres que toman anticonceptivos orales y mujeres con trastornos metabólicos renales y / o hepáticos.

Prebióticos y Probióticos

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• Acacia (Goma - Fibregum®)

  Prebióticos:

  Los prebióticos se definen como "ingredientes alimenticios no digeribles que estimulan selectivamente en el colon el crecimiento o la actividad de una o un número limitado de grupos de bacterias que mejoran Fisiología Anfitrión (Gibson 1995; Schrezenmeir 2001).
  AFSSA - Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria Alimentaria. Efectos de los probióticos y prebióticos en la flora y len la inmunidad del adulto humano / Febrero de 2005 Coordinación científica / Coordinación editorial Jean-Christophe BOCLE y Carole Thomann.

  La fibra soluble se obtiene a partir de la goma de acacia (Acacia senegal) que emana de tallos y ramas.
  Fibregum® ofrece un mínimo garantizado de fibra soluble del 90% sobre una base de peso en seco, usando el método de ensayo tradicional AOAC 985.29.
  Es una fibra suave con una alta tolerancia digestiva.
  Los estudios clínicos en humanos muestran que Fibregum® tiene una alta tolerancia digestiva a dosis de hasta 50 g / día, con un patrón de fermentación colónica progresiva que conduce a la producción de gas moderada.

  Bajo valor calórico:

  • Fibregum® ha sido científicamente estimado entre 1,3 y 1,8 kcal/g
  • Fibregum® tiene un índice glucémico (IG) de prácticamente cero

  Varios estudios han demostrado la capacidad de la goma de acacia para aumentar significativamente la absorción de agua y minerales. Fibregum® podría ser un ingrediente valioso para acelerar la hidratación, para compensar las pérdidas excesivo de sodio en el sudor durante el ejercicio y para facilitar la absorción de las fuentes de energía.

  Delzenne, N.; Aertssens, J.; Verplaetse, N.; Roccaro, M.; Roberfroid, M. (1995) Effect of fermentable fructooligosaccharides on energy and nutrients absorption in the rat. Life Sci. 57 (17): 1579-1587.

  Gibson G. R., Roberfroid M. B. Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. J. Nutr. 1995;125:1401-1412.

  Langlands, S.J., Hopkins, M.J.; Coleman, N.; Cummings, J.H. (2004) Prebiotic carbohydrates modify the mucosa associated microflora of the human large bowel. Gut 53: 1610-1616.

• Arabinogalactano (ResistAid®)

  Prebióticos:

  Los prebióticos se definen como "ingredientes alimenticios no digeribles que estimulan selectivamente en el colon el crecimiento o la actividad de una o un número limitado de grupos de bacterias que mejoran Fisiología Anfitrión (Gibson 1995; Schrezenmeir 2001).
  AFSSA - Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria Alimentaria. Efectos de los probióticos y prebióticos en la flora y len la inmunidad del adulto humano / Febrero de 2005 Coordinación científica / Coordinación editorial Jean-Christophe BOCLE y Carole Thomann.

  El arabinogalactano consta de fibra soluble producida por extracción acuosa de corteza alerce Larix laricina ó Larix occidentalis. Cabe destacar la presencia de flavonoides polifenólicos.
  El arabinogalactano apoya el sistema inmunológico y tiene propiedades antioxidantes.

  Bibliografia:

  Delzenne, N.; Aertssens, J.; Verplaetse, N.; Roccaro, M.; Roberfroid, M. (1995) Effect of fermentable fructooligosaccharides on energy and nutrients absorption in the rat. Life Sci. 57 (17): 1579-1587.

  Gibson G. R., Roberfroid M. B. Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. J. Nutr. 1995;125:1401-1412.

  Langlands, S.J., Hopkins, M.J.; Coleman, N.; Cummings, J.H. (2004) Prebiotic carbohydrates modify the mucosa associated microflora of the human large bowel. Gut 53: 1610-1616.

• FOS (Fructo-Oligo-Sacáridos)

  Prebióticos:

  Los prebióticos se definen como "ingredientes alimenticios no digeribles que estimulan selectivamente en el colon el crecimiento o la actividad de un número limitado de grupos de bacterias que mejoran Fisiología Anfitrión (Gibson 1995; Schrezenmeir 2001).
  AFSSA - Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria. Efectos de los probióticos y prebióticos en la flora y la inmunidad de febrero de adulto humano / Febrero de 2005 Coordinación científica / Coordinación científica Jean-Christophe BOCLE editorial Coordinación / Coordinación editorial Jean-Christophe BOCLE y Carole Thomann.

  Los fructooligosacáridos (FOS) son producidos ya sea por hidrólisis enzimática parcial de inulina, o por biosíntesis enzimática a partir de una mezcla de sacarosa, glucosa y fructosa (Remolacha).

  El arabinogalactano consta de fibra soluble producida por extracción acuosa de alerce laricina occidentalis corteza Larix o Larix. Cabe destacar la presencia de flavonoides polifenólicos.

• Probióticos

  Los probióticos son definidos como microorganismos ingeridos vivos: en 2002, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha elaborado directrices para el uso de término "probióticos" en los alimentos y formularon la definición: "microorganismos vivos que cuando se consumen en cantidades adecuadas confieren un beneficio para la salud del huésped" (CX / NFSDU 02/2, julio de 2002).

  Papel de los diferentes probióticos:

  • Ayudala inmunidad:
    • Lactobacillus Plantarum
  • Ayuda a la acción de defensa / infecciones:
    • Lactobacillus Rhamnosus
    • Lactobacillus Plantarum
    • Lactobacillus Caseï
  • Ayuda a la regulación de la inflamación:
    • Lactobacillus Plantarum
    • Lactobacillus Rhamnosus
  • Ayuda en el caso de las alergias:
    • Lactobacillus Rhamnosus
    • Lactobacillus Plantarum
  • Ayuda con el estreñimiento:
    • Lactobacillus Rhamnosus
  • Asistencia pancreatitis aguda:
    • Lactobacillus Plantarum

  Los probióticos no están dinamizados para preservar su integridad.

  Puntos importantes:

  1. La cantidad de probióticos transitando en vivo en el intestino depende de la cepa, de la dosis ingerida, y factores relacionados con el huesped y el alimento vector.
  2. La resistencia de los probióticos a la acidez, sales biliares y su supervivencia en el entorno digestivo son altamente variables dependiendo de la cepa. Muchas cepas de bifidobacterias y lactobacilos sobreviven bien durante el tránsito intestinal para llegar en gran número en las heces. La cepa L. lactis resiste mal al tránsito y pocab bacterias sobreviven (1% en el íleon y la misma cantidad en las heces) después de la ingesta. Las cepas utilizadas en el yogur mueren en gran medida en la parte superior del tracto digestivo y sólo sobrevive el 1% en el íleon.
  3. Con muy pocas excepciones (Johansson et al., 1993 ;. Alander et al, 1999), las bacterias ingeridas persisten durante el período de consumo y rápidamente se eliminan a los pocos días sin una colonización duradera.
  4. La acidez gástrica y secreciones biliopancreáticas son los principales mecanismos endógenos de inactivación de bacterias ingeridas. La protección contra la acidez del estómago puede ser realizada por un paso rápido a través del estómago o protegiendo las bacterias por el poder tampón del alimento vector, o por sistemas galénicos de proytección, como la micro-encapsulación.
  5. La dosis ingerida de probióticos es un factor importante para alcanzar concentraciones elevadas en los diversos compartimientos digestivos. Por ejemplo, Saxelin et al. (1995), mostró que una cantidad de 1010ufc debía consumirse para detectar el L. rhamnosus GG en las heces.
  6. Se cita a menudo que las concentraciones de los probióticos deben ser iguales o mayores a 106 CFU / mL en el intestino delgado (íleon) y 108 CFU / g en el colon; Sin embargo, la base científica para estas afirmaciones es frágil. Se propusieron estas concentraciones en el intestino delgado debido a que tales concentraciones se asocian con efectos clínicos (diarrea) en pacientes con colonización bacteriana crónica del intestino delgado (Ducluzeau et al., 1989). Estas concentraciones en el colon se propusieron porque corresponden a menos de 1/1000 de la flora autóctona presente (así es razonable pensar que es más probable de que sea activa que la flora presente en niveles más bajos).

  AFSSA - Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria.
  Efectos de los probióticos y prebióticos en la flora y la inmunidad del hombre adulto / Febrero de 2005 Coordinación científica / Coordinación científica Jean-Christophe BOCLE editorial Coordinación / Coordinación editorial Jean-Christophe BOCLE y Carole Thomann.

• Saccharomyces Boulardii

  Saccharomyces boulardii es una cepa de levadura tropical aislada por primera vez en 1923, a partir de la fruta lichi y mangostinos por el científico francés Henri Boulard. Esta levadura se utiliza como antidiarreico.

  Se ha demostrado que la Saccharomyces boulardii puede mantener y restaurar la flora intestinal del colon y el intestino delgado, por lo que se denomina probiótico.
  Se ha comprobado que el probiótico Saccharomyces boulardii es más eficaz que las bacterias del Lactobacillus.

  Es anti toxigénico: degrada toxinas. Además, tiene una acción antimicrobiana: Las bacterias nocivas tales como E. coli y la salmonela se unen al Saccharomyces boulardii y son expulsadas del cuerpo en el siguiente movimiento de los intestinos.

  Tiene una acción anti-inflamatoria. Inhibe los agentes inflamatorios. Es efectiva en el sistema inmunitario para inducir la secreción de inmunoglobulina.

  Bibliografía:

  Alis van der Aa Kühle and Lene Jespersen, «The Taxonomic Position of Saccharomyces boulardii as Evaluated by Sequence Analysis of the D1/D2 Domain of 26S rDNA, the ITS1-5.8S rDNA-ITS2 Region and the Mitochondrial Cytochrome- c Oxidase II Gene», Systematic and Applied Microbiology, vol. 26, no 4,‎ 2003, p. 564-571.

  Vandenplas Y, Bacteria and yeasts in the treatment of acute and chronic infectious diarrhoea: Part I: Bacteria, 1999, 299–307 p.

Proteínas

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• Proteínas de arroz

  PROTHY® R80 es un hidrolizado natural de proteínas extraído de arroz, un cereal del género Oryza, 100% vegetal, libre de soja, no OGM que es particularmente adecuado para la alimentación de los vegetarianos, alérgicos a la proteína de la leche, gluten.

  Rica en aminoácidos ramificados, es efectiva durante el entrenamiento intenso o en situaciones de estrés oxidativo.

  El peso molecular del R80 PROTHY® está entre 500 y 20.000 kDa, lo que hace que sea altamente biodisponible en la mucosa intestinal.

• Proteinas de lactosérum

  Las proteinas de lactosuero forman parte de las proteinas de alta digestibilidad y su valor biológico es una referencia para las necesidades nutricionales humanas.
  "Aporte en proteinas: consumo, calidad, necesidades y recomendaciones" AFSSA 2007.
  Composición en aminoácidos de la dosis recomendada: 5000mg/día.

  • Alanina 235 mg
  • Arginina 115 mg
  • Ácido glutámico 555 mg
  • Cisteína 150 mg
  • Glutamique acide 825 mg
  • Glicina 80 mg
  • Histidina 110 mg
  • Isoleucina 250 mg
  • Leucina 595 mg
  • Lisina 555 mg
  • Metionina 115 mg
  • Fenilalanina 175 mg
  • Proline 220 mg
  • Serina 135 mg
  • Treonina 220 mg
  • Triptófano 135 mg
  • Tirosina 175 mg
  • Valina 275 mg
  • AA azufre total 265 mg
  • AA aromático total 485 mg

  El Committee on toxicity (COT) en unión a la Food Standards Agency ha seleccionado la dosis de 220 mg.d-1 como límite de consumo en los complementos alimenticios (COT, 2004).

  Función y Metabolismo:

  • El triptófano es absorbido a lo largo del tracto intestinal a través de dos portadores
  • El Triptófano también puede cruzar la barrera hemato-encefálica (Hawkins et al., 2006)
  • Además de su papel proteinógeno, el triptófano se utiliza en dos vías metabólicas importantes:
    • La síntesis de niacina.
    • La formación de 5-hidroxitriptófano (5-HTP). El 5- HTP se convierte posteriormente en serotonina, que es un neurotransmisor y un compuesto inductor de la contracción de los músculos lisos. La serotonina puede aportar la melatonina. La melatonina es una neurohormona implicada especialmente en la regulación de los ritmos biológicos.
    • El triptófano es un precursor esencial de varios compuestos particularmente importantes en el cuerpo.

  AFSSA - Remisión no 2007-SA-0231.

  Evening dietary increases in plasma tryptophan avail- ability for uptake into the brain enhance sustained alertness early in the morning after an overnight sleep, most likely because of im- proved sleep. Am J Clin Nutr 2005;81:1026–33.

  Evening intake of α-lactalbumin increases plasma tryptophan availability and improves morning alertness and brain measures of attention. C Rob Markus, Lisa M Jonkman, Jan HCM Lammers, Nicolaas EP Deutz, Marielle H Messer, and Nienke Rigtering.

Vitaminas y Provitaminas

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• ß Caroteno

  El Beta caroteno es un precursor de la vitamina A o retinol.

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 800 mcg (vitamina A) - 4,8 mg (beta caroteno).

  Las mejores fuentes alimenticias son: frutas de color amarillo o naranja y verduras, vegetales verdes, hígado, productos lácteos.

  Funciones:

  La vitamina A contribuye:

  • Al metabolismo normal de hierro
  • Al mantenimiento de la mucosa normal
  • Al mantenimiento de la piel normal
  • Al mantenimiento de la visión normal
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune

  La vitamina A desempeña un papel en el proceso de especialización celular.

  Síntomas de deficiencia:

  • Ceguera nocturna
  • Piel seca y escamosa
  • Fatiga frecuente

  Toxicidad:

  Sí, en altas dosis.

  Consejos:

  El aporte adecuado de proteínas y zinc son esenciales para el metabolismo de la vitamina A.
  La vitamina E aumenta la absorción y reservas almacenadas en el hígado.
  Para absorber bien el beta-caroteno de los alimentos, la absorción óptima de contenido de beta-caroteno en las plantas requiere la presencia de un poco de grasa.

• Vitamina B1 o Tiamina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 1,1 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: levadura, trigo, cereales integrales, hígado.

  Funciones:

  La tiamina contribuye:

  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • A las funciones psicológicas normales
  • A la función normal del corazón

  Síntomas de deficiencia:

  • Irregularidad del corazón
  • Fatiga
  • Trastornos nerviosos
  • Confusión mental

  Toxicidad:

  No, las dosis altas se eliminan por los riñones.

  Consejos:

  No enjuague arroz o pasta antes y después de la cocción.
  Utilizar para cocinar una cantidad mínima de agua.

• Vitamina B12 o Cobalamina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 2,5 µg.

  Las mejores fuentes de alimentos son la carne, aves, pescado, huevos, mariscos y productos lácteos.

  Funciones:

  La vitamina B12 contribuye:

  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al metabolismo normal de la homocisteína
  • A las funciones psicológicas normales
  • A la formación normal de los glóbulos rojos
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A reducir la fatiga

  La vitamina B12 está implicado en el proceso de la división celular.

  Síntomas de deficiencia:

  • Anemia
  • Nerviosismo
  • Fatiga
  • Y en algunos casos:
    • Neuritis
    • Degeneración cerebral

  Toxicidad:

  No se reportaron efectos tóxicos.

  Consejos:

  Los vegetarianos que no comen ningún producto animal pueden necesitar un suplemento.

• Vitamina B2 o Riboflavina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 1,4 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: la levadura, los cereales integrales, verduras de hoja, vísceras, leche y huevos.

  Funciones:

  La riboflavina contribuye:

  • À un métabolisme énergétique normal
  • Au fonctionnement normal du système nerveux
  • Au maintien de muqueuses normales
  • Au maintien de globules rouges normaux
  • Au maintien d’une peau normale
  • Au maintien d’une vision normale
  • Au métabolisme normal du fer
  • À protéger les cellules contre le stress oxydatif
  • À réduire la fatigue

  Síntomas de deficiencia:

  • Fissures aux coins de la bouche
  • Éruption cutanée
  • Anémie

  Toxicidad:

  No se reportaron efectos tóxicos.

  Consejos:

  Proteger a los alimentos de la luz.
  Cocinar las verduras en una cantidad mínima de agua.

• Vitamina B3 o Niacina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 18 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son la carne, aves, pescado, granos enteros, cacahuetes, patatas, productos lácteos, huevos.

  Funciones:

  Interviene en el metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas.

  La niacina contribue:

  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • A las funciones psicológicas normales
  • Al mantenimiento de la mucosa normal
  • Al mantenimiento de la piel normal
  • A reducir la fatiga

  Síntomas de deficiencia:

  • Trastornos de la piel
  • Diarrea
  • Indigestión
  • Fatiga general

  Consejos:

  Tome el consejo de un profesional de la salud.

• Vitamina B5 o Ácido Pantoténico

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 6 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son las carnes magras, granos enteros, legumbres, verduras y frutas, champiñones.

  Funciones:

  Como un componente de la coenzima A, esta vitamina es esencial para el catabolismo de todos los micronutrientes.

  El ácido pantoténico contribuye:

  • Al metabolismo normal de energía
  • A la síntesis normal y el metabolismo normal de las hormonas esteroides, vitamina D y ciertos neurotransmisores
  • A reducir la fatiga
  • Al rendimiento intelectual normal

  Síntomas de deficiencia:

  • Fatiga
  • Vómitos
  • Tensión de estómago
  • Infecciones
  • Calambres musculares

  Toxicidad:

  No se reportaron efectos tóxicos.

  Consejos:

  Comer frutas y verduras crudas.

• Vitamina B6 o Piridoxina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 1,4 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: pescado, aves, carnes magras, plátanos, ciruelas pasas, frijoles secos, cereales integrales, aguacates.

  Funciones:

  La vitamina B6 contribuye:

  • A la síntesis normal de cisteína
  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al metabolismo normal de la homocisteína
  • Al metabolismo normal de las proteínas y glucógeno
  • A las funciones psicológicas normales
  • A la formación normal de los glóbulos rojos
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A reducir la fatiga
  • A regular la actividad hormonal

  Síntomas de deficiencia:

  • Convulsiones
  • Dermatitis
  • Debilidad muscular
  • Grietas en la piel
  • Anemia

  Toxicidad:

  A largo plazo, las dosis muy altas pueden causar daño a los nervios en las manos y los pies.

  Consejos:

  Dado que la vitamina B6 interviene en el metabolismo de las proteínas, las necesidades de esta vitamina aumentarán si aumenta la ingesta de proteínas.

• Vitamina B8 o Biotina

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 50 µg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: productos de cereales y granos, levadura, hígado, legumbres.

  Funciones:

  La biotina contribuye:

  • Al metabolismo normal de energía
  • Al funcionamiento normal del sistema nervioso
  • Al metabolismo normal de los macronutrientes
  • A las funciones psicológicas normales
  • Al mantenimiento normal del pelo
  • Al mantenimiento normal de la mucosa
  • Al mantenimiento normal de la piel

  Síntomas de deficiencia:

  • Náuseas
  • Vómitos
  • Depresión
  • Pérdida del cabello
  • Piel seca y escamosa

  Toxicidad:

  No se reportaron efectos tóxicos.

• Vitamina B9 o Ácido Fólico

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 200 µg (0,2 mg).

  Las mejores fuentes de alimentos son: hojas de alimentos vegetales, despojos, guisantes secos, frijoles y lentejas.

  Funciones:

  El folato contribuent:

  • Al crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo
  • A la síntesis de aminoácidos normales
  • A la formación normal de la sangre
  • Al metabolismo normal de la homocisteína
  • A las funciones psicológicas normales
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune
  • A reducir la fatiga

  El folato juega un papel en el proceso de la división celular.

  Síntomas de deficiencia:

  • Trastornos gastrointestinales
  • Anemia
  • Grietas en los labios

  Toxicidad:

  Posiblemente tóxico en altas dosis.

  Consejos:

  Mantener las verduras en el refrigerador. Cocinarlas al vapor, hervir o dejar que cocine a fuego lento en un poco de agua.
  Las deficiencias pueden ocurrir en bebés prematuros o mujeres embarazadas.

• Vitamina D3 o Colecalciferol

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 5 µg.

  Las mejores fuentes de alimentos incluyen el aceite de hígado de bacalao, pescados grasos, yema de huevo, mantequilla y productos lácteos.

  Funciones:

  La vitamina D contribuye:

  • A la absorción y uso normal de calcio y fósforo
  • A la normocalcemia
  • Al mantenimiento de los huesos normales
  • Al mantenimiento de la función normal del músculo
  • Al mantenimiento de dientes normales
  • Al funcionamiento normal del sistema inmune

  La vitamina D juega un papel en el proceso de la división celular.

  Síntomas de deficiencia:

  • En niños: Raquitismo y otras deformidades de los huesos
  • Adultos: Descalcificación ósea

  Toxicidad:

  Las dosis altas pueden causar diarrea y pérdida de peso.

  Consejos:

  La vitamina D se sintetiza en la piel a partir del colesterol por la acción de los rayos ultravioleta.

• Vitamina E (Glycine max)

  Ingestas de referencia diarias recomendadas por la Unión Europea: 12 mg.

  Las mejores fuentes de alimentos son: Los granos enteros, nueces, germen de trigo, aceites vegetales, verduras.

  Funciones:

  La vitamina E ayuda a proteger las células contra el estrés oxidativo.

  Síntomas de deficiencia:

  • Atrofia muscular
  • Daño a los nervios
  • Fracaso reproductivo
  • Anemia

  Toxicidad:

  No hay toxicidad en las dosis diarias recomendadas.

  Consejos:

  Guarde los alimentos en envases herméticamente cerrados, protegidos de la luz.

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